這家店收在我的口袋名單好久,上次決定要去臺(tái)南時(shí),我第一個(gè)排好的行程就是它!
由於不接受訂位,其實(shí)我還有點(diǎn)擔(dān)心吃不到呢。
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要來(lái)這間衛(wèi)屋茶室很需要眼觀四面、耳聽八方,
因?yàn)閮嵐苡械刂罚搅烁浇€是得要找一下,因?yàn)槟憧床坏降昝娓信疲?/p>
唯一依循的指標(biāo)就是這塊空地上立著的竹竿跟上頭小小的牌子
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沿著極為狹窄的路往前走,這一幕才讓人豁然開朗,
好像瞬間移動(dòng)到了日本啊!
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店家臉書資料:
衛(wèi)屋茶事為1920年代日治時(shí)期木造連棟宿舍,
該屋坐落於昔日北門城門邊與臺(tái)南驛的附近,周遭多為公家部門及軍事機(jī)關(guān)用地,
亦為往日該區(qū)為數(shù)眾多官方宿舍的其中之一,
並於2009-2010年間陸續(xù)整修成現(xiàn)今衛(wèi)屋的模樣,
其間保留了傳統(tǒng)和小屋組木造樑架及床之間與座敷、居間和櫞側(cè)。
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這裡必須脫鞋,推開拉門,當(dāng)腳掌踏在木板地上,
那涼爽又帶有溫和觸感的體驗(yàn),馬上就讓人忘了剛剛尋找的辛苦及汗流浹背
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店內(nèi)格成好幾個(gè)空間,座位數(shù)量說(shuō)起來(lái)其實(shí)並不算太多,
也只有這塊小小造景,但是大家都很願(yuàn)意安靜候位,
其實(shí)東看看、西拍拍也就不覺得等候很漫長(zhǎng)了
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不說(shuō)你不知道,這可是主廳通往洗手間的景觀
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櫃臺(tái)的樣子,有點(diǎn)斑駁但是很有味道,登記候位跟點(diǎn)餐、結(jié)帳都在這兒,
感覺人手並不是太多,工作人員一個(gè)人要做好多事,但是手腳都很俐落
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這一區(qū)是坐在榻榻米上,很有日式風(fēng)情,
其實(shí)有椅子的座位很少,有很大機(jī)率會(huì)被排在這區(qū),
女生建議穿長(zhǎng)褲或長(zhǎng)裙比較不會(huì)曝光喔
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主要有一大間跟兩小間的用餐區(qū)
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桌子小小的,但是用來(lái)喝飲料跟吃甜點(diǎn)很夠了
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菜單折疊得很像一本經(jīng)文
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提供的品像不算太多,這樣也好,不會(huì)因?yàn)檠刍脕y而要選很久,
飲料跟冰品大概都在200元左右,部份要250元
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這是宇治金時(shí)180元,連湯匙都好講究
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抹茶冰淇淋吃起來(lái)奶味比較明顯,
紅豆則保留極高比重的顆粒感,不是軟軟爛爛那種,
糰子反而比較柔軟,最底下還有一點(diǎn)點(diǎn)抹茶寒天
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現(xiàn)場(chǎng)幾乎每桌都有點(diǎn)這一樣,應(yīng)該算是招牌
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這是薄宇治金時(shí)180元
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這沒有冰淇淋,改以大量的抹茶寒天跟抹茶淋醬佐紅豆,
抹茶的茶湯非常濃,而且是室溫的溫度,我覺得如果是冰的會(huì)更美味,
紅豆也不太一樣,比剛剛那道冰品的紅豆要來(lái)得綿軟
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意猶未竟,又加點(diǎn)了現(xiàn)沖一保堂抹茶250,比冰還貴哩,
會(huì)有服務(wù)人員到桌邊現(xiàn)沖
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雖然整個(gè)過程不算久,但是看著服務(wù)人專心認(rèn)真的樣子,
也讓人跟著屏氣凝神
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會(huì)附有一個(gè)和果子
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點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)人員有提醒說(shuō)現(xiàn)沖抹茶因?yàn)椴患犹撬詴?huì)比較苦,
不過即使在吃完那兩樣甜品後,我個(gè)人是覺得也還不會(huì)覺得很苦,
大概就是一般日本茶的無(wú)糖程度,
沖完後表面細(xì)緻的泡沫好美啊~
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當(dāng)天的和果子是「時(shí)雨」,上層似果凍,很有彈性,
下層則像是甜糯米,不知道是不是剛吃完冰的關(guān)係,
還是因?yàn)楦F(xiàn)沖抹茶搭配的關(guān)係,我並不會(huì)覺得太甜
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整體而言,我很喜歡這個(gè)午後,有機(jī)會(huì)來(lái)臺(tái)南的話不妨來(lái)體驗(yàn)一下^^
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衛(wèi)屋茶事
地址:臺(tái)南市北區(qū)富北街74號(hào)(富北街71號(hào)對(duì)面巷內(nèi),巷口為空地和竹籬笆)
電話:0926-251-122(不接受預(yù)約)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一四五六日:PM 13:00 - 22:00,週三為公休日
臉書粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/pages/%E8%A1%9B%E5%B1%8B%E8%8C%B6%E4%BA%8B/270664362955190?fref=ts
備註:低消為店內(nèi)任一飲料或餐點(diǎn),用餐時(shí)間平日無(wú)限制,假日為兩個(gè)小時(shí),不接待十歲以下小孩
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