在中華路墊腳石書店附近，又發(fā)現(xiàn)了一家銅板美食....

原址是在對面騎樓，算小有名氣，很多美食節(jié)目採訪過，現(xiàn)在搬到新址更寬更顯眼了。

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攤位上的兩個煎鍋正冒著熱氣....(快流口水了)

煎好的成品，依口味分置到透明的保鮮罩中

整體看起來衛(wèi)生又乾淨(jìng)！

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有鮮肉、韭菜及高麗菜，三種口味可選擇！

大小適中的水煎包，不分口味一顆賣12元，還算實在！

(右下角的綠色標(biāo)價，還幫大家分算好買幾顆共多少元呢！)?

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特別值得介紹的是~~~

這家的外皮及內(nèi)餡可是現(xiàn)桿、現(xiàn)包的喲！

它的新鮮度，可是一目了然喔！

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包好的水煎包，白白胖胖的，是不是很可愛呢！

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剛下鍋的水煎包...水氣咕嚕咕嚕的沸騰著....

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水氣慢慢蒸乾後，就要翻面囉！

時間要拿捏得剛好，不然底部可是會焦掉啦！

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起鍋囉！香氣逼人~~~

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旁邊還有醬料區(qū)，可依個人口味添加....

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桃子這次點了鮮肉跟高麗菜的口味！

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撕開後內(nèi)餡仍含有豐富的湯汁...小心燙口喔！

肥肉及瘦肉的比例剛好，適度的調(diào)味及蔥香，不須醬料，就很夠味！

表皮微微的焦脆，內(nèi)層麵皮吸附了肉汁，很有嚼勁...

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高麗菜及紅蘿蔔絲脆脆的口感，加上冬粉吸飽了菜的甜味

吃起來非常地清脆爽口喔~~~

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楊家水煎包

地址：桃園市桃園區(qū)中華路69號

電話：0921917939 / ?0937971966

營業(yè)時間：09:00-18:00

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