火鍋一向是我們的最愛，這是一年四季都很適合的主食呢！夏天有冷氣不怕....冬天冷滋滋的更是適合啊！！
這時，店裡的環境和湯頭便是選擇的重點囉！！ 大家選擇的重點會是什麼呢？？

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第九站 精緻鍋品
粉絲團請點這：第九站火鍋粉絲團
地址：新北市三重區正義北路60號
＊最近捷運站：臺北橋站
＊停車資訊：正義國小停車場
電話：02 8982 5550
營業時間：
AM11:00~PM12:00
（下午不定期會休息，欲前往的朋友請先電聯喔！）
用餐日期：104.07
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這天來到三重的【第九站】火鍋，要來試試他們的牛奶鍋喔，聽小可說蠻不錯的！讓也喜歡牛奶鍋的我很期待～～

第九站火鍋就位於三重區正義北路60號，離附近的捷運臺北橋站只要十分鐘！若是開車的話也別擔心，附近就有正義國小停車場喔！交通可說是十分方便。

我們在正義國小停好車後步行到了現場看到門口，心想這是火鍋店嗎？？也太漂亮太時尚了吧！？？看看這門面就知道不太一樣了呢～

入內後第一眼就覺得這場景好像高級鐵板燒喔！有炫麗的燈飾、舒適座椅、宮庭式的半包廂等等裝潢，真看不出是間火鍋店啊！

店裡位置大致分成吧臺、一般四人座以及包廂四人座，座位不算太多，但都保有一定的桌距，二人用餐時也有隔板可避免看到對面眼光，以整體環境來說算是很舒適也十分乾淨喔～

這是八點多要離開時的人潮，
當天用餐時人潮不算少，陸續都有人進來，電話也有打來訂位的，離開時大約八分滿了，若想安心用餐，最好還是訂位比較保險！

左邊這面則是有紗簾的座位，這邊比較像和式座位，雖然不需盤腿坐，但還是需要脫鞋的，跟另一邊是完全不同的用餐環境喔！

從店內拍向門口，這樣就可看出大致的環境囉！

右半邊則是一般的座位，因為我不愛脫鞋吃飯，所以我會比較推薦這面，座位還蠻舒適也很寬敞喔！

若二人吃飯時怕會對到陌生人目光的話，這也有隔板喔！這樣用餐時也比較不會尷尬了！

這裡的用餐方式是點任一主鍋，除了甜點固定一份外，其餘飲料、醬料、高湯都自取喔！所以是不收一成服務費的：）

醬料區的醬料都有蓋子覆蓋著，這樣可避免外來物飄落，在使用上也會比較心安，這點有加分到：）

這裡的醬料都很齊全，像一般都有的醬油、沙茶、蔥、蒜泥、辣椒、蘿蔔泥等，最特別的是多了自行研發的酸桔醬喔！

酸桔醬是用新鮮金桔特調而成，再加上蘿蔔泥和蔥花，吃起來酸酸的，搭配肉類食用十分解膩！這真的很搭喔！大推～～～

湯頭就在櫃上，請自行取用。

飲料也是自取喝到飽的喔！還有四種不同口味可選，有茶有果汁還有奶茶，真多選擇呢！

我們點了安格斯牛小排鍋和海陸總匯鍋，再附上二盤菜盤後就佔滿了桌面囉！！感覺好豐盛喔～～XDD

先來看看菜盤，有玉米、南瓜、芋頭、蕃茄、豆腐、油豆腐、鱈味棒、蛋餃火鍋料等，另外蔬菜就有高麗菜和大陸妹、金針菇等，我是覺得這裡的菜盤種類沒有很多樣，但菜的份量還蠻足夠的，以一個女生的食量來說算是剛剛好的喔！

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湯頭部份我們分別是牛奶鍋和原味鍋，
牛奶鍋的部份濃度算適中，喝起來並不會有油油的奶油味，是帶點甜度的牛奶味喔！很好喝～我沒在喝湯的就多喝了好幾口呢！！小小可惜的是要再加湯就是加原味高湯了！
原味高湯的部份喝起來很清甜，在煮過青菜後，甜味更是明顯喔！

先來介紹海陸總匯鍋$370，除了這艘海鮮船外，還可選牛豬羊豬肉其一，以這樣的價格我覺得很劃算耶！！
海鮮船的部份是時令魚三種各一片、扇貝、九孔、鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊等，另外選的肉片則是四片，這份是以海鮮為主。

選的是豬肉，肉質很優，切的略有厚度，可惜的是太少片，不過癮...哈！（人家明明是海鮮為主，要求真多XDD）

海鮮的部份都蠻優的，像這九孔吃起來有小鮑魚的口感喔！QQ的好有嚼勁呢～～

扇貝也不小顆，他們海鮮都沒什麼腥味，蠻優的！

鮮蚵雖然沒有很大顆，但顆顆飽滿，鮮蝦部份也是，肉質很有彈性呢！

魚肉部份這天是鱸魚、旗魚、鯛魚三種，切的還蠻厚的喔！魚肉很新鮮，店家推薦我煮牛奶鍋更能感受到鮮甜滋味，我試了一下真的很特別，魚肉有淡淡的牛奶香，肉質也變的更細緻耶！果然海鮮煮牛奶鍋是最搭的～大家如果有點牛奶鍋，一定要試試海鮮喔～！

這海鮮船還附了薑絲和酒，說是可去腥，我們加進去後，變成微微辣的薑絲湯頭，跟原先的完全不一樣了！我就很愛這種薑絲的湯頭～會感覺味覺變清爽了！

另一個是頂級安格斯牛小排$580，
瞧瞧這些像紅色領帶般的牛小排，油花分佈的多美啊！！這看在肉鬼的眼裡根本忍不住想大快朵頤了！！

店家教我們輕輕涮個五至七秒，變成微微的粉嫩色後，再沾附店裡特製的酸桔醬入口，酸桔醬的酸甜味搭配牛小排的油脂香味，口味變得十分清爽喔！後來和一般醬油相比，酸桔醬根本大勝！！這個好適合沾肉片喔～～

另外還試了鴨血，花椒味十足的鴨血滷的蠻透也很嫩，但會有點小辣，嗜辣朋友應該會很愛！

飯後甜點則會由服務生送上，有冰淇淋和奶酪二種，

冰淇淋還附上捲心酥餅乾和棉花糖，增加豐富性喔！

奶酪部份則是芒果口味，最特別的是居然還附跳跳糖！？這招很炒耶！這樣吃奶酪時跳跳糖不停的在嘴裡跳動，讓甜點時間變的更有趣了耶！超好玩的～

附上營業時間：AM11:00~PM12:00（下午不定期會休息，欲前往的朋友請先電聯喔！）

附上店家MENU，價位大約是$230元～$1080元間。

第九站火鍋，不僅用餐環境舒適，燈光優美氣氛佳，就連餐點也很實在且新鮮，以今天我點的海陸總匯鍋來看，370元也算是親民的價格呢！份量以我一個女生的食量來說算是剛剛好的，而且牛奶鍋順口好喝，也是很推薦：）

不論是想約會吃飯或是家族用餐的朋友們，我想都很合適喔！！

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第九站 精緻鍋品
粉絲團請點這：第九站火鍋粉絲團
地址：新北市三重區正義北路60號
＊最近捷運站：臺北橋站
＊停車資訊：正義國小停車場
電話：02 8982 5550
營業時間：
AM11:00~PM12:00
（下午不定期會休息，欲前往的朋友請先電聯喔！）
用餐日期：104.07
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（此為合作邀約文）

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