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?雖然姊不敢自稱甜點大師，但好歹以是一隻分量十足的螞蟻人，對於甜點要求是很高滴！！！
尤其當自己開始學做甜點一陣子後，對於原料的品質與口感更加要求，嘴巴又變得更刁鑽了
話說有天同事下午端出蛋糕來請大家吃，看起來四四方方平淡無奇的一塊海綿蛋糕，我完全不抱任何期待一口送進嘴裡
沒想到吃進去的牟門特 ... ? 登登！人不可貌相，吃起來比看起來厲害太多了!!!
↑↑↑是否平淡無奇(小聲) (本照片取自官網)
入口即化的蛋糕體與香濃的奶油餡，一秒喚醒我的甜點魂阿！說真的很少蛋糕可以讓我受到驚嚇
馬上問同事這是哪間蛋糕店！！！ 原來是法國的秘密甜點?(諾曼地純手工牛奶蛋糕)~~(立馬筆記)
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廢話說太多，最近情人節要到了，情人節要做什麼呢?
情人節就是要逼老公(男友)付錢買蛋糕請自己吃阿，不然要幹嘛？！
上網查了發現這款情人節限定的森林莓果佐起士蛋糕?? 一看沃德媽呀是做成愛心型的想逼死誰阿 ?
少女心與腦波很弱的請小心了，而且竟然還有抽『驚奇4超人』電影票的活動(這招算你狠)
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廢話不多說(已經說超多了)來看看宅配的蛋糕本尊
宅配的紙箱 上面有粉紅色的字樣 還提醒快遞大哥不要傾斜倒置!
我收到後又經過一個多小時搖晃的公車路程 超擔心打開變成一坨蛋糕泥...(結果整顆好好的!!)
我很喜歡他們的紙盒設計 黑色金色搭配整個高凹凹凹凹凹凹凹級感馬上加300%
印有鐵塔logo跟標語簡單大方，男生們拿來送女友當情人節蛋糕馬上達陣(達什麼陣就別問了)
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既然號稱是法式蛋糕，我就請出蜜月旅行從巴黎飛回來的Laduree與sonny angel的聯名公仔來當配角助陣啦!!
配上情人節限定款蛋糕 根本超應景的!XDD
這個是6吋蛋糕 小巧可愛 送禮或自己嗑掉一整顆都OK
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打開有森林莓果佐起士的小卡說明與食用建議(真的覺得店家有在用心)
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請清喉嚨準備尖叫
沒錯 是愛心是愛心是愛心?
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蛋糕本人多來幾張 實在是有點太犯規了
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滿滿的莓果都要爆出來了~~~
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官網說 每個蛋糕純手工製作，尺寸略有不同
怎麼看純手工蛋糕？ 這就要問平常超愛做甜點的姐姐我本人了(歪頭撥頭髮~)
這樣凹凹凸凸不平的塔皮邊緣 絕對是手工蛋糕最好的證明!!
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是的 情人節蛋糕就是要一人一半感情不會散
一刀切下 整個莓果醬奔流而下 完全是土石流等級
真材實料
比較麻煩的是因為他餅皮太酥脆 比較難切得完整
我超級愛他的莓果
是由四種新鮮莓果(黑櫻桃、深紅櫻桃、法國酸櫻桃、藍莓組合而成)
重點是果實非常非常得飽滿多汁，超乎想像
雖然我分不出來吃到的是哪些果(流汗).. ? 但是口感極佳
絕對不是印象中的那種罐頭櫻桃的味道
口味調配非常得宜，完全不膩 也不會太酸太甜
因為莓果醬真的太多
刀子切過去根本直接癒合 看不到切痕!
然後我很無聊得再把蛋糕拼回去 ?除了餅皮之外 是不是真的看不出來切過了 哈哈哈哈哈哈
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再來說他的餅皮 是法國諾曼地奶油手工製做出來的餅乾粉製做出的底座
是比較酥脆的餅乾口感 還有濃濃的奶香 很搭調
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再來也很厲害的就是下層的起司蛋糕
跟一般想像中的偏硬一點的起士蛋糕不同
它是用美國卡夫起士製作的，口感超級綿密細緻 吃起來非常清爽香醇
姐妹們如果當下不是太忙碌 ? 完全可以起立跟男友(或ㄤ)拉手轉3圈再回來繼續吃
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漂亮的斷面秀再一張~~
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總結：
我相信有好原料、好技術與堅持，就能做得出令人感動的蛋糕！(現在已經是團購名店啦)
這款情人節限定的森林莓果佐起士蛋糕，不用去高級餐廳也可以享受超高級的法式甜點！
而且口味不論男女都很適合(不瞞各位我ㄤ瘋狂跟我搶食>"<) 這間蛋糕完全征服我這隻甜點歪嘴雞
超級推薦
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PS 情人節抽電影票活動 快到期了(2015/8/12)?
下手要快 !!
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店家介紹
法國的秘密甜點
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法國的秘密甜點購物網: http://shop.thesecretcake.com.tw/index.php
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