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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

造訪商家: Oottimo意式廚房
04-3600-8989
臺中市西區(qū)公益路290號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Oottimo意式廚房位在臺中市西區(qū)公益路290號上^_^
在公益路美食最戰(zhàn)況激烈的一級戰(zhàn)區(qū)中^_^
靠近東興路口門口有個優(yōu)雅白色南瓜馬車^_^
還有整面綠油油的植栽牆非常好認^_^
點主餐就可以義大利麵、披薩、飲料與甜點無限續(xù)點^_^
不想吃太多可考慮單點模式一樣能吃飽^_^
但是同桌需使用同樣的消費模式^_^
那麼便宜又劃算的餐廳當然要帶父親一起來享用^_^
於是跟家人提早過父親來這裡吃大餐^_^

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看到大大的窯烤又可以無限續(xù)點真是讓人開心^_^

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優(yōu)雅白色南瓜馬車好華麗^_^

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Oottimo意式廚房的招牌LOGO很有設計感^_^

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將Oottimo意式廚的菜單放置於明顯處供顧客參考^_^

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門口有印上營業(yè)時間^_^

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餐廳內的燈光非常柔和^_^

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可愛的招牌貓與熊熊在迎接我們^_^

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餐廳內提供2-4人座位可靈活併桌使用^_^

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用餐空間非常寬敞明亮^_^
座位大約有100席左右^_^
座位與座位間距離感很大^_^
不會讓人感到壓迫可舒適又輕鬆的用餐^_^

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以上為主餐與吃到飽的菜單^_^
可無限續(xù)點的是小本菜單^_^

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小本菜單裡面的餐點可以無限續(xù)點^_^

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此為單點的菜單^_^

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服務生會將需要品嘗的餐點畫於點菜單上^_^

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每桌都會附上高品質沾醬^_^

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煙燻鮭魚沙拉^_^
生菜拌上凱薩醬再撒上起司粉^_^
放上主角煙燻鮭魚^_^
吃起來生菜清脆又有煙燻鮭魚的美味^_^
搭配得恰到好處^_^

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和風鮮蔬沙拉(素)^_^
生菜拌上和風醬^_^
再放上番茄切丁^_^
最後放上主角金針菇^_^
吃起來清爽美味無負擔^_^

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優(yōu)格蔬果沙拉(素)^_^
生菜拌上粉紫色的特調覆盆子優(yōu)格醬^_^
滿滿的蘋果、鳳梨、番茄與葡萄乾^_^
吃起來莓果酸V甜味好好吃^_^

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馬賽海鮮湯^_^
滿滿的花枝、蛤蠣與蝦子等海鮮^_^
更添加了馬鈴薯、芹菜、紅蘿蔔與九層塔....等蔬菜^_^
香甜清爽又豐盛的一道馬賽海鮮湯^_^

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羅宋湯(牛)^_^
滿滿的馬鈴薯與番茄丁^_^
加上牛肉慢火熬煮成羅宋湯^_^
口味酸辣帶甜讓人一口接著一口喝不停^_^

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濃湯勾芡不會太濃^_^
有德國香腸、豌豆、玉米粒、蘑菇、蛤蜊與洋蔥丁^_^
非常豐盛的一道湯品^_^

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法式龍蝦沙拉派^_^
底層鋪上加熱過的軟法^_^
搭配生菜與番茄夾著酸黃瓜^_^
龍蝦肉混著滿滿沙拉^_^
吃起來清爽酸V又甜美^_^

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招牌雞翅^_^
主廚的功力非常了得^_^
炸至金黃酥脆並撒上咖哩粉提味^_^
吃起來肉質肥美多汁^_^

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招牌脆薯^_^
金光閃閃的薯條搭配蜂蜜芥末醬^_^
吃起來好涮嘴脆嫩可口^_^

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那不勒斯豪華海鮮NT$599元^_^
裡頭有焗烤明蝦、生蠔、干貝、酥炸軟殼蟹與松露燉飯^_^
採用極為高檔的海鮮食材^_^
將明蝦剖半對切焗烤^_^
把殼輕輕拉下就可以食用^_^
明蝦的肉質新鮮富有嚼勁^_^
伴隨著濃郁的起司香氣迷人^_^
生蠔給得非常大顆用料實在^_^
肉質新鮮嫩Q美味肥美多汁^_^
干貝與50元硬幣大小相似^_^
口感嫩Q富有彈性鮮甜可口^_^
酥炸軟殼蟹整隻炸至脆嫩^_^
入口感覺蟹殼也完全軟化^_^
軟殼蟹一口咬下去居然會噴汁^_^
底層鋪上滿滿的松露燉飯香氣迷人^_^
粒粒分明的松露燉飯讓人一口接著一口吃不停^_^
整盤吃起來實在讓人滿足的豪華海鮮^_^

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特選小牛肋排NT$599元^_^
主廚用果醬配上芹菜葉拼出一棵樹^_^
兩隻香嫩小牛肋放在旁邊就如開枝散葉的美麗^_^
底層堆上滿滿的青醬燉飯^_^
旁邊附上可沾取胡椒醬與紅酒醬兩種不同風味^_^
牛肉熟度不帶血恰到好處^_^
生熟度可依照顧客的口味調整^_^
嫩牛肉經過醃製有著香草味^_^
肉汁與香氣結合起來超美味^_^
入口即化骨肉分離的口感真是銷魂^_^
米粒被濃稠青醬包覆非常入味^_^
讓人一口接著一口瘋狂的大口吃完^_^

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香煎挪威鮭魚NT$559元^_^
旁邊依舊有果醬配上芹菜葉拼出一棵樹^_^
底盤鋪上滿滿的米型麵^_^
後面放上一片紫生菜^_^
變成一幅美麗的鯉魚躍龍門^_^
別桌的正妹客人也跑過來一起拍照^_^
米型麵用香甜奶油白醬熬煮^_^
吃起來有米的Q滑感帶有麵的香氣^_^
非常入味的米型麵美味讓人意猶未盡^_^
鮭魚厚實且新鮮富有彈性不油膩^_^
切成入口大小的鮭魚塊呈現(xiàn)粉紅色澤好美豔^_^
搭配著米型麵一起入口真是完美無缺^_^

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秘釀水果醋飲^_^
喝起來酸酸甜甜的口感^_^
讓人感到去油解膩好舒暢^_^

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Oottimo特調奶茶^_^
一杯特調的熱奶茶^_^
茶香與奶香濃郁^_^
溫暖舒服的胃真是開心^_^

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櫻桃鴉片披薩NT$230元^_^
美味吃得意猶未盡趕緊加點一片特製窯烤披薩^_^
薄薄的餅皮刷上紅醬與香甜起司^_^
鋪上滿滿的桃鴨薄片均勻切塊^_^
再刷上深黑色油醋醬入窯烤熟^_^
披薩一端上來香氣四溢^_^
餅皮的邊緣相當脆嫩^_^
鴨肉沾上黑醋醬與起司吃起來酸酸甜甜的^_^
鹹香味十足真是美味夠勁^_^

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法式奶油鮮蝦義大利麵^_^
小妹加點的義大利麵^_^
她說吃起來麵條Q彈夠勁^_^
鮮蝦脆嫩富有嚼勁^_^
奶油香味濃郁非常好吃^_^

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蒜味白酒蛤蠣義大利麵^_^
這是我加點的義大利麵^_^
正好份量符合單人的大小^_^
蛤蠣整顆與50元大小一樣大用料很實在^_^
蛤蠣肉吃起來新鮮甜美^_^
麵條Q彈夠勁蒜香味十足^_^

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青醬松子燉飯^_^
美味的餐點讓我想繼續(xù)大吃特吃^_^
繼續(xù)加點我愛吃的燉飯^_^
淋上滿滿的青醬放入蘑菇慢火熬煮燉飯^_^
一上菜綠油油的青醬香味濃郁^_^
松子香氣四溢非常迷人^_^
蘑菇與燉飯非常入味且滑順入喉^_^

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奶油時疏焗烤飯^_^
這是父親大人點的焗烤飯^_^
只拍到牽絲的畫面就被他搶去吃^_^
他說裡面有非常多的蔬菜^_^
讓他非常的喜愛所以被他給秒殺^_^

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藍色情海與粉紅佳人氣泡酒^_^
沒有騎車開車可以來杯微酒精飲品^_^
伏特加為基底特調碳酸飲料^_^
裡面有放入有蘋果果粒^_^
整杯喝起來酸酸甜甜與涼爽的氣泡刺激^_^
(未滿18歲請勿飲酒)^_^
(喝酒不開車並請代駕或指定駕駛)^_^

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招牌拿鐵咖啡^_^
咖啡師傅的手藝非常棒^_^
將鮮奶倒咖啡杯時^_^
拉出一朵花生出愛心的拉花^_^
喝起來咖啡與奶香味濃郁^_^
飯後一杯真是非常的享受^_^

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焦糖瑪奇朵^_^
OOTTIMO意式廚房的焦糖瑪奇朵絕對不是咖啡^_^
是很有創(chuàng)意的薄餅與焦糖瑪奇朵冰淇淋^_^
把薄餅搗碎與冰淇淋拌著吃^_^
吃起來香酥可口好美味^_^

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鮮奶酪^_^
小妹點的甜點^_^
她說鮮奶酪搭配藍莓果醬^_^
吃起來嫩Q香甜她很喜歡^_^

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手工烤布丁^_^
底層是口感綿密的布丁^_^
上層是焦黃酥脆的焦糖^_^
放在讓女生為之瘋狂的Kitty的盤子^_^
非常可愛讓人看了就開心^_^
整盤的手工烤布丁吃起有喀滋喀滋口感^_^
讓人吃完意猶未盡^_^

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Oottimo意式廚房官方臉書^_^
享用完大餐後已經是晚上八點多^_^
Oottimo意式廚房的夜景也非常漂亮^_^
來此用餐無論單點或吃到飽都讓人吃得很愉快^_^
每道餐點都看得出來用心製作且份量足夠^_^
每個人口感及現(xiàn)場感受皆不同^_^
以上圖文為個人感受僅供參考^_^
這間餐廳的餐點我很喜愛^_^

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OOTTIMO意式廚房

分類:異國料理??/?義式料理

電話:04-3600-8989

地址: 臺中市西區(qū)公益路290號

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