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葛瑞絲
窩客好文

葛瑞絲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-8509-1668
臺北市中山區(qū)大直街13號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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封面照片:好大一盤雪花牛肉啊!

看到封面照片那盤肉不知道大家有沒有跟我一樣嚇一跳?因?yàn)楦鹑鸾z可是

第一次看到有涮涮鍋的肉盤那麼大盤的啊!這可不是吃到飽的店耶~也太

震撼了吧!

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久聞格友推薦大直有一家CP值超高的涮涮鍋,不僅是東西鮮美、肉盤又大,是

食肉者的天堂啊!距離我家其實(shí)也不算很遠(yuǎn),難得有空怎麼可以不來朝聖一下呢?

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照片重點(diǎn):鍋饕精饌涮涮鍋。

鍋饕的店面不難找,距離捷運(yùn)站走路也不到五分鐘,就在大直國小對面而已,

我們這天預(yù)約中午十一點(diǎn)半用餐,原本以為我們家都算是偏早進(jìn)食者了,沒想到

一踏進(jìn)店裡就看到早就已經(jīng)有幾桌人馬在大快朵頤了啊!而後人潮還陸陸續(xù)續(xù)

的來把店家都給擠滿了,看來這裡的美食名聲遠(yuǎn)播阿~究竟有何過人之處吸引

大家前來呢?葛瑞絲帶大家去一探究竟!

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照片重點(diǎn):安格斯牛肉專賣店。

鍋饕主打的就是他家的肉肉啦~尤其是牛肉,是選用安格斯牛肉喔。

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照片重點(diǎn):打卡有好康喔!

進(jìn)門前在玻璃門上就看到這個打卡好康活動了,只要按讚並且上傳鍋饕家"肉"

的照片至FB打卡,就可以送價值180元的培根牛肉或培根豬肉一盤耶!而且不是

一桌只能送一盤喔,是一鍋有一個FB帳號就可以送一份,真的是太大方了啦~

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照片重點(diǎn):還沒正中午,饕客就已經(jīng)不少囉。

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照片重點(diǎn):利用美麗的酒瓶來做裝飾。

照片重點(diǎn):大部分的座位都是寬敞又舒適的。??

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照片重點(diǎn):我們坐的位置往回(門口)看。

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一進(jìn)來看到菜單和店裡的宣傳促銷活動整個有傻眼到,因?yàn)楝F(xiàn)在主鍋點(diǎn)牛小排或雪花豬

,只要再+10元就可以送您一盤一樣大小的主鍋肉盤啊!這...老闆到底要怎麼賺錢啊?也

未免價格太親民又阿莎力了吧!!

照片重點(diǎn):不可思議的平價。

而且翻了一下店裡的菜單,火鍋實(shí)在是很平價的路線耶,均價也是200~300多之間,

最貴的黑格斯雪花黑牛鍋也才480元,不過目前特價390元啊!店員極力推薦我們兩大

兩小點(diǎn)一鍋這個就超夠吃了,聽說也是店裡面的大紅牌、家庭聚餐的最佳選擇喔!

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由於選擇實(shí)在太多了,加上又是第一次來造訪,索性就聽從店員的推薦,點(diǎn)了一份

黑牛鍋和一份TOP榜上的紅酒牛肉鍋。

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等待之際,來拍一下這裡除了吃火鍋以外還有沒有其他免費(fèi)享用的呢?因?yàn)楝F(xiàn)在

天氣熱,我好渴,想喝飲料XDDD

照片重點(diǎn):太棒了,有飲料耶!

而且有三種選擇,怕胖的可以喝茶、小朋友們可以喝果汁類~綾爸則是當(dāng)然

要幫他搜尋是否有咖啡的存在XD

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照片重點(diǎn):而且還有咖啡機(jī)和餅乾、茶包喔。

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照片重點(diǎn):醬料自助區(qū)。

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鍋饕這裡是採自助式的,我很喜歡菜單上寫的一句話"服務(wù)無價,本店不收取服務(wù)費(fèi)!"

我超喜歡不收服務(wù)費(fèi)的餐廳,因?yàn)橛X得有時候自己還是要動一動才對嘛~哈哈。

照片重點(diǎn):還有冰淇淋吃到飽!(眼發(fā)亮

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照片重點(diǎn):現(xiàn)場有照片可以參考喔~好期待我們的鍋喔!

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回到座位,服務(wù)生很快就準(zhǔn)備開鍋囉!照慣例拍菜單給大家看喔^^

照片重點(diǎn):鍋物價平均都在300左右。

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主鍋共鍋的話,超過110公分只酌收成本50元我覺得蠻合理的,不過我家

小朋友都還不在這範(fàn)圍裡啦~可以輕鬆吃囉。

照片重點(diǎn):桌上還有一張加點(diǎn)菜單。

我說...老闆你一定要這樣一再令我覺得你好慷慨嗎?我也是第一次看到加點(diǎn)

火鍋料均一價20元的耶!!而且種類還那麼多,要不是我有考量到自己家根本

吃不下那麼多,不然那麼便宜還真想通通給它點(diǎn)一輪XD

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照片重點(diǎn):我們的桌面。??

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沒多久,菜盤就先上囉!

照片重點(diǎn):豐盛的菜盤也沒令人失望喔!

一般火鍋店其實(shí)真的很多菜盤都看起來聲勢浩大,實(shí)則空乏無物耶,因?yàn)槎?/p>

用高麗菜疊成一堆就以為很多了,實(shí)際看了看裡面沒有幾樣火鍋料的。

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鍋饕的菜盤還蠻豐富的,有五行蔬果的概念,而且感覺很養(yǎng)生阿,裡面居然

有紅棗、蓮子、菱角、荸薺和木耳...等天然食材,加入蓮子和紅棗的湯頭感覺

更香、更正點(diǎn)啦!

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再來寫一下這裡的主餐搭配,我們選了一個飯、一個麵,飯的話是地瓜飯耶,

單吃飯就可以吃到地瓜的香甜滋味了,很好吃喔。

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烏龍麵的話份量是感覺比較少一點(diǎn),但是我最近漸漸發(fā)現(xiàn)我家除了我以外,其他三位

好像都很喜歡吃烏龍麵阿,尤其是小朋友,看到烏龍麵煮得好吃就卯起來瓜分,綾爸

幾乎沒有吃到...

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照片重點(diǎn):可以自己控制火力大小。

照片重點(diǎn):新鮮的花枝漿。

照片重點(diǎn):豆皮是屬於濕豆皮類,吸飽湯汁也好好吃喔~

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照片重點(diǎn):偷偷拍一下服務(wù)生。

哈哈,因?yàn)槲矣X得鍋饕的制服還挺有趣的耶,頭上綁著一個像是必勝的

帶子,整個給人感覺很有朝氣阿~

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接著令人期待的牛肉盤要來囉!

照片重點(diǎn):波爾多紅酒牛肉。

波爾多是有名的紅酒品牌,這牛肉是用波爾多紅酒醃漬過的,所以本身

會帶點(diǎn)酒香氣味,不過服務(wù)生說煮了以後酒精就會揮發(fā)掉了,只剩下香氣

卻幾乎沒有酒精濃度在,不管會不會喝酒、或者是有沒有要開車的都可以

放心享用喔^^

在此提醒您:

喝酒不開車、開車不喝酒。

未滿十八歲,請勿飲酒。

飲酒過量有害身體健康。

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照片重點(diǎn):安格斯雪花黑牛。

這盤上來果真嚇到我們?nèi)伊耍词褂姓掌瓤吹搅耍F(xiàn)場看到這一大盤肉片

上桌的時候還是驚訝到下巴差點(diǎn)掉下來啊!!

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照片重點(diǎn):大約是一般肉盤的兩~三倍量吧!

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照片重點(diǎn):擺一盤下去四人桌子空間就快爆了><

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廢話不多說,先個涮一片來嘗嘗味道!

照片重點(diǎn):波爾多紅酒牛肉。

喔,這牛肉真的是好吃啊!吃一片你就知道了~果真是肉夠嫩,而且還帶有

一點(diǎn)點(diǎn)紅酒的酒香氣味,很特殊的牛肉,不用沾醬就超級好吃,甚至我要推薦

不要沾醬!因?yàn)檎瘁u會破壞它本身的香味,就這樣涮了吃吧!超讚的~><

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照片重點(diǎn):安格斯雪花黑牛。

不只是肉多,這盤牛肉可不是濫竽充數(shù)的,雪花牛的油脂偏多些,吃起來也更加滑嫩

,我也是建議單吃原味就超級好吃囉!而且丟進(jìn)鍋裡面煮本身就會再吸收一些火鍋湯底

的味道啦,真的是美味啊!

照片重點(diǎn):看這雪花多美阿~

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大推薦!超推薦請家人一起來吃的,份量多又好吃、看起來又大方實(shí)在!

下面偷偷拍一下隔壁桌點(diǎn)三鍋的,他們也有點(diǎn)這道經(jīng)典喔!因?yàn)榧悠饋砜隙ㄊ侨獗P

太豐盛了,所以店家有提供雙層式的主餐盤架,節(jié)省空間看起來也高級、便民很多。

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照片重點(diǎn):我個人對於這種有"層數(shù)"的餐點(diǎn)畫面特別偏好><

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接著來看一下我們還有加點(diǎn)一些東西:?

照片重點(diǎn):大甲芋頭和起士球,各$20元。

大甲芋頭就是讚啊!整個桑~桑~桑~,超好吃的!

還有起士球也很好吃,一口咬下裡面有濃濃會燙口的濃稠起司,外Q內(nèi)牽絲

,不點(diǎn)會後悔、吃了胖了也甘願以後再減肥XD

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另外,因?yàn)榫c綾和陽陽最近好像很喜歡吃蛤蜊,我們就點(diǎn)了一盤給他們吃囉!

照片重點(diǎn):好大顆啊!

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這蛤蜊真的有夠大顆的耶,比50元硬幣還要大喔!一個撈杓撈一顆就差不多了,

而且裡面的肉質(zhì)很肥美,煮起來果真好吃到令人讚不絕口。

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照片重點(diǎn):粒粒飽滿又多汁。

當(dāng)天因?yàn)槲覀兛隙ㄊ且蚩ǖ睦玻【c爸打卡上去的時候,居然還有朋友說他們

也常來這家吃,而且超喜歡蛤蜊的,因?yàn)榇箢w又好吃,看來知道這美食的還真的

不少...

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最後,打卡送的我們選了培根豬肉,畢竟已經(jīng)點(diǎn)兩盤牛肉了~來看看送的肉肉

有沒有偷工減料...


照片重點(diǎn):也是滿滿一盤耶!

打卡送一份後,綾爸說這樣就夠了(不然應(yīng)該可以打兩份齁XD),因?yàn)槲覀冏郎?/p>

的肉和食物真的有夠嚇人了啦,天曉得雪花牛那麼大盤、打卡還可以送一盤肉,

今天這餐真的是讓我們一家吃得直呼過癮又超值。

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照片重點(diǎn):培根豬也超好吃的呢!肉質(zhì)很讚喔~

照片重點(diǎn):於是,努力的煮吧、吃吧!

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照片重點(diǎn):看我們滿桌有沒有很誇張><(只是點(diǎn)兩鍋+單點(diǎn)少少不是嗎?)

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吃到後來真的超飽的啦,不過我們都有吃光光喔?

特別是我這一鍋幾乎都煮紅酒牛肉居多,所以後來偷喝了一下湯,發(fā)現(xiàn)湯裡面也有

紅酒香氣,而且還加了蛤蜊以後又帶點(diǎn)蛤蜊香,兩者一點(diǎn)都不衝突,意外煮出一鍋

好喝的湯頭啊~

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不過如果等一下要吃冰淇淋的話,不建議喝熱湯喔,因?yàn)閷ι眢w太傷,品嘗幾口

即可^_^

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照片重點(diǎn):我的湯底都變成像紅酒湯頭的顏色了。

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最後,肯定要吃個冰淇淋才過癮的!

這裡的冰淇淋有四種口味,其中我吃了三種口味,通通都非常好吃喔!不是隨便

充數(shù)的冰淇淋啊~吃起來都有一定的綿密口感,而且裡面都還有帶點(diǎn)固體的口感,

讓口感更加豐富有層次。

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照片重點(diǎn):我吃了藍(lán)莓、雙倍巧克力和花生聖代口味。

看得出來冰淇淋裡面都有加料的齁,通通都很讚,尤其是巧克力裡面還有

巧克力碎片正中我心啊,我已經(jīng)努力克制攝取冰淇淋的量了...><

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以上就是跟大家的分享啦,一家四口來這裡吃火鍋還千元有找耶,而且感覺就像

來吃吃到飽,而且還是吃精緻美食、不是隨便吃填飽肚子用的那種喔,推薦大家

一定要嘗試雪花牛和紅酒牛肉,兩種肉都好好吃喔!無肉不歡的肯定會很喜歡這裡

啦,CP值很高,難怪高朋滿座而且多半是家庭來用餐喔~

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好東西就是要跟心愛的人分享嘛^^所以我也分享給你們啦~(好肉麻喔,害羞跑走XD

鍋饕精饌涮涮鍋店家資訊~~

電話:02-8509-1668

地址:臺北市中山區(qū)大直街13號

營業(yè)時間:一至五11:00~14:00;17:00~22:00

     假日11:00~22:00 ?全天營業(yè)

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