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芙緋兒
窩客好文

芙緋兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家: DiamondBear 鑽石熊
02-2552-3328
臺北市大同區長安西路294巷,大片空地,面交無店面無攤位
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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可愛的水晶球裡住著一個個小蛋糕,承載少女的夢

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光看首圖就覺得>>這肯定又是萬惡甜點文!

由一群熱愛甜點的廚師朋友們創立而成,用最精緻的甜品帶給人們不一樣的新感受
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【Diamond Bear 鑽石熊烘焙】可以從他們的網站上直接購買多種甜品
而且為了維護品質與新鮮度都是在接到付款通知後,才會開始製作(約10天)
滿3000元才能宅配,所以小芙是直接自取,就是臺北後火車站附近

有質感的黑色外盒,上面印著LOGO--可愛的熊熊抱著鑽石
外盒上頭清楚的標示了成分、營養標示、製造日期以及注意事項等
此外不要放在室溫超過1小時,然後冷凍可以保存10天~
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「Diamond Bear」意即將甜點猶如珍貴的鑽石一般愛護,選用精挑細選過的原物料,還有使用法國原裝進口鐵塔鮮奶油、依思妮鮮奶油及義大利Mascarpone gheese,產品全純手工製造。
(以上擷取自鑽石熊官網)
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6顆小蛋糕都穩固的被擺好好,而且還有附上小湯匙,很像6顆小水晶球超可愛

店家包裝的很仔細,除了這個外面的水晶球罩體外,裡頭貼心的用圍邊細心的圈住蛋糕體,避免在運送過程中因為碰撞而晃動變型

檸檬塔 ?1顆75元

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底層是酥脆的馬卡龍杏仁粉餅,周圍以白色鮮奶油擠花圍了一圈
還有超級可愛的熊.掌.印在蛋糕上~
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可愛到捨不得吃掉喔~~~!!!

香香脆脆的塔底搭配著每日新鮮送達的檸檬所製成的檸檬內餡
清爽口味剛好適合炎炎夏日,趨走熱氣

酒釀蔓越莓提拉米蘇 ?1顆85元 / 6入510元

選用高品質鮮奶油調配出來的提拉米蘇,入口即化的乳酪慕斯,多層次的味覺享受
這款除了不甜膩,還有冰淇淋的口感

口感很軟嫩帶滑且香濃,酒味也甜甜的~

從美國進口蔓越莓整粒果乾所進行釀造7日以上的酒釀蔓越莓果粒果醬
淡淡的酒香真的有微醺的幸福感~


最底下還有自製的餅乾,口感吃起來會更加有層次

慕斯搭配著戚風蛋糕,軟綿綿的帶來層層驚喜

大馬卡龍 ?1顆95元


超大顆的耶~~也太誇張哩><!!! ?馬卡龍顏色也相當美呢!
不過相對整體比較甜一些,搭配巧克力火山豆&牛奶糖內餡,是甜食螞蟻人最愛
外酥內軟,咬下去表面瞬間瓦解,著實令人回味無窮

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吃起來格外洋溢著幸福感受,推薦告白必備喔!!!





交通部份
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可以臨時停放汽機車,而且到達過後只要私訊店員或者是打電話通知,
她就會提著甜點出現在你面前了,既有效率又不浪費時間~
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另外提供大家大眾運輸工具到達的方式!
公車:公車9號及12號會到達,延平一站下車。
捷運:中山捷運站出4號出口往星巴克方向走到公車站。
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鑽石熊DiamondBear ??
(02)2552-3328、0934-040-530 林先生、0910-040-530 石小姐
訂購傳真:(04)2265-7810
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官網?? <----官網也可訂購,全館商品滿3000免運費
每日現做甜點只有提拉米蘇系列可以宅配,其他全無法宅配
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領取的地址就是在這:臺北市大同區長安西路294號前面的空地
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