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http://jstyle888.pixnet.net/blog/post/300760406?
<蕎妞愛旅行> 最新的美食報導都在痞客幫連結^^
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滿滿的酒瓶排滿整個牆邊
已經讓人陶醉在這日式居酒屋了!!
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最近跟朋友聚餐 都在吃燒烤{酒趴旋轉串燒BAR} {老味噌居酒屋 江翠店}
因為居酒屋 氣氛微醺的很好!!
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隱居_いざかや
02-8969-8260
營業時間:11:00-14:00 中午場
???????????? 17:00-00:30 下午場
地址:新北市板橋區東門街30-1號
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粉絲團:https://www.facebook.com/egjapantp
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2015.8.16?
當天因為老味噌居酒屋 沒預約結果客滿
所以就港快谷歌網路 發現有一間大家頗推薦的<<隱居>>
在府中站附近的東門街 立馬電話預約 服務人員態度也很好
還好老味噌那天客滿才有機會來到這間優質居酒屋
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抵達時 跟服務人員說我們有預約
原本只有樓下有位置 後來二樓有位置馬上就幫我們安排
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樓下是吸菸區 是戶外開放式 ?
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上來二樓囉!!
不過樓梯滿陡的 大家上樓要慢慢走
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一上去 最吸引我的就是滿滿整排五顏六色的酒瓶
微微昏暗的黃燈 讓聚集的一群三五好友 很快沉浸在微醺氣氛中
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牆上還有播放 深夜食堂的劇情 真的很符合日式居酒屋的風格呀!
(一直在偷偷注意型男店員的蹤影 XD)
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天花板也用了很多的日式布條跟鯉魚吊燈
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一入座後 店員很快就準備餐具跟小菜
服務真的很好!
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聽店員說這裡才開五.六個月左右 2015.3月才剛開幕
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隱居的MEUN也很特別 用捲簾做成的菜單非常日式
裡面的菜單簡單清楚 一目了然
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餐點有沙拉 烤物 串燒 食事(泡飯)? 揚物(炸物)
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價格看起來跟老味噌居酒屋差不多
甚至有些價格是更便宜一些
這邊有收10%服務費
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串燒單價一看起來就是很親民?? 會動不動就來個好幾支
後來有先詢問店員
這是以"一串"為價格喔 絕對不是一盤會有兩三串那樣
所以就看來的人數決定要的點的數量
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飲料部分
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就有少少可以選擇的啤酒 清酒 跟無酒精的飲料
型男店員主推女生專屬
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有白桃口味 & 草莓口味
不多說 白桃來一瓶
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點餐完肚子好餓 先來開動小菜!!
隱居很用心 連盤子的設計也很用心挑選
像藝術品一樣 讓客人置身日本的感覺
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先上場的是?? 麒麟生啤酒 $120
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看起來就是透清涼 順口好喝
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日本汽水 $90
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粉粉透透的瓶身 就是戀愛的女生專屬(真的好推薦)
無酒精飲料最適合我這種喝一杯倒就開始發神經的人
汽水的氣泡 也不會很嗆 甜甜的很適合女生
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上菜速度滿快的 可能當時客人沒有到非常多
但是 沒讓客人等很久 真的很厲害 (廚房不知道多忙呢!)
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第一道 玉子燒 $100
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其實來燒烤店很少會點玉子燒
但是有店員推薦決定來試一下
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天啊!!光擺盤就很有氣勢的港覺
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咬下第一口後 完全驚艷!! (對後面的菜色很有信心)
光看玉子燒的大小 就比一般大很多 捲的非常多層
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特點是玉子燒裡有芥子醬汁 加上上面的蘿蔔泥清爽口感
整道菜就是100分!挖尬意
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這道是串燒的 牛肋條(左) $55/串 培根包麻糬(右) $50/串
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兩道的調味都不同 旁邊還有附金桔跟薑片
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培根包麻糬 是在外面沒有吃過的
培根烤起來不會油 火侯控制得好 也沒有焦
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表面油量油亮的閃閃動人呀!
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麻糬本身沒有味道 培根的肉香中和後
整個就是很低調的美味 還有芝麻的香氣
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肉味並沒有搶走麻糬的口感
加一點金桔也可以提味 還不賴
滿有創意的
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牛肋條加上大量的蔥 味道也很香
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是比骰子牛再有咬勁一點的口感
不過分量沒有很多 覺得很想再來兩條XD
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炸豆腐 $60
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裡面有保有豆腐的軟嫩 外面也不會過油膩
但是豆腐裡面沒有入味?
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上菜還來不及吃呢! 連拍照都來不及 手忙腳亂中
(是不是今天的男士們實力太弱不是大胃王等級)
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這道跟你講 絕對要點的!!必點!!
不然會後悔的
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松阪豬份量給的有誠意 絕對不會少
外層的炙燒色澤均勻 裡面肉質也鮮嫩
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下面鋪上一層洋蔥 搭配胡麻醬的松阪豬 一起入口
整個洋蔥微嗆香味在口中四溢 跟胡麻醬一起搭配 太讚了
這道也是滿分達陣!!!
(寫到這裡又餓了XD 吞口水
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炭烤燒肉飯 (牛) $80
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裡面放滿大片的燒肉 還有泡菜 跟高麗菜絲
看起來份量也很夠
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因為友人怕吃燒烤會吃不飽 自己就點了一碗享用
後來有人因為其他燒烤太好吃 飯根本沒吃完
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偷夾一塊燒肉來嘗嘗 烤的真的很香非常入味
(想下跪大喊也太好吃了
而且你說這肉大不大塊 老闆人真的大方
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如果燒烤點不夠 真的可以多點一碗來吃
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烤雞腿肉串 $50 /串
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這在網路滿多人點的 店員也有加碼推薦一下
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雞腿肉滿鮮嫩的 但是沒有到很JUICY多汁
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口感還不差 但是覺得不是店裡最值得推薦的 (後面有更厲害的)
但是師傅烤的功夫 真的不錯!
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明太子山藥$ 160
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最期待的一道來了!!
(跟你講這也是必點必點必點 不點會後悔)
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鋪上厚厚的明太子醬 表面烤的焦黃灑上一點海苔絲
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(在下見識淺薄 以前只吃過明太子雞腿 很期待這道的口感)
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用筷子夾住 馬上陷下去0.5公分
可見老闆給的份量滿厚的
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一口咬下就閉上眼睛
整口溶入明太子的濃郁味道?+ 山藥清爽的口感
前所未有的感動啊!
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重點是山藥也太脆了吧!
(已經愛上這家店了!
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海鮮起司披薩 $160
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這道沒吃就等於沒來了!!必點之一
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最精彩這就非他莫屬了!
這道在網路呼聲非常高 所以貪吃鬼死都要吃到
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壓軸上場
店員送來時 上面的柴魚一直不停舞動
看起來很活潑
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濃郁起司已經融化在飯裡頭 下層還用海苔當底
就像御飯糰一樣
裡面看的到鮮蝦跟番茄
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柴魚上層還有美乃滋 口感很像章魚燒(但是這裡面沒有章魚喔)
這道鹹鹹甜甜的海鮮披薩 立馬被秒殺
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吃飽喝足還不願意走 只為多看型男店員幾眼(笑
這裡氣氛真的很好 店員也很熱情的服務 又專業有問必答
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今天的消費是$1452 一個人500有找 (這次三個人消費)
CP值滿高的
隱居真的東西好吃 價格不會太貴 看來下次很快又來報到
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這裡有點不好找 在文化路二段
經過大創時 要左轉時 會看到一條很小的巷子
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那裏就叫東門街
如果來不及在哪裡轉 可以往下直走到 7-11巷子
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左轉到東門街 就在轉角左邊
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