8/9(日)

紅頂穀創 穀物文創樂園　高雄市左營區民族一路709號（文藻對面）　07-3460333　營業時間：週二～週日10:00～17:00（最後售票入場時間為16:00）　官網　臉書

（上圖取自窩客島官網）

這次報名了窩客島的活動，參觀體驗位於高雄市民族路上的紅頂穀創 穀物文創樂園，地下室有停車場，停車很方便，前一天因颱風來襲，風兩交加，今天已放晴，所以路上人車還滿多的，大家都想出去走走，通往一樓購票服務臺入口在停車場最後面，建議車子儘量停在後面，才不用走太久。

一樓購票服務臺，今天是預約下午三點的導覽，本來是說兩點半要到，後來因為某些原因在一點多時打電話想改晚一點，結果打了三通都沒人接，那時還很納悶難道今天休館嗎？後來打了第四通才有人接，當下就感覺怎麼一間那麼大的公司居然電話會沒人接，建議需改進才是。

目前全票是100元，DIY體驗是150元。

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服務人員會幫參觀的人戴上紙製手環，這手環還可在一樓賣場和餐廳消費折抵二十元。

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DIY體驗入場券。

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定時專人導覽服務：平日：10:00、13:00、14:00、15:00，假日：10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00

先搭電梯到五樓馬玉山故事館，可以看到插畫家Croter以插畫式可愛小人物的對話,將馬玉山公司企業沿革及歷史故事透過幽默情境的方式繪製，趣味的呈現藝術與穀物之間所激盪出的火花，可從中知道關於穀物的許多知識，每個區塊都會有不同主題，整個故事館空間是環形玻璃空橋，可俯看４樓生產區域，導覽一圈約莫四十分鐘。?

馬玉山是在地老品牌，有不少人都指定要買他們家的商品。?

各式穀物介紹營養價值和作用，讓大家瞭解穀物對身體的好處。

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一個個圓型凸出物可以打開，外面的照片或問題，都在裡面可以得到知識及解答。↑↓

馬玉山商品的包裝史。

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可愛的休息區，抱枕全是商品外包裝。

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大馬克杯是很多人拍照打卡的地方。

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從五樓看下去的全自動包裝區。

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接下來到三樓金磚製造所去試吃鳳梨酥囉！金磚其實就是臺灣名產鳳梨酥。

每人只能拿一塊，有原味和杏仁兩種，還滿好吃的，用料實在。

接著到二樓，這裡有間閱讀室和創意職人工作坊，會不定期推出DIY教學，像我們來訪的今天剛好是很療癒的多肉植物組合，也很巧的在這裡遇到認識的朋友來參加，有興趣的人可以隨時上紅頂穀創的官網查詢喔！

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好可愛的拍照區，戴上貓頭逗趣很多。

到訪的今天剛好是『食間旅行 原創圖像動畫聯展』，穀倉藝文空間超過九十坪的展場，每一季紅頂穀創與國內外藝術家聯合展出，『食間旅行 原創圖像動畫聯展』以七大主題：地圖、五味、食物、人物、城市、小食光影展、回家，透過圖像藝術、動態影像、裝置藝術和攝影等形式展現。?

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穀倉藝文旁就是穀創超級工廠，我們預約了下午四點半那場做DIY體驗，每日10:30、11:30、13:30、14:30、15:30、16:30共6場（須事先預約）。

第一步先洗手，清潔後重要。

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磨豆的流程現場的服務人員都會教。?

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共有三種穀豆，可挑選三種，我們選了黑豆、紅扁豆、紫米。

先來磨最好磨的紅扁豆，一次先倒入一半的量，同一方向轉動，直到無顆粒感再倒入另一半的份量，無顆粒感就可反方向轉動出粉。

反向轉動出粉至凹槽，再用刷子掃到碗裡。硬度越高的豆子越難磨，像我們選的黑豆就是最難磨的，花的時間也最久，磨到手的酸了XD。

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最後把三種磨成粉的豆子混合，服務人員會再倒入一大包杏仁粉搖勻，再放入自動化包裝機器分裝，就大功告成啦！

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一包一包的隨身包，加熱水沖泡就是營養滿分的飲品，外包裝還可讓小朋友著色，挺有趣的呢！

體驗DIY活動結束來到一樓的穀倉小舖逛逛，除了有馬玉山生產的商品外，還有臺灣設計師原創帆布包、明信片、紙膠帶等商品。

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晚餐就在穀倉咖啡享用，今天生意很好，位置都被訂滿了，建議假日要過來的朋友先打電話訂位喔！

大片落地窗這裡的位置都被預訂了，算是熱門位置。

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很多人應該都是衝著風味晚餐７折來的，期限只到８月底而已，還沒來嚐先的人快點行動吧！（沙拉輕食、冷熱飲品、酒類除外）

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菜單取自紅頂穀創 穀物文創樂園官網↑

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檸檬薄荷冰沙80元、焦糖瑪奇朵(冰)125元、杏仁茶(熱)60元

我喝的是檸檬薄荷冰沙，清香好喝，可惜檸檬皮削太厚，每喝一口就要挑（吐）掉，如果能改細小一點就更佳了。焦糖瑪奇朵也滿好喝的，甜度剛好。

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金香咖哩海鮮烤飯180元

香噴噴的這道，鑄鐵鍋熱呼呼，起司的焦香滿嘴都是滿足，海鮮看起來好像烤過頭太乾了，但起吃來完全不會，鮮味融合焦香很好吃，就連底下的飯都很有味道，整盤吃光光。

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莊園風味冷茄彩蔬義大利麵180元

朋友點的沒吃到，所以無法評論，就擺盤而言看起來很不錯。

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紅頂BBQ香烤法式豬（辣）320元

賣相很好，足足有四大支呢！不過不知是不是這部位的肉質較硬柴，咬的有點辛苦，沒辦法！我是老人牙，很可惜醬汁只在表面沒入味。?

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鹽焗香料味烤海鮮拼盤（辣）310元

雖說菜單注明（辣），但吃起來並不覺得會辣，香料味很香，海鮮都處理的很好也很新鮮，烤過的洋蔥、甜椒、玉米、蕃茄和節瓜都很好吃。

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德式慢烤赤豬腳490元

因為現烤就以這道等較久，點餐時也告知約要等三十分鐘，不趕時間很值得推薦，份量大，皮酥脆無比，超好吃，肉質的部份也不會乾柴，尤其搭配上那酸酸的蒜味醬大大加分，現在打七折才343元，超劃算喔！

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飯後再來支霜淇淋當甜點，原價是40元，手環可折價20元，所以很劃算，我吃的是芝麻口味，對我來說偏甜些。

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來說說這次參觀馬『玉山食品-紅頂穀創 穀物文創樂園』的心得感想，這裡很適合帶５歲以上小朋友一同前往，既可以知道穀物的一些知識，又能體驗DIY，又有好吃好喝的餐廳，不過如果單就大人而言當然導覽介紹好像就比較無趣，如果導覽人員能夠再活潑生動一些會更佳。

或者單純只來穀倉咖啡用餐也很不錯，這裡的餐點和飲料都很不錯，快點趁８月底前的優惠來嚐鮮，打七折真的很劃算喔！

P.S. ?可在一樓購票服務臺拿取導覽地圖，到館內各處搜集蓋滿八個章，就能換取小禮物喔！

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一併推廣你的粉絲專頁????

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