一家咖啡館最重要的,我想是那份迷人的特質(zhì)吧,
或許是咖啡尤其香濃、甜點(diǎn)特別可口,又或是本身就散發(fā)著吸引人的氣息,
「桂舍花房」,便擁有如此魅力,
而我喜歡這裡的氛圍,喜歡老闆的誠(chéng)懇,喜歡能在這裡靜心享受的自己,
不藏私將這家好店,分享給大家。
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/202285258
▲桂舍花房
位於民生社區(qū),附近公車站牌為「廣合新村」,
由於在巷弄內(nèi)較為隱秘,找路時(shí)還差點(diǎn)錯(cuò)過(guò)他!
▲店內(nèi)不大,屬於狹長(zhǎng)形的空間,不過(guò)乍看之下座位卻蠻多的!
▲這天發(fā)現(xiàn),在桂舍內(nèi)所使用的杯子很特別,
雖是賣咖啡,卻是用較為東方味的器具來(lái)盛裝,甚至有些日式感。
▲這日店內(nèi)只有老闆一人在吧臺(tái)中忙著煮咖啡,
由於廚房是開(kāi)放式的,所以整間咖啡館都充斥著香濃的咖啡氣息,我好享受這樣的環(huán)境,
光是輕輕的嗅著這股香氣,也覺(jué)得滿足。
▲在店內(nèi)的底端,是一個(gè)小閣樓的空間,
看見(jiàn)牆上的木頭書(shū)架了嗎?
其實(shí),店內(nèi)有許多傢俱都是老闆自己親手製作的,
或許是這樣,對(duì)咖啡館也會(huì)更加有情感吧!
▲吸睛的還有掛於牆上的大餐具,真的好可愛(ài),
也為咖啡館增添了一些小童趣!
▲而我為什麼會(huì)喜歡這家咖啡館,
第一個(gè)原因絕對(duì)是因?yàn)榈陜?nèi)的花藝,
一直都對(duì)乾燥花有著獨(dú)特的熱衷,似乎只要咖啡館裡有乾燥花的元素,就會(huì)先在心底加了100分的好感。
▲其實(shí)老闆學(xué)習(xí)花藝已十多年,店內(nèi)也擺放著不少曾經(jīng)得獎(jiǎng)的獎(jiǎng)狀獎(jiǎng)杯,
而今年五月才剛開(kāi)幕的桂舍花房,便將花藝與咖啡結(jié)合,是屬於老闆的夢(mèng)想天地。
這裡也提供花束訂製,為了讓客人拿到最新鮮的花朵,
店內(nèi)不擺放鮮花,而是採(cǎi)用預(yù)定的方式,使用當(dāng)日進(jìn)貨的花材製作。
▲其實(shí)往店內(nèi)深處走去,發(fā)現(xiàn)還有許多特別的空間,
像我就很喜歡這處座位,上方用藤球做成的燈,
照耀在牆上,有線條、有紋路,特別有韻味。
▲另外,小閣樓的空間則是設(shè)計(jì)給親子客人的,
這裡有玩具、有繪本,座位很舒適。
▲桂舍花房主要提供飲品及輕食,
飲品部分除了有咖啡外,還有許多茶品、奶類飲品和果汁,
輕食部分有帕里尼、沙拉、甜點(diǎn)?,選擇算是相當(dāng)多樣!
▲手沖單品—肯亞 150元
▲不知道什麼時(shí)候,開(kāi)始喜歡上單品咖啡,
因?yàn)樽顔渭兊奈兜溃炊茉诳谥叙N韻最長(zhǎng),
這日於桂舍花房品嚐到的手沖肯亞,酸味恰到好處,帶有淡淡的果香氣,我個(gè)人很喜歡!
▲南瓜堅(jiān)果鮮奶 130元
▲這杯飲品是同行友人點(diǎn)的,友人表示味道不錯(cuò),還蠻喜歡的,
我只喝了一口,不過(guò)味道上不是太習(xí)慣,
果然大家的口味都不一樣呀!
▲百菇九層塔起司 90元
▲90元的帕里尼在民生社區(qū)算是非常佛心的價(jià)錢了,
而且份量也不少,一人享用剛剛好!
▲當(dāng)老闆在廚房裡忙著製作帕里尼時(shí),就聞到好香好香的味道,
帕里尼口感酥脆,裡頭餡料也不少,尤其起司牽絲的程度也是相當(dāng)厲害,
加入了許多菇類,再經(jīng)過(guò)調(diào)味之後,與烤麵包和起司搭配很好吃!
謝謝同行友人拍攝的照片,原來(lái)平常拍照的樣子長(zhǎng)這樣啊(哈哈)
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桂舍花房
實(shí)在很羨慕民生社區(qū)的居民,可能家門旁就隱藏著好店,
其實(shí)桂舍吸引我的不僅僅是柔和的環(huán)境,他們的餐點(diǎn)也讓我留下不錯(cuò)的印象,
或許過(guò)段時(shí)間還會(huì)想再來(lái)造訪,而且在店內(nèi)點(diǎn)杯咖啡、坐上一天、便能靜心的完成許多事,我享受這樣的感覺(jué)。
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桂舍花房Kuie Fleur
地址:臺(tái)北市松山區(qū)民生東路五段137巷4弄22號(hào)1樓
電話:02-8787-0605
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00-22:00(每週三公休)
facebook:桂舍花房
有插座/有wifi/不限時(shí)/可訂位/只收現(xiàn)金
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