? ? 看到1928這個店名不禁好奇為什麼取這個名字？ 原來1928是因為臺語發(fā)音聽起來很像「你就會發(fā)」 還有一種隱藏版的說法就是1+9=10，2+8=10帶表十全十美 ? ? ? [MENU]

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1928燒烤有桌邊服務(wù)每烤一盤肉換一次網(wǎng)子
? ? 1928有提供燒肉醬.蔥花.蒜泥.椒鹽.玫瑰鹽 ? ? ? 特製燒肉醬總共由18種食材調(diào)配而成味道特別清爽 ? ?
[黃金松阪豬]$160 ? ? ? 今天的第一道菜黃金松阪豬肉 松阪豬肉帶著筋的嚼勁搭配些許椒鹽 ? ?
[牛肉丼飯]$130

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伴入黃澄澄的雞蛋半熟細(xì)嫩的口感 搭配大量的洋蔥和切成薄片的牛肉
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[牛五花（醬）]$130 ? ? ? 牛五花（醬）沾上醬汁吃起來香甜順口 ? ? ? [鹽牛五花]$130 ? ? ? 1928的肉都是使用原肉而不是組合肉 牛五花撒上鹽帶出牛五花本身的味道 ? ? ? [奶油雞腿肉]$120

? ? 雞腿肉烤熟後再放入奶油收乾 奶油醬是加入特製燒肉醬加上奶油調(diào)配而成 ? ? ? 雞腿肉吸附飽滿的醬汁口感還不錯 ? ? ? [雪花牛肉]$150 ? ?
雪花牛比起牛五花少了點(diǎn)油脂的鮮甜 ? ? ? [豬五花]$120

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吃過牛五花後再吃到豬五花總覺得肉質(zhì)比較粗
? ? [梅花豬]$120 梅花豬帶著筋肉質(zhì)帶有彈性 ? ?
[杏鮑菇]$79
? ? 杏鮑菇烤起來軟嫩卻又帶著Q彈 ? ? ? [日本山藥]$79推 ? ?
拿出一條長長的山藥切成薄片灑上椒鹽 日本山藥表面看起來黏黏的烤熟後帶著洋芋片香氣咬起來清脆
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[日式年糕]$98
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日式年糕似乎和平常吃到飽的年糕一樣 不過在1928有專人幫忙烤不會烤焦 鬆軟的年糕搭配上煉乳和花生粉
? ? [紫香芋頭燒]$99 ? ? ? 紫香芋頭燒中加入起司烤熟後再進(jìn)行攪拌 Q中還帶著芋頭的香氣不會太甜 ? ? 在安吉街上還備有1928等餐廳的特約停車場 從旁邊鐵門的小道走進(jìn)去往左拐就能看到1928了 ? ? ? 假日優(yōu)閒的午後走進(jìn)1928品嘗燒肉 ? [1928燒肉總鋪地址:高雄市左營區(qū)自由二路217號] 謝謝觀賞~