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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家: 夏朵新品鐵板燒
桃園市桃園區(qū)南平路546號(hào)2樓(同德國(guó)中對(duì)面)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

★↖㊣夏朵新品鐵板燒 桃園鐵板燒推薦㊣↘☆

原文網(wǎng)址:http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/201739018

『夏朵新品鐵板燒』是今天美食團(tuán)隊(duì)要為大家分享的桃園美食

『夏朵新品鐵板燒』為中高價(jià)位的鐵板燒餐廳

店裡主打多樣時(shí)尚精緻鐵板料理

從2014/10/31開(kāi)幕到現(xiàn)在已經(jīng)9個(gè)月了
店裡的裝潢佈置走夢(mèng)幻華麗風(fēng)格

用餐空間非常寬敝舒適

之前常經(jīng)過(guò)這邊就知道這間時(shí)尚的鐵板燒餐廳

只是一直都還沒(méi)有來(lái)這邊嘗鮮

所以今天就特地抽空過(guò)來(lái)這邊朝聖一下

『夏朵新品鐵板燒』位於熱鬧的桃園中正藝文特區(qū)

位於『HALO 光圈主題餐廳』樓上及同德國(guó)中對(duì)面

距離桃園火車站及南崁交流道也不遠(yuǎn)

交通上非常便利
以下就是『夏朵新品鐵板燒』的美食分享

▲『夏朵新品鐵板燒』剛好位於同德國(guó)中對(duì)面及HALO光圈餐廳樓上,店裡的招牌門(mén)面以紫色系為主,整體看起來(lái)就非常有時(shí)尚感!

▲『夏朵新品鐵板燒』一打開(kāi)門(mén)進(jìn)到店裡第一個(gè)看到就是這個(gè)南瓜馬車,我們看到都大聲尖叫!!真的超夢(mèng)幻的啦!!瞬間喚起我們的少女心啊~~~

▲『夏朵新品鐵板燒』店裡的用餐空間寬敝舒適,二、三樓加起來(lái)可以容納100人,店裡的裝潢佈置以神秘的紫色系為主色調(diào),搭配花雕、相框、氣球..等,
整體看起來(lái)就更加夢(mèng)幻時(shí)尚、典雅大方,在這精緻、舒適、優(yōu)雅的環(huán)境用餐,可以更讓人感覺(jué)到無(wú)比的尊榮享受!

▲『夏朵新品鐵板燒』圓形的座位區(qū)非常適合姊妹們的聚餐,店家對(duì)於沙發(fā)椅設(shè)計(jì)很符合人體工學(xué),就是要讓顧客可以很舒適的用餐!

▲『夏朵新品鐵板燒』鐵板區(qū)總共可以容納12人,該區(qū)可以近距離看到師傅現(xiàn)場(chǎng)表秀,如果不怕油煙的朋友都可以坐在這邊觀賞,
不過(guò)說(shuō)真的這邊的環(huán)境真的很棒,師傅在料理的時(shí)候完全感覺(jué)不到油煙近身的感覺(jué),就可以知道店家對(duì)於油煙處理得很好,
我們就是選在這邊用餐,只是想要坐在這個(gè)區(qū)域不簡(jiǎn)單,最好要事先訂位才有辦法坐到,不然都只能做到一般座位區(qū)!!
值得一提的就是這裡跟夏慕尼不一樣,不用吃完主餐之後還要換位置到其他地方吃,比較方便喔!
服務(wù)也跟王品集團(tuán)一樣,服務(wù)人員一樣很親切地準(zhǔn)備置物箱讓我們可以把隨身物品放裡面,這點(diǎn)也很加分!

▲『夏朵新品鐵板燒』新推出的商業(yè)午餐,適合一般忙碌的上班族點(diǎn)餐,
可以選擇性還蠻多的,價(jià)格$490,僅限星期二~五供應(yīng)!

▲『夏朵新品鐵板燒』Menu菜單設(shè)計(jì)也是很有質(zhì)感,wifi帳號(hào)密碼都印在上面,想用免費(fèi)wifi的朋友都可以用喔!

▲『夏朵新品鐵板燒』菜單的價(jià)格從$690~$890,跟商業(yè)午餐一樣都是套餐類型,
如果不想點(diǎn)套餐也可以單點(diǎn),單點(diǎn)最低消費(fèi)為$180。

▲『夏朵新品鐵板燒』餐前酒喝起來(lái)酒精成分不會(huì)太高,有點(diǎn)類似雞尾酒的感覺(jué),一口氣就乾了!

(未成年請(qǐng)勿飲酒、喝酒不開(kāi)車)

▲『夏朵新品鐵板燒』前菜為四彩鮭魚(yú),名稱還蠻特別,因?yàn)檠e面以番茄紅、玉米黃、黃瓜綠、洋蔥白來(lái)組成,
搭配煙燻鮭魚(yú)丁一起吃,煙燻鮭魚(yú)吃起來(lái)有濃郁的煙燻香氣、肉質(zhì)柔軟細(xì)膩入口即化,這道吃起來(lái)蠻清爽開(kāi)胃der!

▲『夏朵新品鐵板燒』餐前麵包為隱藏版,沒(méi)有秀在菜單上面就是要給客人驚喜,
跟著湯品一起出來(lái),麵包烤到外酥內(nèi)軟,口感還不賴,搭配湯品一起吃,別有一番風(fēng)味,麵包吃不夠可以一直續(xù)唷!

▲『夏朵新品鐵板燒』湯品有三種可以選,我選的是黃金南瓜濃湯,店家是用新鮮的南瓜去熬煮成泥,
再加上培根丁、巴西里末來(lái)調(diào)味,喝起來(lái)口感香甜美味、濃郁香醇!

▲『夏朵新品鐵板燒』果醋喝起來(lái)有點(diǎn)酸甜口感,非常順口好喝,
一口氣就乾了!XDD一樣是非常開(kāi)胃,喝不夠一樣可以一直續(xù)杯唷!

▲『夏朵新品鐵板燒』店家推薦-繽紛水果沙拉

▲『夏朵新品鐵板燒』沙拉一樣有三種可以選擇,我選的是女孩兒都喜歡的水果沙拉,這樣的擺盤(pán)看起來(lái)真的很繽紛,
五顏六色超吸睛,由芭樂(lè)、蘋(píng)果、西瓜、哈密瓜、火龍果組成,再淋上水果優(yōu)格醬,每種水果吃起來(lái)都非常香甜多汁、清爽可口!

▲『夏朵新品鐵板燒』接下來(lái)就要看帥哥店長(zhǎng)同時(shí)也是料理師傅親自操刀表演噴火秀,示範(fàn)今天主角火焰紅酒櫻桃鴨料理過(guò)程,
先淋上水蜜桃酒後點(diǎn)火,酒香就會(huì)溶入鴨肉內(nèi),用火焰封鎖住肉汁,可以讓肉質(zhì)增加微微酒香,增添濃郁滋味!

▲『夏朵新品鐵板燒』店家推薦-火焰紅酒櫻桃鴨

▲『夏朵新品鐵板燒』火焰紅酒櫻桃鴨的份量還不算少,我們光看都流好多口水,看起來(lái)十分秀色可餐,好想趕快大快朵頤一番吶!

▲『夏朵新品鐵板燒』櫻桃鴨搭配的醬料由左至右為匈牙利紅酒醬、奇異果涼風(fēng)醬、雪花鹽,可以依照個(gè)人喜好來(lái)做使用,
師傅建議由右至左沾取會(huì)比較有層次感,雪花鹽當(dāng)然就是鹹鹹的,奇異果涼風(fēng)醬帶有酸甜口感,而紅酒醬則是口味比較重,帶有微甜口感!

▲『夏朵新品鐵板燒』櫻桃鴨煎到外脆內(nèi)軟、香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩多汁,超juicy,口感很紮實(shí),不會(huì)柴柴的,
而且肉香還帶點(diǎn)微微的酒香,吃起來(lái)更加香醇美味,搭配特調(diào)醬料每一種都有不同的風(fēng)味,個(gè)人是比較偏好紅酒醬,鮮美滋味讓人欲罷不能!

▲『夏朵新品鐵板燒』店家推薦-普羅旺斯起司蝦

▲『夏朵新品鐵板燒』普羅旺斯起司蝦將起司鋪在已經(jīng)剝好蝦殼的蝦子上,最後再撒上義大利綜合香料,完全不用手去剝殼超貼心的啦..很適合我這種懶人..
我雖然喜歡吃蝦但是很懶得剝殼...哈XDD!香味撲鼻的起司搭配肉質(zhì)鮮美的蝦肉吃起來(lái)非常鮮嫩彈牙啊!讓人越吃越涮嘴一隻接一隻,很邪惡犯規(guī)的一道料理!

▲『夏朵新品鐵板燒』櫻花蝦炒飯

▲『夏朵新品鐵板燒』一個(gè)料理師傅要看他的功力好不好,光看最簡(jiǎn)單的炒飯就可以看出端倪,炒飯看似簡(jiǎn)單但是要炒到粒粒分明,吃起來(lái)不會(huì)太黏,
其中最關(guān)鍵就是掌握住水份的多寡,要控制得已才有辦法炒出色、香、位俱全的迷人炒飯,炒飯為鐵板上的經(jīng)典料理,加入明太子、蔥花拌炒,
最後再點(diǎn)綴上櫻花蝦,搭配出完美的風(fēng)味,炒飯表現(xiàn)得也非常令人滿意,吃不夠一樣可以一直續(xù)加!那麼好吃的炒飯真想打包回家啊...XDD

▲『夏朵新品鐵板燒』緊接著登場(chǎng)的是吧檯師傅現(xiàn)場(chǎng)表演咖啡拉花秀,這邊拉花有4種圖案可以選擇,每種圖案都很不賴,
一般鐵板燒店都會(huì)忽略掉甜點(diǎn)和飲品的部分,在這邊可以看到不一樣的鐵板燒料理,顛覆一般對(duì)鐵板燒的刻板印象!

▲『夏朵新品鐵板燒』店家推薦-焦糖瑪奇朵

飲品部分有9種可以選擇,其中最值得推薦的就是這款咖啡,焦糖瑪奇朵拉花我們選放射狀、玫瑰花圖案,
拉花有一定的水準(zhǔn),咖啡喝起來(lái)香醇濃郁帶有一點(diǎn)果香,整體表現(xiàn)不俗!

▲『夏朵新品鐵板燒』店家推薦-冰戀冰淇淋

▲『夏朵新品鐵板燒』酒足飯飽後就是要吃冰啊,不然要幹嘛!甜點(diǎn)有6種可選,我們就選這款冰戀冰淇淋來(lái)嘗看看,一看到真的是份量還不少,
裡面有三球冰淇淋分別為草莓、香草、巧克力口味,搭配奶油、葡萄乾、棉花糖、芭樂(lè)、蘋(píng)果..等,整體吃起來(lái)甜而不膩,非常適合飯後甜點(diǎn)喔!

餐後心得感想

用餐空間寬敝舒適

裝潢佈置很有夢(mèng)幻華麗風(fēng)格

所以來(lái)這邊用餐的客人以女性朋友居多
在這裡用餐感覺(jué)好有尊榮感

店裡的服務(wù)人員及店長(zhǎng)

服務(wù)態(tài)度都很客氣也很好客

上菜的速度屬於中上

很喜歡這邊的用餐氛圍
感覺(jué)愜意萬(wàn)分

這邊餐點(diǎn)從餐前酒、湯品、沙拉、主餐到甜點(diǎn)、飲品

每一道餐點(diǎn)表現(xiàn)都有一定的水準(zhǔn)

這次餐點(diǎn)我們最喜番火焰紅酒櫻桃鴨、繽紛水果沙拉

普羅旺斯起司蝦、櫻花蝦炒飯

尤其特別推薦火焰紅酒櫻桃鴨

我們對(duì)於這邊的鐵板燒料理都吃的津津有味

跟一般鐵板燒店最大不同的地方就是餐點(diǎn)都很精緻

喜歡吃鐵板燒的朋友一定會(huì)喜歡

非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會(huì)或節(jié)日慶生

都是不錯(cuò)的用餐選擇

用餐前建議事先訂位

避免需要等候一些時(shí)間

很值得一再回訪的夢(mèng)幻時(shí)尚鐵板料理餐廳

『夏朵新品鐵板燒』真的很值得推薦
我們都吃的超飽XDD

喜歡鐵板料理的朋友

有空也可以到『夏朵新品鐵板燒』嘗鮮喔

消費(fèi)資訊:

?有免費(fèi)Wifi
?最低消費(fèi)180元
?需收10%服務(wù)費(fèi)
?用餐限時(shí)1.5小時(shí)
?部分餐點(diǎn)可外帶
?可訂位
?可刷卡

推薦指數(shù):★★★★☆
氣氛指數(shù):★★★★☆
美味指數(shù):★★★★☆
滿意指數(shù):★★★★☆
回訪指數(shù):★★★★☆

夏朵新品鐵板燒

電話:(03)355-1177
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週日AM11:30~PM14:40(最後點(diǎn)餐14:00),PM17:30~PM22:00(最後點(diǎn)餐21:00)
公休日:週一
官網(wǎng):http://www.shiado.com.tw
FB:https://www.facebook.com/ShiaDoTeppanyaki
地址:桃園市桃園區(qū)南平路546號(hào)2樓(藝文特區(qū)同德國(guó)中對(duì)面)

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以上就是『夏朵新品鐵板燒』美食分享

感謝大家耐心的把文章看完
我們下次見(jiàn)

每篇文章都花費(fèi)好多時(shí)間才完成

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