時隔多年,我終於又吃到吳留手啦!
記得第一次吃吳留手是在以前的小小本店,
當(dāng)時因為是臨時起意想找宵夜吃,所以沒帶相機(jī),不過那美味卻一直始終令我難忘,
後來一直想著要預(yù)約,卻總是不容易訂到位子,
然後發(fā)現(xiàn)吳留手開始慢慢有分店,最近更發(fā)現(xiàn)本店遷址到八德路這兒來,
因為一群人想喝酒聊天,所以終於有機(jī)會可以再次吃到這讓我懷念不已的美味啦!
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依然有醒目的白燈籠,門面看來依舊不大,但是裡頭可是比以前多出許多座位來
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一進(jìn)門先是吧臺區(qū),因為我們是訂一開門營業(yè)的時間,所以才有空景,
過沒多久可就整個滿座,大家可千萬要訂位才吃得到啊
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裡頭的座位區(qū),多人來也有大桌跟類似包廂的空間可以盡情聚會,
但是有低消跟用餐時間1.5小時限制,雖然並不令人覺得侷促,
不過大概就是吃完然後稍微坐一下就大概必須要離開的狀況。
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菜單很豐盛,我們研究了好一會兒才點(diǎn)好餐,
服務(wù)人員有小叮嚀:最好一次把菜點(diǎn)完,這樣出餐才會快,
等會兒客人多要再加點(diǎn)恐怕就要等比較久。
聽到這話,我們就卯起來點(diǎn)了一大堆XD
最快的方法就是點(diǎn)有記號的人氣商品,絕對不會錯!
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這是招待的毛豆
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當(dāng)然要點(diǎn)啤酒的啊!Orion喝起來不會有很重的啤酒味,我們都挺喜歡的
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深色的是half啤酒,有點(diǎn)像黑麥汁,
半杯的不是我們喝太快啦,是點(diǎn)了一杯荔枝啤酒來分,我超喜歡的!
而且以我的酒量,我覺得喝半杯剛剛好啦^^
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一邊喝啤酒一邊吃毛豆當(dāng)開胃菜,不久就是一連串的好菜上桌啦!
這是牛小排,沒有第二句話形容,就是嫩!
一般牛小排都會比較有咬勁,不過這裡的牛小排第一口就都征服了我們~~~
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味噌燉牛筋吃起來又Q又軟,煮得又透又入味,把料吃完之後連湯都想喝掉
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限量的櫻桃鴨肉蔥串,限量怎麼可以放過!
鴨肉通常也很容易吃起來會太緊而不好咬,
可是吳留手的鴨肉吃起來火候剛好,超鮮嫩的啦~
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雞軟骨屬於比較脆硬的口感,喜歡啃東西增加口感的人可以點(diǎn)
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看起來就很過癮的烤中卷,四個人才有辦法點(diǎn),當(dāng)然不可錯過
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因為夠新鮮,所以單吃不沾醬就很美味,當(dāng)然不會有腥味啦,
另外也有附胡椒鹽跟沾醬
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松阪豬很彈牙,一口一塊剛剛好
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唐揚(yáng)雞塊好像已經(jīng)變成我吃燒烤必點(diǎn)的菜色了:P
雞肉外皮酥脆,裡頭多汁,跟啤酒是絕配啊!
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海味又一發(fā):蛤蜊絲瓜。
絲瓜脆口又甘甜,蛤蜊又肥又鮮,吃了一堆燒烤後很適合來一盤
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怕吃不飽所點(diǎn)的日式炒麵竟然也不隨便,一點(diǎn)也沒有只是充數(shù)的感覺
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看起來很重口味,但是吃起來的調(diào)味卻很剛好,不會讓人猛想找水喝,而且炒的料也很豐盛
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醬燒牛五花,吃起來竟然又更嫩,醬汁夠味而不死鹹,
跟牛小排有不同的表現(xiàn)
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肥腸是用炸的,看起來小小一盤,不過因為咬勁十足,
所以要吃完其實(shí)得要好一會兒
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肥腸真的很肥,不習(xí)慣吃太過有口感的東西的話,點(diǎn)菜時要注意一下
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明太子雞翅是一隻一隻算的,看起來賣相就很好啊
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咬一口就可以馬上享受讓明太子在口中噗滋爆開的口感,
而且明太子的辣味很足,絕對是下酒菜無誤
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節(jié)瓜看起來乾乾的,但其實(shí)水分都鎖在裡面喔
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炒水蓮的量很足,而且不會一大堆老纖維,
覺得吃完這盤轉(zhuǎn)換味蕾感受後又可以多吃好幾串燒烤呢
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雞肉蔥串也是燒烤基本盤,而且這裡還保留雞皮一起烤,
所以能夠吃到雞皮的香酥跟雞肉的多汁鮮嫩兩種口感喔
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這很像百頁豆腐的其實(shí)是杏鮑菇,菇味鮮明而多汁
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培根蘆筍雖然也不錯,但是跟新鮮的肉比起來就輸了啊~~~
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一般都是用培根包蔥段,這裡用蘆筍會更加清爽些
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我們連飯後甜點(diǎn)都點(diǎn)了:烤麻糬!
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烤麻糬外脆內(nèi)軟,淋了煉乳跟花生芝麻粉,但我們也覺得好像有黃豆粉,
是讓人很滿足的ending!
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雖然這樣吃下來要價不斐,每個人吃到九百元,都可以去吃排餐了,
不過在這裡豪邁乾杯跟大口吃燒烤的感覺是不一樣的啊!
而且吳留手雖然價格不低,但是東西隨便點(diǎn)都很好吃,我們這天完全不覺得有那一道是地雷,
算是物有所值,也難怪總是客滿啊!
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吳留手串燒居酒屋本店
地址:臺北市中山區(qū)八德路二段312巷13號
電話:(02)2776-1008
營業(yè)時間:週一~日18:00 到 1:00
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