第一次吃到無(wú)菜單料理這麼感動(dòng)到想要馬上把食記生出來(lái),而且地點(diǎn)竟然發(fā)生在後山花蓮,只能說(shuō)宅男主席帶路的這間松賀家無(wú)菜單料理實(shí)在是太強(qiáng)大啦!!!雖然是走完全沒(méi)有炸物的養(yǎng)生料理路線,但現(xiàn)場(chǎng)的六大二小全部吃到不行,大人愛(ài)吃,小朋友也被征服,菜色從頭到尾沒(méi)有冷場(chǎng),連最後的甜點(diǎn)都讓人驚喜,去年來(lái)花蓮沒(méi)訂到位,整整等了一年感覺(jué)物超所值啊~~
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松賀家的地址是花蓮縣吉安鄉(xiāng)昌隆二街173號(hào),隱藏在花蓮吉安鄉(xiāng)的小巷弄,店面非常不起眼,也不太好停車。因?yàn)椴惶糜單唬ツ陙?lái)花蓮沒(méi)吃到,這次等了一年總算達(dá)陣?yán)瞺~而且非常值得!
店內(nèi)有大桌三桌、中桌一桌、小桌二桌,只有一個(gè)外場(chǎng)和一個(gè)內(nèi)場(chǎng)搞定,實(shí)在太厲害!這裡是以人頭計(jì)費(fèi)的無(wú)菜單料理,每人450元(小六以上視同大人),大班150元,小學(xué)生250元,四人以上才能訂位,詳細(xì)價(jià)目還是問(wèn)店家比較清楚。大人450元的無(wú)菜單料理,應(yīng)該是目前吃過(guò)最便宜的,重點(diǎn)還超好吃的。
老板娘以前好像在電視公司工作,店內(nèi)有許多華仔和明星的照片。
在這裡用餐很有家的感覺(jué),外場(chǎng)服務(wù)生雖然只有一個(gè),但服務(wù)非常迅速有禮,上菜時(shí)還會(huì)講吉祥話。
熱茶是方香萬(wàn)壽菊,白飯是用好吃的花蓮富里米,這天唯一可惜就是白飯口感有點(diǎn)偏軟。
松賀家自製的梅酒
好吃黃金泡菜,大家吃完馬上問(wèn)可不可以宅配(老板娘說(shuō)菜還在種...)。
水果沙拉,上面有芒果、蘋(píng)果和水梨,下面是生菜,水果品質(zhì)很優(yōu),允嘉兄妹倆都捧場(chǎng),迅速清盤(pán)!
蔥油雞,是去骨的雞腿肉,入口滿是油蔥香。?
養(yǎng)生蓮蓉煲,喝起來(lái)很有層次!一開(kāi)始像是四神湯混清燉排骨湯,喝到後來(lái)像是佛跳牆。
時(shí)蔬炒蝦鬆,這盤(pán)超下飯,裡面青菜多多(竟然藏了玉米筍),但允嘉兄妹倆都吃了不少。
牛蒡醬香花魚(yú)是整個(gè)鐵鍋搬上桌,除了薑絲、蒜頭和辣椒之外,還有豆豆和牛蒡。
黃金五花開(kāi)玉燒,五花肉切成大薄片,這道野馬妹愛(ài)吃。
下面是香甜的栗子地瓜,口感綿密。
本來(lái)一開(kāi)始宅男就有提醒大家,因?yàn)檫@裡的無(wú)菜單料理份量十足,先不要添飯,但這道一出場(chǎng),全部人都破功,多扒了不少白飯。
甘貝醬什錦,用店家自製甘貝醬來(lái)拌炒,這盤(pán)也是可以讓小朋友默默吃了不少時(shí)蔬青菜。
蛤蜊甘貝雙鮮澎拜上桌,又是一鍋?zhàn)屓梭@呼的湯!老板娘說(shuō)是12種蔬菜熬煮出來(lái)的湯頭,再加上滿滿的蛤蜊,果然又鮮又甜!(裡面的大干貝就不用提了)
薑糖奶酪,店家特製的薑糖口感非常特別。允嘉和野馬妹原本一聽(tīng)到上面是薑糖就不太想吃,勉強(qiáng)一口下去立馬翻盤(pán),一小碟吃不夠還想再吃...
老闆娘說(shuō)他們的東西不油炸、不燒烤、不微波,以自然原味、健康的概念呈現(xiàn),她一聽(tīng)到平常不愛(ài)吃青菜的允嘉哥,今天自己夾了很多,一直謝謝允嘉哥知她懂她!好可愛(ài)的老闆娘~~
※松賀家料理※(花蓮美食/無(wú)菜單料理)
FB粉絲頁(yè):https://goo.gl/ftAVIm
地址:花蓮縣吉安鄉(xiāng)昌隆二街173號(hào)
電話:(03)8528-688.0926668989
營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00~21:30(周一/周二公休)
預(yù)約憲的無(wú)菜單料理每人450元(小六以上視同大人)/大班150元/小學(xué)生250元/四人以上才能訂位
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104年花蓮縣金針花季活動(dòng)交通管制措施
金針花季日期:104年8月7日至9月21日
富里鄉(xiāng)六十石山交通管制時(shí)間為8月7日至9月21日、每日7時(shí)30分至17時(shí),開(kāi)放9人座(含)以下小客車上山,但山區(qū)道路全面禁止甲、乙類客車行駛,並採(cǎi)道路單向上、下山方式;玉里鎮(zhèn)赤柯山則維持以往禁止甲、乙類客車行駛,開(kāi)放9人座(含)以下小客車上山。
公告事項(xiàng):
一、六十石山全線道路禁止甲類及乙類大客車上山。
二、9人座(含)以下自小客車及機(jī)踏車可正常通行。
三、交通管制期間為104年8月7日至9月21日,上午7時(shí)30分至下午5時(shí)整,單向通行路段如下:
(一)「金針園區(qū)竹田村入口」(臺(tái)9線308.5K處)至「竹田村25鄰雲(yún)閩3號(hào)前交叉路
口」,採(cǎi)單向上山方向通行。
(二)「萬(wàn)寧至復(fù)興部落聯(lián)絡(luò)道路起點(diǎn)(0KM)」至「阿眉溪方向出口」,採(cǎi)單向下山方
向通行。
四、「竹田村25鄰雲(yún)閩3號(hào)前交叉路口」至「萬(wàn)寧至復(fù)興部落聯(lián)絡(luò)道路起點(diǎn)(0KM)」之間正常雙向通行。
五、本次公告交通管制範(fàn)圍及時(shí)間,請(qǐng)用路人配合改道,並依交通管制人員指揮行車及注意交通安全。
《2015花蓮金針花季放空5日遊》花蓮富里六十石山/玉里赤科山金針花季.花況飲食交通管制懶人包
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《2015花蓮金針花季放空5日遊》花蓮火車站AVIS安維斯租車.在地宅男主席帶路之美崙海鮮!(文末有500元租車折價(jià)券抽獎(jiǎng)活動(dòng))
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《2014花東金針花季》花蓮富里六十石山.臺(tái)灣小瑞士觀景臺(tái).玉里赤科山金針花海.汪家古厝曬金針.金針花合菜.會(huì)走路的郵局(2014/08/28花況)
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花蓮瀚品酒店/馥麗生活旅店
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瀚品酒店Agoda省錢(qián)優(yōu)惠訂房→
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花蓮金澤居民宿
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花蓮瑞穗靜廬民宿
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花蓮鳳林麗竹軒
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花蓮壽豐鯉魚(yú)潭莫內(nèi)花園
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花蓮豐濱海印民宿
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花蓮農(nóng)村深度體驗(yàn)~禁菸禁酒的豐濱復(fù)興部落
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花蓮光復(fù)糖廠日式宿舍民宿
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新光兆豐休閒農(nóng)場(chǎng) (Shin Kong Chao Feng Ranch and Resort)
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遠(yuǎn)雄悅來(lái)大飯店 (Farglory Hotel)
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太魯閣晶英酒店 (Silks Place Taroko Hotel)
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花蓮理想大地渡假飯店 (Promisedland Resort & Lagoon)
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花蓮美侖大飯店 (Parkview Hotel Hualien)
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如果海-星海民宿 (If Ocean B&B)
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經(jīng)典飯店 (Classic Hotel City Resort)
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來(lái)客會(huì)館 (Like Homestay)
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英倫情人民宿 (English Patient Guest House)
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綠舍 - 花蓮民宿 (Green Villa)
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密絲朵幸福館 (Mistro Happiness B&B)
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