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狡兔
窩客好文

狡兔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 伍零壹Brunch
0936-533-192
臺(tái)南市中西區(qū)大智街82號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

原本位於安平區(qū)慶平路的伍零壹早午餐,搬到中西區(qū)大智街!

狡兔很開心再次接獲店家的邀請(qǐng),見證重新出發(fā)的501~~

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從郊區(qū)的大馬路遷移至市區(qū)的小街道,這裡較偏向住宅區(qū)......

只是新址的門牌不再是501號(hào),新朋友或許會(huì)好奇店名由來(lái)吧?

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6月19日隆重開幕!近期來(lái)店消費(fèi)並且臉書打卡就送招牌脆薯!

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店長(zhǎng)不忘敦親睦鄰一下!外帶義大利麵或燉飯,享有9折優(yōu)惠!

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門外照樣設(shè)有吸菸區(qū),貼心備妥兩組休閒座椅供大家使用~~

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店長(zhǎng)和店員本身都是愛狗人士,聚焦於流浪動(dòng)物的相關(guān)議題!

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臺(tái)南市於今年宣佈流浪動(dòng)物零安樂死!目前為TNR全國(guó)示範(fàn)區(qū)!

(補(bǔ)充:TNR=捕捉、結(jié)紮、回置)

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嘿嘿,內(nèi)有萌犬?店花噗蒂究竟萌不萌當(dāng)然要眼見為憑囉!XD

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提供Wi-Fi,禁菸、禁帶外食,不過帶寵物倒是沒問題的啦!

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新穎又可愛的腳踏墊,狡兔還真是不好意思踐踏它呀~~

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因?yàn)橐粊闫穱熚绮偷牟糠荩仆酶昙翌A(yù)約十點(diǎn)鐘到店!

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請(qǐng)專業(yè)裝潢師傅剛弄好的時(shí)尚櫃檯,後方就是廚房重地!

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各位或許會(huì)跟狡兔一樣感到疑惑,為什麼要大費(fèi)周章搬家呢?

根據(jù)官方說(shuō)法,四面八方的忠實(shí)顧客今後花十分鐘路程即可抵達(dá)!

(呃!背後有什麼祕(mì)辛我也挖不出來(lái)啊!)

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木架上展示的咖啡豆、哩哩叩叩等東西,應(yīng)該皆有販?zhǔn)郯桑?/p>

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新品上市!手工的法式烤布蕾,套餐加購(gòu)價(jià)39元或單點(diǎn)50元!

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新店址新氣象!全新設(shè)計(jì)的名片,上面的logo超好看耶!

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不論是冷飲或熱飲的杯子,杯面一概貼上專屬的標(biāo)誌!

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飲品的額外添加物密封存放一字排開,檯面打理得乾乾淨(jìng)淨(jìng)!

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小規(guī)模經(jīng)營(yíng),座位數(shù)跟之前差不多,最多約可容納22人!

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咖啡卡特價(jià)398元,可外帶10杯美式咖啡,期限45天內(nèi)。

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伍零壹把毛小孩視同自己的家人!宣揚(yáng)動(dòng)保觀念不遺餘力!

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哈!狡兔又跟噗蒂見面了!牠正癡癡守在一張桌子旁!

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上次造訪時(shí)天氣較冷所以噗蒂有穿衣服,這次牠全裸上陣!(羞)

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猜想噗蒂該不會(huì)只黏熟客?稍後發(fā)現(xiàn)牠來(lái)者不拒,相當(dāng)熱情!

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更確切來(lái)說(shuō),讓牠興奮不已的主因是食物!這點(diǎn)跟我很像!XD

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佈置簡(jiǎn)單,跟舊址最大的差異是桌面色系由淺轉(zhuǎn)深,顯得沉穩(wěn)。

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角落的櫃子規(guī)劃成自助區(qū),擺滿各種物件,應(yīng)有盡有。

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深藍(lán)色的玻璃水瓶,低調(diào)到讓人容易忽視它們的存在......

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調(diào)味料、餐巾紙和濕紙巾,各位自動(dòng)自發(fā)過來(lái)挖寶唄~~

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古錐!四層樓的抽屜大廈,每一格都住著不同類別的餐具。

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你/妳是否跟我一樣,很久沒坐下來(lái)好好閱讀一本書了呢?

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幾個(gè)熟悉的小熊維尼娃娃,也追隨店長(zhǎng)舉家遷徙來(lái)到這兒!

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那天剛好有顧客打電話訂購(gòu)?fù)鈳Р忘c(diǎn),主廚三兩下準(zhǔn)備齊全!

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數(shù)量真多啊!不曉得這些是幾人份餐點(diǎn)?難道要開party嗎?

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我對(duì)後期推出的"歐嗨唷三明治"感興趣,可惜店長(zhǎng)另有打算!

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外帶義大利麵或燉飯不但打9折,還附濃湯、麵包和60元飲料!

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◎ 伍零壹早午餐之菜單:http://ppt.cc/IdrSi

◎ 餐點(diǎn)之圖例參考:http://ppt.cc/9d9V6

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<主廚濃湯>

首先送上熱呼呼的主廚濃湯!容器更換了,看起來(lái)格外的美味!

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記得上次喝的湯過於濃稠,這點(diǎn)已有改善,給店家掌聲鼓勵(lì)!

內(nèi)含玉米、洋蔥和火腿,香濃而不膩口,透著微微的甘醇......

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<手工麵包>

店家自製的義式青醬口味麵包!裡面鑲嵌穀粒,感覺很養(yǎng)生!

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外緣稍微烤過,搭配濃湯一起食用,儘管接收這股天然香氣吧!

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哎呀!下一秒噗蒂靠近狡兔!牠的眼珠子都快掉出來(lái)啦!XD

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噗蒂早上起床一定沒洗臉!原來(lái)狗狗也會(huì)有眼屎~~(大誤)?

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店長(zhǎng)說(shuō)噗蒂的胃是無(wú)底洞?突然間,狡兔的腳被牠舔一口!@_@"

我肚子餓了,無(wú)法施捨給牠什麼食物,愛莫能助啊......(攤手)

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【野菇蛋捲早午餐】

上次試吃人氣冠軍料理──墨墨蛋捲,這次店長(zhǎng)主推"野菇蛋捲"!

坦白說(shuō),狡兔算是無(wú)肉不歡一族,原本已研究好要點(diǎn)哪一款餐點(diǎn),

不過既然店長(zhǎng)都開金口推薦,想必野菇蛋捲有它的獨(dú)到之處?

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盤中出現(xiàn)兩片雜糧麵包,沒啥亮點(diǎn)可言,我較懷念香蒜麵包!

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Mafia檸檬扎片是源自義大利黑手黨的下午茶點(diǎn)心,本店特色之一!

檸檬片上撒了咖啡粉和粗糖粒,整個(gè)送進(jìn)嘴裡真的需要勇氣~~

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幸好沙拉的醬汁口味沒變!芒果優(yōu)格醬滋味香甜,揪心的好吃!

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器皿小巧,置入蘋果、芭樂、鳳梨、芒果、蔓越莓、堅(jiān)果等好物!

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刀子一劃開,內(nèi)餡的杏鮑菇迫不及待迸出!伴隨誘人的起司與蛋液!

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杏鮑菇事先烹煮入味,而且還瞧見四季豆的蹤影!增添口感及營(yíng)養(yǎng)!

味道出乎意料不會(huì)太鹹!早晨若不想攝取肉類,來(lái)點(diǎn)滑蛋也不錯(cuò)~~

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【招牌青醬香嫩雞丁義大利麵】

供應(yīng)白醬、青醬和紅醬,狡兔忍住沒點(diǎn)紅醬,配合小叮噹選青醬。

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這雞丁很大塊,順著邊緣排滿一整圈!店家出手超豪邁~~

可惜是原始的雞肉味,無(wú)醃製處理,個(gè)人偏好有點(diǎn)味道的。

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麵條明顯偏乾,一問之下得知主廚故意將醬汁完全收乾!

店長(zhǎng)不愛麵條和醬汁分開的感覺,堅(jiān)決要把醬汁煮進(jìn)麵裡!

如果各位喜歡帶些醬汁的麵,請(qǐng)?jiān)邳c(diǎn)餐時(shí)告知店員喔~~

雖然醬汁收乾了,麵條卻不爛,青醬的幽然香氛迴盪唇齒間。

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多種顏色、樣式的手工雲(yún)朵杯墊,出自一位擁有巧手的501熟客!

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<招牌紅茶>

店長(zhǎng)大推招牌紅茶!加入自家熬煮的黑糖漿,茶香濃郁是古早味!

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<冬瓜鮮奶>

難得喝到讓我讚嘆的冬瓜鮮奶!冬瓜和鮮奶勢(shì)均力敵,彼此不搶戲!?

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<法式烤布蕾>

新品法式烤布蕾,滿足甜食控的餐後慾望!嘴饞就花39元加購(gòu)吧!

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用湯匙敲擊後挖開,布蕾質(zhì)地綿軟,蛋香味非常非常的濃厚~~

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伍零壹對(duì)那些有養(yǎng)貓狗的飼主們而言,簡(jiǎn)直是苦海裡的一盞明燈!

外頭用餐時(shí)常四處碰壁嗎?店長(zhǎng)、店員和噗蒂歡迎大家來(lái)結(jié)緣~~(汪)

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§ 本文為體驗(yàn)試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §

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◎ 延伸閱讀:

[臺(tái)南食記] 伍零壹早午餐/咖啡/下午茶~人氣冠軍之墨墨蛋捲&丹麥塔香牛!今日店花噗蒂有上班!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/44349361

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地址:臺(tái)南市中西區(qū)大智街82號(hào)

電話:0936-533-192

營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~16:00 (每週四公休)

備註:提供Wi-Fi、可帶寵物、餐點(diǎn)可外帶