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七夕情人節要到了,大家有想到要去哪慶祝嗎!
位在捷運忠孝復興站附近的泰集 Thai Bazaar 泰式料理,
不但具有時尚夜店般的裝潢風格,
菜色更是多樣化,精緻、美味又具有創意!
真的很適合帶另一半來過情人節哦!
泰集就在頂好市場對面的Bistro 98旁的大安路上~
一來到門口,整個充滿神秘感,
甚至有種好像要進入夜店的fu~
果不其然,一來到地下一樓,
就看到有如夜店般的吧臺!
讓人不禁意的想點杯調酒!呵~
這裡的空間相當的大,約莫可以容下100人!
而且可以看到座位與座位之間相當寬敞!
讓人感到很舒適!
除了一般座位之外,這裡也提供包廂,
因此即使是宴客或是公司行號聚餐都很適合哦!
牆上的畫作色彩相當濃烈,
而且帶有泰國風情~
座位上的餐具也帶有濃厚的泰式風情~
先來看看這裡的菜單,
除了單點之外,
因為也有推出商業午餐!
商業午餐有分成二人、三人或四人套餐,
每人約300元或400元!
可以吃到5~7道菜,含白飯及飲料!
價錢還滿合理的!
這裡的菜色非常豐盛,
不管是肉類、打拋肉、海鮮,
還是咖哩、蔬食、湯口應有盡有!
絕對可以滿足每個人的需求,
甚至辣度及酸度都可客製化調整哦!非常的貼心!
如果不知道要點什麼,
除了可以請服務生介紹之外,
也可以參考桌上的主廚推薦囉!
用餐前會每桌都會準備特製的沾醬,
旁邊的則是裝飾品,感覺相當有禪意呢!呵~
泰國茉莉香米是可以無限續的,
讓人吃飽飽~
首先登場的是「涼拌花枝」~
一旁的辣椒花裝飾的相當美麗~
花枝吃起來非常有彈性,
甚至讓人有彈牙的fu~
酸甜帶辣的滋味,非常的開胃!
這道是「泰式酸辣煎干貝」~
經過稍微煎過的干貝,本身就已經十分好吃了,
再搭配酸辣的口感,頓時充滿泰式風味!
除此之外,
底層還放上整片奇異果及蘋果丁、柳橙丁,
整個非常有創意!
大口吃下,一時之間干貝的鮮味和水果相交融,
酸辣帶甜的滋味,帶給人不一樣的感受,
讓人回味無窮呢!
接著看到的是「綠咖哩香椰魚片」~
來吃泰式料理又怎能不點綠咖哩呢!
魚片吃起來軟嫩又入味~
其實最讚的就是這湯汁!
只要將湯汁加入飯中,
濃郁、微辣又帶有奶香的滋味,
真的非常的下飯!
一不控制,馬上好幾碗飯下肚呢!
來到泰式餐廳,最不能錯過的就是「月亮蝦餅」啦!
以前的月亮蝦餅都是薄片,
但這一、二年厚片卻比較流行!
不過說真的,吃過厚片真的會讓人上癮??!
不但口感加倍,還可以放入整隻蝦??!
質感完全不同!吃起來非常的過癮!
尤其沾上酸甜的特製沾醬,
真是讓人開胃又滿足呢~
這道「椒麻雞」也是泰式料理必點餐點之一!
比較特別的是上面還加了不少花生!
吃起來外皮帶些酥脆,
內層的雞肉卻不會乾柴,
搭配專屬的醬汁,
微辣帶些椒麻的滋味,
讓人一口接一口吃個不停呢~
這道是「泰北辣拌菲力〕~
菲力吃起來滿有嚼勁的,
味道調合的十分融洽,吃起來還有些微麻辣的滋味~
另外可以搭配小黃瓜和蕃茄一起吃,
吃起來增添了幾分清爽感哦~
這道「椰子蒸海鮮」算是相當特別,
因為是用整顆椰子下去做的!
讓人看了彷彿就像來到泰國似的!呵~
除了椰子是特點之外,
裡頭還放入了不少好料,
像是蝦子、淡菜等等,非常豐盛!
另外由紅咖哩加入雞蛋特製的醬汁,
味道相當濃郁,
當然也是非常的下飯囉!
最後這道是「咖哩螃蟹」~
很大方的用整隻螃蟹下去料理~
看看這大螫,光看就讓人覺得非常飽足??!
吃起來不但相當入味,滿滿蟹膏的甜美滋味,
肉質更是鮮甜!
另外這道有另外附上小麵包,
可以搭配蟹膏一起享用,
這下就不用再嗑白飯了!呵~
吃完正餐後,服務人員會貼心的附上檸檬水讓大家洗洗手!
可別以為是檸檬水就不小心喝下去哦!
來到泰式料理餐廳,
一定不能錯過的飲料當然就是「泰式奶茶」囉!
它們家的泰式奶茶不會太甜,
卻依然保有泰式風味,很適合我!
這個是「熱帶水果茶」,
真的就是提供新鮮水果??!
喝起來同時可以感受到果香和茶香,
餐後來上一杯,真的很享受!
除了泰式奶茶之外,
當然也不能錯過最有名的泰式甜點「摩摩渣渣」囉~
看看裡面有非常多的料,
夏天來上一碗非常的消暑!
這道是非常令人驚艷的「芒果糯米」!!
軟Q的糯米淋上椰奶,
味道相當特別!
而這朵用芒果圍成的燦爛花朵,
美得有如藝術品一般,
讓人看得捨不得吃下肚啦!
最後登場的是店家招待的「試管沙瓦」,
酸酸甜甜的滋味非常好喝,
算是為這天的美食劃下完美的句點囉!
隨後店家還貼心的送上「酸子糖」,
讓大家去油解膩一下囉!
最後再讓大家回味一下今天吃了哪些好料囉!
這天來到泰集真的讓人留下非常美好的印象,
不但食材新鮮、美味,而且菜色非常具有創意,
除了泰國傳統料理之外,還加入了雲南和新疆風味!
就連夜店的風格也帶給人不一樣的感受!
泰集的意思指的就是「泰國市集」,
希望讓到訪的每一位顧客都像來到神秘市集一般,
發現兼容並蓄的文化及意猶未盡的創意巧思~
如果大家想品嚐看看創新又多變化的泰式料理,
不妨考慮七夕情人節帶情人一起來泰集嚐嚐鮮囉!
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