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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 伍伍食堂
02-8771-3577
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷55號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
日式料理最重視的就是食材的新鮮伍伍食堂的老闆曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)魚(yú)貨商因此對(duì)於食材的要求可是很高的呢

? 店內(nèi)座位分為好幾區(qū) 有少人數(shù)的小座位區(qū)和吧臺(tái)區(qū) ? ? ? 也有適合多人聚會(huì)的和室區(qū)和開(kāi)放式包廂區(qū) ? 餐廳的黑板寫(xiě)著隱藏版菜單 這些菜色可是當(dāng)日新進(jìn)漁貨所以吃起來(lái)會(huì)特別美味喔 ? 綜合生魚(yú)片$380 很少看到厚度這麼夠的生魚(yú)片 ? ? ? 肉質(zhì)很有Q度 讓愛(ài)生魚(yú)片的朋友很誇讚呢 ? 胭脂蝦手卷$180 手卷滿滿是生菜和柴魚(yú)片 胭脂蝦都被淹沒(méi)了 不過(guò)還是吃的到胭脂蝦肉的彈性和甜味 另外店家提供可以加價(jià)處理胭脂蝦頭的服務(wù) 處理後的蝦頭非常厲害 看到這蝦頭這麼大 我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)手卷裡的胭脂蝦原來(lái)這麼大啊 厲害的點(diǎn)是蝦頭裡塞進(jìn)了飯 飯裡融進(jìn)了蝦膏的香氣非常的讚 而且蝦頭炸得酥脆吃起來(lái)喀喀作響的 推薦大家要加點(diǎn)這隱藏版菜單喔 ? 水蜜桃沙瓦$160+百香果沙瓦$180 水蜜桃沙瓦的顏色好可愛(ài) 是粉嫩嫩的淡粉紅色 喝起來(lái)酒味較重些 還好水果香氣還是很濃郁 也帶些甜味 所以我還是一下咕咕嚕嚕的喝完了 百香果沙瓦喝起來(lái)更像果汁 而且還吃得到百香果果粒 他家沙瓦挺適合不愛(ài)酒味的女生喔 ? 野菜沙拉$160 ? ? ? 蔬菜和水果份量都很十足 蔬菜有洋蔥、花椰菜、小黃瓜、蘆筍、玉米筍和生菜 水果則有蘋(píng)果丁、葡萄、奇異果和番茄 一天蔬果份量吃這碗就夠了 搭配日式和風(fēng)醬口味很清爽 ? 綜合握壽司$260 握壽司一次吃的到鮭魚(yú)、甜蝦、旗魚(yú)、鮪魚(yú)、花枝 ? 生魚(yú)片已經(jīng)魚(yú)肉吃得過(guò)癮 倒是對(duì)握壽司的醋飯印象很深 一則是醋飯份量十足 一份五個(gè)大概有快一碗飯的份量了 多到一口吞得十分免強(qiáng) 還是有就是醋飯的甜味也十足啦 握壽司裡已經(jīng)包了哇沙米 再加點(diǎn)醬油就很美味了 不過(guò)美味魚(yú)料和醋飯魅力還是無(wú)法擋 我竟然還是把他喀光了 ? 季節(jié)烤鮮魚(yú)$280 今天吃的魚(yú)是白北魚(yú)(白腹魚(yú)) 肉質(zhì)吃起來(lái)很扎實(shí) 滿滿的一整條魚(yú)吃起來(lái)很過(guò)癮 ? 北寄貝絲瓜$240 北寄貝外觀害蛤蠣長(zhǎng)得挺像 不過(guò)size是一般蛤蠣的三倍大 肉質(zhì)吃起來(lái)很有嚼勁 還帶些海味的鮮甜 ? 明太子鮭魚(yú)茶泡飯$250 這又是一碗飯的份量 雖然我好飽不過(guò)還是覺(jué)得他好好吃 滿佈的芝麻讓每口泡飯都吃的到芝麻香氣 沉浸在泡飯裡的是滿滿的鮭魚(yú) 泡過(guò)的鮭魚(yú)多了幾分濕潤(rùn)還是吃的到嚼勁 另外還有明太子的鹹度 吃起來(lái)很有層次感的美味喔 ? 加拿大活生蠔$200 這生蠔真不是普通的大 快要有一個(gè)拳頭的大小了 大概要吃個(gè)三口才能吃完呢 ? 今天的菜色我最?lèi)?ài)蝦頭了 覺(jué)得蝦頭裡能塞進(jìn)飯裡真是不可思議 而且平常我不太敢吃蝦膏 在飯裡吃的到蝦膏還挺好吃的 還有生魚(yú)片肉厚實(shí)的讓人感動(dòng)啊 可惜今天吃到的魚(yú)肉都是一樣的有點(diǎn)重複性太高了 不過(guò)有一定水準(zhǔn)的魚(yú)貨食材 愛(ài)吃日式料理的來(lái)這裡應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的收穫喔 另外推薦到店家內(nèi)用可以80元吃到生魚(yú)片丼飯非常劃算喔 ? 最後附上菜單供大家參考 ? ? 美食指數(shù)*** 氣氛指數(shù)*** cp值指數(shù)*** 再訪指數(shù)*** ? 地址:臺(tái)北市忠孝東路四段223巷55號(hào)
電話:02-87713577
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