↑居然用消費帳單做為首圖？
其實這好像還不是我們?nèi)康南M明細(xì)，因為後來又加點一些料理。
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英記茶餐廳其實不是第一次吃了，之前對於他們家的評價覺得還不錯。
但不知道是嘴變刁了，還是他們換廚師了，這次再來用餐似乎沒有那麼好吃了？
不過板橋好吃的飲茶好像還真的不多~其實我挺喜歡吃飲茶料理的說~
希望有厲害的店會來板橋開一下。
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總之，既來之則吃之。
就一起來看看我們這次吃的料理們囉。
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用餐日期：2015.3.25
攝影器材：i-Phone 6 plus
撰文日期：2015.7.26
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↑英記是採用自行畫單子的點菜方式。
想吃什麼就自己用筆畫上去，最後服務(wù)生會來把單子收走並確認(rèn)餐點。
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↑餐桌上也會有這樣的menu，不一定要看那小小的紙。
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↑餐餐都要來個青菜才能營養(yǎng)均衡咩~
所以來了一盤清炒A菜。就一般家常的口味，跟我炒得應(yīng)該差不多。哈哈XD
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↑蘿蔔糕不知道為什麼煎的有種坑坑疤疤的感覺。
不過我還是很愛吃蘿蔔糕就是了。
整體來說是呈現(xiàn)一種軟綿的口感。裡面有添加蝦米?還是臘肉來提味。
很標(biāo)準(zhǔn)的港式蘿蔔糕。
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↑燒臘拼盤，有雞肉、鴨肉、叉燒三種。
整體來說稍微偏鹹了一些。不過肉質(zhì)還OK。
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↑沾醬倒是很討喜，有甜甜烤鴨醬跟臺式的油蔥~跟肉搭配起來都不錯。
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↑奶黃包
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↑這個奶黃包獲得一致的好評，但當(dāng)時我不能吃鴨蛋，所以不能吃奶黃包！
真是氣死我了~
流動的奶黃餡就是誘人！這個記得一定要趁熱吃，不然內(nèi)餡冷掉就沒FU囉。
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↑燒賣~
不知道為什麼當(dāng)天的皮有點軟爛，不是很討喜。
不過內(nèi)餡還是挺Q的就是了。
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↑蝦餃當(dāng)天也呈現(xiàn)外皮過軟的狀況。不過裡面包了一隻蝦吃起來還是挺不錯的啦。
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↑鳳爪就一般般口味，沒什麼特別的記憶點。
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↑乾炒牛河倒是表現(xiàn)的挺亮眼的，一度我們吃不夠還想再來一盤。
牛肉有維持嫩度，粄條QQ的也挺好吃的，在搭配上洋蔥的甜味跟豆芽菜脆口的口感。
應(yīng)該算是我們當(dāng)天最喜歡的一道菜了。
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↑蒸排骨，表現(xiàn)平平。一般口味。
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↑一直覺得香港人很會煲湯真的很厲害。
這是愛喝湯的J媽點的，我實在不愛喝湯，所以沒有喝到它。?
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↑這應(yīng)該是後來加點的避風(fēng)塘炒杏鮑菇。
是將杏鮑菇裹粉下去油炸之後，在加上避風(fēng)塘炒料下去拌炒。
整體來說粉有點裹的太厚了，不過上面的炒料還挺好吃的。
以至於我們都幫杏鮑菇脫下麵衣之後才吃。
慶幸的是裹的粉也炸的滿酥的，所以整體還算好吃的。
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真的或許是我們的口味變刁了？這次再訪英記茶餐廳沒有像之前那麼愛了。
不只是我，連J媽J妹也有同樣的感受。
我們一致覺得中和環(huán)購的華漾比較好吃。
是說一個人平均下來只吃300多，也沒什麼好苛求的了。
沒辦法，板橋的港式餐廳可以選擇的好像真的不多？
板橋人快提供你們的口袋名單出來啦！！哈XD
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板橋食記又一發(fā)，提供給大家參考囉。
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餐廳資訊：
英記茶餐廳(板橋店)
http://www.newcbparty.com/yc/index.html
電話：02-2957-7979
地址：新北市板橋區(qū)中山路一段1號 (近捷運(yùn)府中站 1號出口)
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