前陣子才在臺(tái)北東區(qū)吃到超美味豬腳
這天來(lái)到永康街的總店！！！
『歐嬤烏蘇拉經(jīng)典德式料理』
搭乘捷運(yùn)至東門站，步行約5~10分鐘
看到這間外觀裝潢很美的建築就到了
除了內(nèi)用座位外
外面也有半露天座位
一進(jìn)門就聞到濃濃的麵包香
好誘人阿！
麵包看起來(lái)都好好吃喔！
都有提供試吃，喜歡再買
玻璃窗前的裝飾好可愛(ài)！
一大串的麵包，好像收口水餅喔
好萌
下面也有些餅乾類
冰櫃躺了好多精美蛋糕
真想直接跳過(guò)主餐吃甜點(diǎn)唷！
內(nèi)用環(huán)境乾淨(jìng)明亮
有不少外國(guó)人來(lái)用餐
可見(jiàn)這裡餐點(diǎn)算是蠻道地唷！
現(xiàn)在還有八月壽星生日禮
優(yōu)惠以現(xiàn)場(chǎng)提供為主
建議電話先洽詢！
２樓還有用餐區(qū)
比一樓大上許多
約可納２０幾位客人
巫婆木偶！好想拿下來(lái)把玩
櫃子裡的小公仔～
怎麼有點(diǎn)可怕，恰奇的感覺(jué)
麵包、湯品、沙拉
哇～滿滿一桌，好澎湃！
麵包就是店裡販?zhǔn)鄣狞I包！
是麵包師當(dāng)天製作
上桌時(shí)熱騰騰，應(yīng)該有微加熱
今天吃的是起士巧巴達(dá)與起士紐結(jié)
麵包有提供抹醬，店裡有販?zhǔn)郏?/p>
一份麵包搭配三種抹醬
今天共吃了六種味道
（大蒜醬、紅葡萄、鮪魚酸豆、德國(guó)黑森林培根、香澄起士、青醬）
個(gè)人喜歡青醬跟培根，味道比較重
配上外酥內(nèi)軟的麵包，挺夠味！
沙拉，有水果優(yōu)格、蜂蜜芥末跟油醋醬
選了前兩種，酸甜開胃！
蔬菜肉排湯
有好多紅蘿蔔塊！
喝起來(lái)有羅宋湯的味道
整體來(lái)說(shuō)算清爽風(fēng)味！
酸菜豬腳湯
比較起來(lái)是較濃厚的重口味
酸菜跟豬腳塊會(huì)蠻有飽足感！
?德國(guó)啤酒現(xiàn)在有買一送一活動(dòng)
優(yōu)惠活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)公告為主
建議先電話恰詢！
海綿飽飽關(guān)心您『飲酒過(guò)量，有害健康』
『未成年請(qǐng)勿飲酒。喝酒不開車～開車不喝酒?
德國(guó)啤酒一黑一白
兩種都是苦甘型，麥香很棒！
用精緻的杯子挺好看！
【蘇黎世白酒蘑菇燴小牛肉】
店員特別介紹小牛肉使用未吃草僅喝奶的小牛！
肉質(zhì)自然軟嫩鮮美！
醬汁調(diào)配的非常夠味，很適合配飯或麵呢
海綿還把麵包沾醬吃！
旁邊是馬鈴薯片炒培根、洋蔥
鹹香夠味，馬鈴薯相當(dāng)鬆軟！
【德國(guó)香烤啤酒豬腳佐酸菜與馬鈴薯泥 】
哇～讓海綿朝思暮想的豬腳
歐嬤烏蘇拉的豬腳用烤的！
不是油炸，所以比較不會(huì)有油膩感
還先以德式香料醃製，在燉煮後
淋上啤酒再進(jìn)烤箱烘烤
造就酥脆不油膩的口感！
旁邊有馬鈴薯泥及酸菜
搭配著吃味道更豐富
豬腳外皮酥脆到不行
咬下去會(huì)卡滋作響！
中間夾著滑嫩的膠質(zhì)
瘦肉部分則較乾
建議把三層一口吃，剛好可以彌補(bǔ)彼此的缺點(diǎn)
口感也更加有層次！
一口豬腳，一口啤酒！
這就是人生阿～
甜點(diǎn)的部份也是讓人相當(dāng)驚艷！
選了兩道店員大力推薦的甜點(diǎn)
【卡布奇諾香蕉巧克力塔】
看起來(lái)好好吃唷！
本來(lái)以為上面是鮮奶油
原來(lái)是卡布奇諾慕斯，風(fēng)味微苦
搭配苦甜巧克力跟香蕉
算是甜度非常低的甜品
【特製青蘋果蛋糕】
這道才是甜到不行適合螞蟻人的甜點(diǎn)
尤其外皮糖衣脆脆的
青蘋果酸香好吃！葡萄乾增加甜味！
飲品是德國(guó)花草茶與水果醋
花草茶不含咖啡因，清爽舒服！
?
地點(diǎn)：歐嬤烏蘇拉經(jīng)典德式料理
地址：臺(tái)北市大安區(qū)永康街10巷8號(hào)
(捷運(yùn)東門站)
電話：02-2392-2447
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週日，11:30~22:00
粉絲團(tuán)：請(qǐng)點(diǎn)我
?
【捷運(yùn)東門美食】
?
?