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愛評口碑券NO。11
豪邁推薦、珍鮮海味【將軍府】雙人免費體驗
將軍府簡介:
於今年在臺中市西屯區文心路3段93之1號開幕的【將軍府】日式居酒屋,由於地緣關係,特別從嘉義東石選購海鮮漁貨,每日食材採限量發售、天天新鮮送貨,讓現流的鮮美品質不在話下;【將軍府】以居酒屋的平實價格供應擁有五星級口感的美食,價格實惠,其中鮮味引人入勝。店中裝潢則是以簡約工業風為裝潢主題,富設計感的氛圍,為環境打造出優雅乾淨空間。
為因應季節不同,【將軍府】陸續推出新菜單,以鮮活食材強調價格平實、份量豐盛為經營主軸,高CP值得料理美味最讓吃客們讚不絕口!如「征夷大將軍生魚片」、「將軍塔」、「天下無雙丼飯」、「King size大草蝦」、「大到靠北大生蠔」等有趣的餐點命名,下午五點到凌晨兩點的營業時間,來到《將軍府》日式居酒屋就是豪邁品嚐美味的歡樂氣氛。
這次好開心抽到將軍府這張口碑券,讓愛吃日式料理的Audi和我又開始期待店家的菜色囉~
來到將軍府,內部簡約現代設計,二樓有聚餐空間,
廁所也很乾淨
一樓吧檯用餐空間,還有新鮮漁獲可讓顧客選擇,
如果想生啤酒或清酒,店家也提供多樣選擇,
將軍府菜單
◎體驗內容
內容包含:
品項 | 內容 | 價格 | 數量 |
---|---|---|---|
主食/刺身/壽司 | 天下無雙丼飯 | NT.600 | 3選1 |
征夷大將軍生魚片 | NT.880 | ||
將軍塔 | NT.880 | ||
海鮮 | King size 大草蝦 | NT.220 | 2選1 |
大到靠北大生蠔 | NT.300 | ||
ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫 東石鮮蚵 | NT.100 | 1份 | |
嚴選肉類 | 大關味噌松阪豬 | NT.220 | 3選1 |
法式小羔羊排 | NT.240 | ||
幕府櫻桃鴨 | NT.240 | ||
湯類 | 鮭魚味噌湯 | NT.50 | 3選1 |
東石鮮蚵湯 | NT.60 | ||
新鮮蛤仔湯 | NT.60 | ||
帝王蟹腳味噌湯 | NT.100 | 1份 |
美女服務員引領我們就坐後,選好體驗內容,馬上送來小菜(黑豆)
飲料:(左)開水 (右)綠茶$60
飲料是另外點的,不在體驗內容裡,由店家招待,揪大心
馬上來品嚐將軍府的美食囉~
出菜速度很快,不會讓客人等候太久,
海鮮:ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫 東石鮮蚵$100
鮮蚵非常鮮甜,可以吃到"海"的味道
主食/刺身/壽司:將軍塔$880
在醋飯鋪上星鰻、海膽、胭脂蝦、炙烤鮭魚生魚片、鮭魚卵等多種美味的「將軍塔豪華版握壽司」,
不僅份量十足、新鮮滋味一次入口。
生魚片非常大塊又新鮮,胭脂蝦也很鮮甜,星鰻入口滑順,海膽新鮮沒有怪味,
下面的創意醋飯份量足夠,二人吃得好飽足
胭脂蝦好大一隻,店家使用的食材好豪邁
星鰻搭配海膽和醋飯一起吃,鮮甜海味在嘴巴裡散開來,
這道將軍塔是我們吃過份量最大,食材最多也最豐富的握壽司。
海鮮:大到靠北大生蠔$300
有沒有那麼誇張?
沒看錯!就是這麼誇張啦~
像手掌一樣大的生蠔,想要一口氣吃完是不可能的,
生蠔加上店家特製醬汁,好吃又協調。
嚴選肉類:幕府櫻桃鴨$240
在體驗的菜單裡有松板豬,羊排和櫻桃鴨可以選擇,
我們選擇體驗櫻桃鴨,是因為一般要將櫻桃鴨料理到好吃,也很不簡單,
將軍府的櫻桃鴨皮酥肉Q,比我原先期待的表現更好,
店家有放玫瑰鹽可沾著櫻桃鴨一起吃,不過我比較偏愛原味的口感,
店家招待:炙燒焦糖鮭魚握壽司$240
在鮭魚握壽司上面加上焦糖,然後炙燒,焦糖涼了之後變成酥脆糖衣,
搭配鮭魚握壽司,顛覆我們的味蕾,也太好吃了!!這道真是要大大推薦~
湯類:東石鮮蚵湯$60
最簡單的鮮蚵湯,越能吃出食材的原味,新鮮好喝。
湯類:帝王蟹腳味噌湯$100
豆腐+昆布+帝王蟹腳搭配味噌湯頭,鮮甜好喝。
這次招待我們的美女服務員,無論上菜或收盤速度都很洽當,
上菜時會解說菜色,面帶笑容又有禮貌,整體服務大讚!!
離開將軍府之前忍不住要拍攝她們美麗的倩影
以後晚餐或宵夜,又有新選擇了,將軍府,咱們下次見!
◎店家資訊
地 址: | 臺中市西屯區文心路3段93-1號 |
電 話: | 04-2317-7243 |
營業時間: |
週二至週日,17:00~凌晨02:00
※每週一公休
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官方臉書: | 將軍府日式餐廳 |
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