?
?
?
位於蘆洲長榮光華路口的湯姆咖啡廚房，看似平凡無奇的店名，
外裝也沒有特別華麗，但是一走進去就會發現其迷人的地方，
走進去可以看到充滿英文的大型Menu，瞬間有種來到異國的感覺。
?
?
搭配的是不同形狀的義大利麵條。
?
?
?
進門的接待區也有使用一些裝置布置。
?
?
?
?
酒吧區掛著幾支酒，在旁邊的櫃子也有許多香檳酒，
感覺在這昏暗光線的店裡，喝上一杯應該是非常過癮的。
?
?
?
昏暗低調的光線有著以咖啡色、綠色為主軸的內裝，牆上有許多壁畫，
座椅區有大型沙發椅，也有木製座椅區。
?
?
?
星期一的中午比較少大型聚餐，因此我們有機會坐在大型沙發椅區。
?
整間店裡的座位區安排大致是這樣，可以容納滿多人，
20~30人的聚會包場，空間應該還是綽綽有餘。
?
今天是想用愛評網的口碑劵，感謝店家和愛評網的招待。
?
店家的菜單Menu價位，沒有過多的裝飾與圖片，
很清楚明瞭的做了不同餐點的區分，點餐的時候可以詢問店員菜色內容，
如果要看全部的菜單，可以點入下圖。?
?
?
一顆顆的蘑菇被切成對半和小碎片，在鍋裡炒過爆香，
搭配著滿滿的松露醬，吃起來清爽卻非常有香味，
白色帶有一點煎過痕跡咖啡色的蘑菇、搭配黑色的松露以及綠色的香菜
一整鍋的配色簡單，份量算是滿多的，非常適合多人來這裡分享餐點。
?
?
送餐時看到滿滿的水牛乳起士，其實我和妹妹看到有一點嚇到，
水牛乳起士是在義大利南方的淡起士，它的含水量也非常多，
整塊是白白ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺，看起來跟一般黃黃的起士非常的不同，
當然吃下去也口感、味道也是差非常多，味道非常淡口感則是有點Q彈水嫩，?
搭配著番茄以及旁邊一圈油醋，偶爾也可以配點葉片，
讓整體吃起來更有不同層次的味道。
?
?
白酒嗆紐西蘭活淡菜與蛤蠣
因為我妹吃鍋邊素，基本上是不吃葷食的，
他在看到活淡菜的時候，還以為是哪一種菜色，
其實淡菜是一種很像孔雀貝的海鮮，Tom's廚房採用的是紐西蘭進口的淡菜。
?
一份有六隻淡菜，還有許多以白酒炒過小蛤蠣，
活淡菜看起來很像小型生蠔，不過因為非常新鮮，幾乎沒有任何鮮味，吃起來Q彈美味，
還可以搭配麵包橄欖油吃，非常有國外的感覺，
不過美食當前，我當然不顧形象用雙手開吃了！
?
之前有在舒果吃過這種像是枕頭的Pizza，不過之前是吃鹹的口味，這次是吃甜的，
許多堅果類配上我超愛的巧克力，整個讓人非常期待。
?
?
有沒有看到份量非常之大！
?
?
其實我是到回家後才發現，我們不是點堅果，怎麼變成核桃，
當下看到這個美食也沒想什麼，反正就是很想吃，
所以馬上切一半，一人拿一半就開始享用了。
?
?
半月窯烤的Pizza因為是現做的美食，所以需要稍微等待，
除了巧克力、核桃、還有看到起司餡料，
基本上是滿好吃的，不過可能因為是甜點，所以餅皮沒有吸附到油，
我們都覺得咬起來有點吃力，但是整體來說真的很特別。
?
這是使用京都的抹茶粉，店裡飲料都沒有過甜還不錯。?
?
?
是使用夏威夷豆露搭配鮮奶茶而成，喝下去的時候可以聞到夏威夷豆的香味。
?
這是店家自己製作的冰淇淋以及乳酪，
冰淇淋吃起來有一點優格的味道，非常的清爽配上一點酸酸的梅果，
乳酪也是店家自己製作呈長條狀，吃起來雖然不像是重乳酪那麼紮實，
不過這一點蓬鬆的感覺，反而讓我覺得滿清爽的，
是一道非常適合夏天享用的餐點。
這一餐下來滿有飽足感，
而且在吃的過程都一直期待下一道美味的料理，
這是一間有氣氛，店員服務態度也非常優良的店家，
餐廳的餐點，價位雖然不低，不過堅持以義大利的蕃茄、橄欖油、米、起司、酒等做料理，
讓我們享用到正統道地的義式料理，我覺得非常適合聚餐唷！
?
地 址： 新北市蘆洲區長安街108巷27號
電 話： 02-2848-2666
營業時間： 週一至週日，11:30~21:30
Loading...
檢視較大的地圖?
?
自然風味素 食館+三重+素食+平價+臭豆腐是酥酥脆脆der
馬可先生+麵 包坊+節日限定+健康養生 天使蛋糕 蛋奶素可食用
鮮納肚+三重+熱炒100+推薦 招牌炸嫩豆腐+聊天聚會 菜單Menu 價位
三訪舒果+王品全套都還沒收集，舒果已經吃了N變。新的菜色快快出來 三重素食Menu