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Julie的吃喝玩樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 儂來餐廳
02-2505-0891
臺(tái)北市中山區(qū)民生東路二段147巷11弄1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

↑用花生米來做為開場(chǎng)第一張照片好像有點(diǎn)弱?

但不可否認(rèn)的,這是道非常臺(tái)的開胃菜!?

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這天會(huì)到儂來來用餐,其實(shí)是因?yàn)槔习忠写L(zhǎng)住在日本的臺(tái)灣朋友一家人。

住在日本的臺(tái)灣人想念的當(dāng)然就是道地的臺(tái)灣料理囉。

在拜過FB大神之後,從眾多朋友的建議裡面挑了儂來餐廳。

原本應(yīng)該要單點(diǎn)一些精緻的小菜,但因?yàn)槲覀円患胰似鋵?shí)有點(diǎn)菜障礙。

在服務(wù)人員的推薦下,居然又失心瘋的點(diǎn)了桌菜~

沒想到朋友下午茶吃太飽,根本就吃不了太多..

造成後來點(diǎn)一桌打包了半桌的窘境~

以後還是應(yīng)該要等到人到齊,都問過之後在點(diǎn)菜會(huì)比較保險(xiǎn)。

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不過老爸跟朋友們還是聊的很開心。

畢竟都是30年的老朋友了,大家一起憶當(dāng)年還挺有趣的啦。

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因?yàn)楦笥褌円黄鸪燥垼行┎司团牡谋容^隨興了些~

大家也就隨興點(diǎn)看囉!哈XD

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用餐時(shí)間:2014.12.29

攝影器材:Panasonic GF6(14-42mm II 變焦鏡)

撰文日期:2015.6.8

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↑看來這邊的日本客人應(yīng)該也很多,MENU上都有日文耶。

完全不用擔(dān)心日本朋友看不懂MENU~

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↑油油亮亮的白斬雞~大概半隻左右的份量。

肉質(zhì)還挺Q的,不錯(cuò)吃。?

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↑生菜蝦鬆的蝦鬆~不知道是不是因?yàn)榧恿颂追郏钥诟杏悬c(diǎn)黏稠。

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↑用生菜把蝦鬆包起來,生菜清爽的口感搭配上炒過的蝦鬆,就是很搭!

蝦鬆裡面有蝦子、脆脆的荸薺跟生菜、芹菜等等的配料。

但我總是覺得他少了油條有點(diǎn)怪怪的~少了一個(gè)喀滋喀滋的口感。

不過整體的調(diào)味是好吃的。

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↑不知道為什麼當(dāng)天上菜的順序有點(diǎn)怪,冷盤沒有先上,然後第三道菜就把味噌湯端上來了...

這個(gè)大雜燴味增湯的料還滿多的,豆腐、魚塊、大量的蔥、洋蔥等等。

整個(gè)就是非常臺(tái)式的味增湯!挺合胃口的~

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↑接下來這個(gè)也是辦桌必吃的紅蟳米糕!

不可否認(rèn)的,儂來餐廳用的紅蟳挺肥美的耶!可惜我吃殼會(huì)變紅的海鮮都會(huì)過敏,只好忍痛不吃她。

愛吃螃蟹的J妹倒是吃的挺開心的。?

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↑感覺這隻紅蟳應(yīng)該有特別挑過,肉上面都有蟹黃跟蟹膏。

而且份量也很大~

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↑米糕的部份表現(xiàn)的也不錯(cuò),有點(diǎn)黏又不會(huì)太黏,配料是很傳統(tǒng)的火腿跟香菇。

就是有那種在吃很好吃的辦桌料理的感覺。

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↑接下來是這個(gè)料滿滿的佛跳牆~

所有傳統(tǒng)的配料都在裡面!豬肚、炸過的芋頭、排骨、栗子,等等的配料。

真的是很傳統(tǒng)又讓人懷念的好味道。

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↑破布子清蒸魚,這個(gè)也是很傳統(tǒng)的臺(tái)式做法。

因?yàn)镴爸是臺(tái)南人,所以JULIE對(duì)破布子並不陌生,我特別愛他那種鹹香之後會(huì)回甘的特殊味道。

現(xiàn)在破布子的產(chǎn)量越來越少了,所以在餐廳能吃到這樣古早味的機(jī)會(huì)也越來越少了。

真的是很讓我懷念的滋味。

當(dāng)然,魚也挺新鮮的,所以清蒸也不會(huì)有惱人的土味。

搭配上破布子,反而可以吃到魚的鮮甜,好吃!

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↑應(yīng)該是放在第一道菜的蟹腳生菜沙拉,卻在接近尾聲的時(shí)候才出現(xiàn)~

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↑蟹腳的份量很多,生菜也很新鮮,搭配上我最愛的和風(fēng)醬,其實(shí)用來轉(zhuǎn)換口味也不錯(cuò)。

亮點(diǎn)是灑在上面的黑豆,醃漬的甜甜的好好吃~

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↑蜜汁火腿!吃到這一道菜的時(shí)候其實(shí)我們已經(jīng)開始撐了..

但我們又很愛吃蜜汁火腿,所以還是忍不住又動(dòng)了筷子~

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↑帶著甜味的蜜汁火腿一值是我跟J妹的心頭好~

但印象中儂來的口味似乎沒有那麼甜,吃起來比較沒有那麼討喜。

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↑蜜汁火腿搭配上脆脆的烤餅真的很好吃~

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↑基本上應(yīng)該會(huì)排在第二道菜的冷菜拼盤,生魚片跟烏魚子~也是到很後面才上菜。

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↑生魚片據(jù)說新鮮度還不錯(cuò),可惜種類少了點(diǎn)。

不過這對(duì)於不愛吃生魚片的我倒是覺得沒差啦。

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↑感覺過年才會(huì)出現(xiàn)的烏魚子!烤過之後閃閃發(fā)光耶!

烏魚子不知道為什麼總是會(huì)有點(diǎn)黏黏的感覺,咬下去就是很香的烏魚子香味。

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↑最後居然還來了炸蝦跟炸春捲?

其實(shí)我有點(diǎn)忘記炸蝦旁邊的是什麼了。

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↑炸蝦的個(gè)頭其實(shí)滿大的耶。

但因?yàn)闅?huì)變紅,所以我也不能吃~

據(jù)說炸的挺酥的,連殼都可以一起吃下去。

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↑雖然是有點(diǎn)冷的12月,但在吃了一頓大餐之後,看到這個(gè)情人果冰還是很開心耶!

感覺終於吃到終點(diǎn)了。哈哈XDD

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↑除了情人果之外還有這種日式麻糬。

但麻糬比較甜,情人果酸酸甜甜的比較討喜。

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↑最後當(dāng)然還是要附上名片給大家參考囉。

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↑儂來在民生東路這邊有兩間店,我們這次用餐的是比較小間的儂來餐廳。

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↑完整的MENU其實(shí)我都有拍下來,有興趣的朋友自己點(diǎn)照片進(jìn)去相簿翻翻看囉。

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整體來說,儂來的菜色真的挺臺(tái)灣味的。

一整桌吃下來有在吃辦桌的感覺。口味就是很懷舊,也挺好吃的。

整套吃下來我印象中也不貴,好像7000左右就搞定這一整桌了。

服務(wù)方面,除了上菜的順序有點(diǎn)奇怪,其實(shí)工作人員都還挺熱心在服務(wù)的。

打包、加茶,速度都很快。

整體來說CP值還算高。

但之後我看到別人的食記有點(diǎn)比較特殊的菜色,我真是懊悔沒有點(diǎn)到。

或許下次有外國(guó)友人來的時(shí)候在考慮這邊囉。哈XD

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店家資訊:

儂來餐廳

http://0225050891.tw.tranews.com/

地址:臺(tái)北市中山區(qū)民生東路二段147巷11弄1號(hào)

電話:02-2505-0891

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