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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-8773-3037
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷20弄3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【忠孝敦化站美食】FREAKS CAFE? & BISTRO 癮客小酒館

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常常聽(tīng)朋友說(shuō)下班想找個(gè)可以喝酒、聊天的地方,最好料理又可以不錯(cuò)吃又不貴,還要有電視最好是播放體育新聞(不是讓人更煩的新聞臺(tái)),然後又要離捷運(yùn)不遠(yuǎn)不管是去、回都相對(duì)交通方便。好吧,這家最近吃過(guò)的「?癮客小酒館」就符合上述的條件。

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於東區(qū)一級(jí)餐飲戰(zhàn)區(qū)216巷和223巷要生存還非得有三頭六臂不可,最好還要像孫悟空一樣會(huì)七二十變,現(xiàn)在就讓小虎帶大家進(jìn)去這間有一群死忠粉絲的小酒館看看它有什麼過(guò)人之處。

入門(mén)第一個(gè)感覺(jué)是「寬敞」當(dāng)然我指的是和一般的美式小酒館想比,空間寬了空氣也舒坦多了,聊天、喝酒、甚至用餐也愉快不少,這才是能舒解下班壓力的環(huán)境。

一般來(lái)說(shuō)像這樣的吧檯都只有一個(gè),但在癮客卻有兩段,不同的是一段面對(duì)的是酒吧檯↑,一段面對(duì)的是開(kāi)放式的廚房↓,要看調(diào)酒、要看烹飪?nèi)尉x擇,倒也是一種樂(lè)趣XD。

同樣的是在這幾乎每個(gè)角度都有一檯對(duì)應(yīng)的「電視」可以觀賞,播放的多半是體育節(jié)目,耳朵聽(tīng)到的都是「小紅莓」的音樂(lè)=)

餐廳裡的用餐桌除了高腳椅的檯子外,也有這樣適合多人的長(zhǎng)桌和旁邊4到8人的桌子可以選擇,整體的用餐環(huán)境還算舒適,就是有多數(shù)美式餐廳偏紅偏暗的缺點(diǎn),但當(dāng)然我指的是以「拍照」的角度而言XD

另外樓下還有一個(gè)我很喜歡的用餐空間,這裡相對(duì)樓上安靜許多,沙發(fā)坐來(lái)非常的舒適,比較適合想安靜聊個(gè)天的朋友。

另外我發(fā)現(xiàn)它沒(méi)有地下室幽暗、空氣不好的問(wèn)題,很適合在這辦個(gè)小型PARTY。

回到一樓我們來(lái)看看有些什麼料理,基本上就是一般美式餐廳會(huì)有的都有,不管是早午餐、炸物甚至是各式排餐,同時(shí)義大利麵、燉飯等也一應(yīng)俱全。

哇考,連甜點(diǎn)、鬆餅都有,當(dāng)然也少不了各種飲料和讓人放鬆的調(diào)酒。

在這的主菜升級(jí)套餐是(139元),湯+沙拉+甜點(diǎn)三樣。沙拉方面:自製和風(fēng)醬和凱薩醬,整體食材算是豐富(以附餐來(lái)說(shuō)),兩種醬都是可以想像的味道,真要比較凱薩醬相對(duì)好吃,主因刨上了不少起司絲,味道因?yàn)槎嗔艘稽c(diǎn)點(diǎn)「蒜香」也討喜不少。

湯方面有:蕃茄蔬菜湯.花椰菜馬鈴薯濃湯可選擇。後者入口帶著奶香和花椰菜的平橫香氣,泯開(kāi)後馬鈴薯的甜度緩緩而出,這湯有厲害很好喝!

相對(duì)這碗蕃茄蔬菜湯就來(lái)的可以想像一點(diǎn),它的酸度比較自然也略重,但完全沒(méi)有罐頭的鐵味,十分清爽,當(dāng)中的食材也不少。


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甜點(diǎn):榛果巧克力和牛奶冰淇淋,這的冰淇淋意外好吃,相對(duì)我愛(ài)牛奶冰淇淋多上一點(diǎn)。

這份是套餐加點(diǎn)的嫩煎干貝只要119元,這三粒干貝入口前就聞到烤過(guò)的海鮮焦香,入口是不可思議的干貝Q度,隨之而來(lái)的甜度也讓人滿(mǎn)意,淋上口味略重的巴薩米可醋很是美味,加點(diǎn)119CP值頗高。

起士醬德式腸班尼迪克蛋(260元,附果汁,沙拉,兩種配菜,水果),也不知道為什麼這種美式早餐搭上木式的盤(pán)子看起來(lái)就特別誘人有畫(huà)面。

先來(lái)看看重點(diǎn)的班尼克蛋賣(mài)相還算誘人,一刀切下蛋黃比我想像中來(lái)的多的蛋黃連著上面的起司醬一湧而出場(chǎng)面煞是壯觀。

口感上面滑順度一如照片看到的,味道端倒是比較可以想像和我們常吃的班尼迪克蛋的荷蘭醬,帶點(diǎn)討喜的微微起司後香,底層的麵包是類(lèi)似麥當(dāng)當(dāng)滿(mǎn)福堡的麵包,但口感上因?yàn)榇罅康尼u汁和蛋黃滋潤(rùn)度很佳

早午餐一定要有的另一杯飲料-果汁。

附帶一提的癮客的莎莎醬我超愛(ài),不會(huì)過(guò)辣帶著更柔合的天然蕃茄酸和一點(diǎn)點(diǎn)香草的點(diǎn)舌氣息,算是我吃過(guò)莎莎醬中屬一屬二好吃的。

PS:忘了給特寫(xiě)的德國(guó)香腸也不錯(cuò)吃。

FREAKS牛肉醬牛五花panini(220元),把傳統(tǒng)長(zhǎng)條型的帕尼尼斜切翻轉(zhuǎn)巧妙變成愛(ài)心狀超可愛(ài),搭配來(lái)美式餐廳一定要有的炸薯?xiàng)l,和沙拉、前菜。

這薯?xiàng)l香而不油,也沒(méi)過(guò)多的調(diào)味,超順口。

老實(shí)說(shuō)我不太愛(ài)吃帕尼尼,主因是一般的吃來(lái)都偏乾更甚礙口,但癮客的卻不會(huì),就算單吃麵包都香酥不乾不錯(cuò)吃,中間牛肉醬帶著多一點(diǎn)的蕃茄醬微酸,搭配相對(duì)來(lái)的多的蔬菜整體口感相當(dāng)清爽,算是我吃過(guò)的帕尼尼中很滿(mǎn)意的。

特製XO醬海鮮義大利麵(270元),印象中這類(lèi)喝酒的小酒館少有賣(mài)義大利麵就算有也通常不怎好吃,是以癮客的義大利麵反讓我感到驚豔。

食材的豐富度我想看倌從照片就能了解,我想特別提的是加入XO醬的調(diào)味,那香那微辣非常的誘人,在眾多海鮮的鮮味中多了道XO醬香辣提味後的後鮮甜,相當(dāng)美味。但建議吃前先把麵拌上一拌才不會(huì)讓上層的麵有略乾的口感,整體來(lái)說(shuō)我很喜歡這盤(pán)義大利麵。

黑松露蘑菇雞肉燉飯(250元),癮客的義大利麵令人意外,燉飯也比往常吃過(guò)美式酒館來(lái)的好吃許多,一反我覺(jué)得喝酒的地方料理通常不太OK的印象。

首先是這燉飯纏、黏、化帶一點(diǎn)點(diǎn)微咬勁的口感我很滿(mǎn)意,味道端松露和茸菇類(lèi)的香氣十分迷人,再帶一點(diǎn)點(diǎn)起司初入口的香氣,好吃。雞肉方面感覺(jué)是先煎過(guò),是以香氣度不錯(cuò),特別是帶皮部位,但沒(méi)皮的地方吃起來(lái)便相對(duì)來(lái)的「乾礙」,也許是少了雞皮底下油質(zhì)的滋潤(rùn)。另外後來(lái)朋友加點(diǎn)的「南瓜海鮮燉飯」據(jù)他們表示也很好吃哦,下次我也要來(lái)吃吃看。

巧克力OREO奶昔(150元),只能算是中規(guī)中矩。

提拉米蘇(240元),相對(duì)這杯調(diào)酒就厲害了。端上來(lái)時(shí)朋友懷疑的問(wèn)這是酒還是甜點(diǎn),因?yàn)榭雌饋?lái)就像真的提拉米蘇。實(shí)際喝上來(lái)初入口也有:「這不就提拉米蘇的疑問(wèn),但就在問(wèn)題沒(méi)脫口前,底下的酒精便衝了出來(lái)。這酒香涮掉了提拉米蘇容易造成的甜膩,提拉米穌的甜也正好抵掉了酒精的嗆度,最後是巧克力的微苦香,很特別也很好喝的調(diào)酒,個(gè)人大推。

花花世界(190元),友人說(shuō)好喝但我沒(méi)喝到XD。

PS:晚上9點(diǎn)前,調(diào)酒.啤酒和單杯酒類(lèi)買(mǎi)2送1哦!

草莓煉乳鬆餅(180元),上面的冰淇淋、草莓味道上大多是可以想像的,淋上煉乳神奇的是不會(huì)太過(guò)甜,鬆餅是偏鬆的口感,跟我視覺(jué)以為的偏Q大大不同。

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癮客小酒館:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷20弄3號(hào),電話:02 8773 3037,營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-03:00

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