炎熱夏天,不知道大家會不會像Winnie一樣食慾不佳

或是下午想來個冰冰涼涼的下午茶點心~~

Winnie要分享一間在林口在地有名的"米苔目冰"店給大家!!

這間店Winnie可以說是從小吃到大,應該有20年以上了吧~~

小時候是爸媽帶我們來吃的,現在Winnie也會帶著家裡的兩寶來這裡買冰回家吃

呵呵~~歲月果然是不饒人啊!!

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忠孝米苔目冰位在林口的忠孝路上(近麗園國小)?

即使開了好幾十年,還是一樣沒有店面.只有路邊的小攤子

這樣的感覺給人家很親民~~數十年如一日的親切感

兩個攤車+後方大樹下的幾張座位區,就這樣可以延續了數十年的生意

累積了大小忠實愛好者~~真的很不簡單!!

一般Winnie都是採用"外帶"的方式~~

只要在攤子前跟老闆講一下"幾碗"就可以囉!!

雖說是路邊的攤販,但是食材的部分都還是有使用透明塑膠罩子做區隔

食材看的見,但是也有注意到乾淨衛生喔~~

雪白Q談的米苔目~~就在眼前!!

這個米苔目冰除了主角"米苔目"之外,還有好幾種配料喔~~

一般如果沒有特別要求的話,老闆都會給"綜合"米苔目

也就是加入了下面這四種配料~~綠豆,大紅豆,粉圓以及仙草

米苔目以及配料添加後,就是加入"剉冰"啦~~

這裡不是現剉的冰,而是店家已經先處理好的剉冰放置在冰桶內

所以直接裝盛在碗裡即可?

完成後,只要在這裡等候取餐與付款即可...

這裡的米苔目以及黑糖包都可以在額外加購喔~~

如果有食量比較大的,可以額外加"10元"升級你的米苔目份量

或是額外加點黑糖包以及米苔目回家自己製作一份米苔目冰也不賴~~

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外帶的米苔目冰~~一份就是一碗+一包黑糖包!!

純黑糖製作的黑糖包~~烏黑透亮!!

單包裝的方式,讓大家可以更安心使用~~

想加多少自己掌控,喜歡甜的可以全部加.不喜歡甜的,可以酌量添加

米苔目冰~~噹噹!!

像雪鑽一樣的剉冰,看起來好涼快~~

這裡的剉冰是屬於比較粗曠型的,所以剉冰顆粒比較大一點

Q彈滑溜的米苔目~~在剉冰的洗禮下,更顯美味!!

Winnie覺得這裡的米苔目很Q彈,吃起來很彈牙,

不會像有的米苔目遇冷之後會有一點變硬!!

所以,吃起來很爽口~~

加入黑糖包的剉冰充滿著"黑糖"的香氣

呵呵~~清冰加上黑糖,單吃也是一絕啊!!

米苔目冰裡的四個配料也不馬虎~~

綠豆以及大紅豆都燉煮的很軟爛,入口即化.而且不會太甜~~

如果有些配料你不喜歡的話,也可以跟老闆單點其中幾樣配料喔~~

像是這一次Winnie點了一碗只有純米苔目與仙草的給大寶哥品嘗

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以上,分享給大家~~

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林口忠孝米苔目冰

地址:新北市林口區忠孝路568巷巷口

訂購專線:0937329947

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