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每次到臺中都會想要找兔兔
這次約好一起去威尼斯吃晚餐 ? 一間隱身巷子裡的歐法料理餐廳
它的門口看起來很親切 ? 就像走進別人家後院的感覺?
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走進去 ? 看到店外停著一輛可愛的小偉士
忍不住想拍個照 ?
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其實下午還去了很多有趣的地方 ? ? 沿路都拍不停，哈哈?
離開臺中這麼多年 ? ?每次回來都覺得改變好多喔
不小心離題了 ? ? 趕快帶你們看看餐廳的環境
一進門覺得空間不算大 ? 但整間店用木頭裝潢相當有質感
眼前看到的有三桌2~4人座
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喜歡盡頭這面粉紅色酒櫃 ??感覺溫暖又可愛 ?
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<警語:未成年請勿飲酒，喝酒不開車>
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另一頭有較多座位適合聚餐 ??當天還有人在此慶生呢
店家也很貼心在甜點上面插蠟燭 ? ? 一起唱生日快樂歌祝賀?
整間店不大，但有溫馨的氣氛 ? ?店員也都好客氣?
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當一樓坐滿了就會開放二樓使用
用餐空間算是蠻充足的
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威尼斯歐法料理是一間歐法創意料理餐廳
餐點有義大利麵、燉飯、德國豬腳、海鮮、牛排....等等 ? ?加價$200元即可升級套餐
套餐內容很豐富 ? 有麵包、開胃菜、沙拉、湯、沙瓦、季節配菜、主餐、甜點、飲料共九道?
以$500~950元的價格來說 ? ?餐點精緻又吃得飽，覺得挺劃算的
還有更親民的選擇 只要 $250~400元的商午套餐?
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義式香料麵包
麵包烤得很酥，咬下去會喀滋作響 ? ?上面還有芝麻跟黑橄欖
覆蓋一層很薄微甜的糖霜 蠻好吃的
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開胃菜是焗烤生蠔
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肥嫩多汁的生蠔 吃起來沒有腥味
但我做了一件很蠢的事 ? 以為生蠔底下是白蘿蔔泥還嚐一口看看
結果超鹹~它是鹽巴啦!!!(覺得大家也會跟我一樣，先提醒你們哈哈?
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特選沙拉
特選沙拉會不定期更換 這次是義式油醋醬，挺酸的呢
但裡面有比較多特別的生菜 ? ?還有澎湖中卷
翡翠沙拉
這天提供的是百香果優格沙拉
生菜是常見的蘿蔓 還有玉米筍跟蘆筍都很大根
冰鎮後清涼脆口加上水果香沙拉 ? ? 簡簡單單的清爽風味
湯品部份可選番茄濃湯或今日湯品(這天是松露蕈菇奶油濃湯)
蕈菇濃湯上面一滴一滴的是白松露油
湯裡喝得到很多細碎菇菇 ? 還有濃濃奶油香
番茄湯自然的酸V感覺是用真番茄打出來的 ? ? 先喝菇湯再喝這個會覺得好酸喔?
吃完前菜用可爾必思檸檬冰沙清清口氣
順便迎接下一道蔬菜
今天的季節配菜是焗烤絲瓜
上面那不是起司 ? 有點像丹麥麵包上面很香那一層
絲瓜軟綿綿的 ? 水份充足
接下來要進入期待已久的主餐啦?
本來我想要點伊比利豬 ? ?但後來看到鴨肝忍不住變節了(笑~)
菲力牛排佐香煎鴨肝套餐(6oz) ??$950元
聽說主廚曾經在茹絲葵及許多知名牛排館服務過 ? ?覺得自己牛排點對了XDD
旁邊的蕃茄很特別喔 ? 它是鹹的，有一種醬燒香氣
烤過的大蒜鬆軟香綿 跟生食的口感差很多
一整塊鴨肝就躺在菲力的上方 ? 感覺好奢侈啊!!!
店員跟我說因為牛肉品質很好 ? 是用美國Choice等級以上的牛肉
建議可以吃3分熟或5分熟口感最好 ? ?我超猶豫硬著頭皮點了3分，但又怕太生很恐怖?
結果一切開 完全是超粉嫩漂亮的顏色、不見血?
口感嫩到一個不像話我超驚豔 (媽呀~我竟然敢吃3分熟牛肉!!!)
沾一點旁邊的法國鹽之花 或是切一口配鴨肝都很美味
香噴噴的鴨肝入口即化、嫩到不行的頂級牛肉都讓我印象深刻?
附餐飲料我點奶茶
奶茶就比較普通 而且味道蠻淡的我沒喝完
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兔兔點的是德國爐烤豬腳套餐 ?$650元
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因為堅持不油炸、全程爐烤方式料理 ? 所以不是一般印象中整塊都酥脆那種
它的皮比較Q彈有膠質 ? ?吃起來帶點黏性的
肉質扎實但不乾澀 ? ?搭配酸菜完全不油膩，非常好吃 ?
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兔兔喝的是熱拿鐵 這是要補差價的
她說奶味蠻重的
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附餐甜點是巧克力布朗尼/義大利奶酪/法式焦糖烤布蕾
剛好看到店員在燒上面的焦糖 ? ?拍給你們看一下
我跟兔今天吃的是要加價升級的
甜點看起來很誘人 ? ?擺盤也講究
水果雪波冰淇淋
雪波冰淇淋是歐洲很風行的甜品
把新鮮水果冷凍至結冰後 再研磨成冰沙
它的牛奶含量很低且以水果本身的香甜為主 比較天然健康
柳橙口味的雪波 吃起來清香、口感細緻
熔巖巧克力蛋糕 $160元
溫熱的巧克力布朗尼上方有一球香草冰淇淋
冰火相遇於是像巖漿般傾瀉而下
喜歡這樣冰涼香甜的滋味 ? ?旁邊還有新鮮水果都被我吃光光了?
吃法式料理常常會配點紅白酒
威尼斯這邊也準備了多款適合搭配的餐酒
我們開了一隻很可愛的彩虹之心 連瓶子都是彩虹造型唷?
這隻白甜酒是氣泡酒，喝起來甜甜的像香檳 ? 蠻好喝的女生應該會喜歡
一起乾杯祝友誼長長久久?
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<延伸閱讀>
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