今年臺北的夏天,屢屢創(chuàng)下高溫紀錄,在這樣燠熱的暑氣中要消暑,吃冰無疑是最快的方式,
而在臺北吃冰,大家一定立刻想到永康街!
今天penny要帶大家一起到這個"冰"家必爭之地探訪一家氣質(zhì)冰店
甘泉滿溢-飲冰閣
2015年6月,甘泉滿溢「飲冰閣」在這個被媒體戲稱為『冰家必爭之地』的永康街中開幕!
甘泉滿溢飲冰閣,跟公館的荒漠甘泉音樂音響主題餐廳為同一個創(chuàng)辦人
因為創(chuàng)辦人熱衷於音樂及石頭燈具的收藏
所以兩家店內(nèi)都有相當精緻的燈具和壁飾
連餐桌都是色彩繽紛的焊拼彩石工藝
桌邊精巧的鑲崁著黑白交錯的琴鍵
為來訪的賓客敲出一串串清涼的協(xié)奏曲
有別於對街的冰店
座位區(qū)位於二樓的甘泉滿溢飲冰閣
沒有了人來人往的吵雜聲
取而代之的滿眼精緻的藝術燈飾及壁畫
享用冰品的同時
視覺與聽覺可以同時滿足
吃冰可以不用戰(zhàn)鬥
吃冰可以很有氣質(zhì)
雪花冰上面鋪滿芒果、草莓或其他水果是很容易的事
但既然是要有氣質(zhì)的吃冰
飲冰閣自行開模,研發(fā)了全臺首創(chuàng)的樂器冰磚
在每一份冰品上搭配不同口味的冰磚
這樣的創(chuàng)意真的不由得人不佩服創(chuàng)辦人想要將藝術融入生活中的心意
店長為我們介紹他們與眾不同的五款水果冰
飲冰閣花了近半年的時間開模製作五種款式的樂器冰磚:
有豎琴、里拉琴、吉他、薩克斯風和鋼琴,(聽店長說還在陸續(xù)開發(fā)中)
值得一提的是飲冰閣的樂器冰磚,都是利用新鮮水果、原汁原味不加人工調(diào)味製作而成,
每款還會搭配茶凍、玫瑰凍或奶酪,
也有懷舊口味的紅豆和芋頭配料,讓客人可以依照喜好自由搭配。
Menu
因為同行的友人有人不能吃芒果
所以我們點了郎朗上口(葡萄牛奶雪花冰)
以天才鋼琴家郎朗命名
葡萄冰磚做成鋼琴的模樣,連琴鍵都唯妙唯肖
除了有新鮮葡萄榨汁做成的鋼琴冰磚外
雪花冰上還鋪滿了當季的水果,有葡萄、奇異果、蘋果等
搭配了Q彈的果凍和巧克力裝飾片
整盤水果冰份量大且天然
第二道是豎琴饗宴(荔枝牛奶雪花冰)
豎琴冰磚雖然沒有鋼琴來的搶眼
但是荔枝口味的冰磚除了荔枝的鮮甜外
還吃的到荔枝果粒的口感
搭配了當令的新鮮水果和一大球的紅豆
紅豆和牛奶雪花冰只有一個字可以形容就是"搭"啊!!
黃昏戀人和踏雪尋莓
黃昏戀人是由紅蘿蔔、蘋果、西瓜和檸檬汁一起打成汁
完全沒有紅蘿蔔的腥味
非常適合需要保養(yǎng)眼睛的每個人
踏雪尋莓顧名思義就是草莓牛奶
味道香濃也是非常值得推薦的現(xiàn)榨果汁
杯口的裝飾音符是店裡員工用西瓜白所壓出來了
是不是很可愛XD
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你想吃冰棒嗎?我給一一大塊冰磚
雪花冰和冰棒的一次滿足就在甘泉滿溢飲冰閣!!
現(xiàn)在飲冰閣推出新鮮果汁外帶半價的活動
還有打卡就送造型巧克力
甘泉系列創(chuàng)辦人喜愛音樂、崇尚藝術並樂於分享
積極參與社會公益,特別關心弱勢家庭的孩童們
他們將每一筆來店消費金額的10%,捐獻到指定幫助弱勢孩童的相關機構。
集合每一位客人的消費力,每一個人都能為社會貢獻一己之力!
轉個彎你可以更有氣質(zhì)的吃冰做好事
何樂而不為呢?
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店家地址:永康街13巷一號
電話:02-2327-8808
營業(yè)時間:每日13:00~21:30
?【本文為邀約體驗文】
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