最近跟友人們約在駁二小聚,友人推薦這間駁二旁邊的手工義大利麵
到駁二停好車之後,打開google map找了一下就到了這間doRr留
店內的座位數不多,所以來這邊一定要先訂位
通常開店沒多久,整間店就會爆滿了
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這邊的特色就是以手工義大利麵
店內的餐點當然就是各式的義大利麵還有一些燉飯跟甜點類
點了主餐可以加價79升級A套餐或是加價139的B套餐
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沙拉
加上千島醬的沙拉,沙拉的鮮脆度都還不錯
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松子青醬海鮮義大利麵
這裡的海鮮料還蠻豐富的有蛤蠣、中捲、白蝦 甚至連淡菜都有
以這個價位的義大利麵通常大概只看的到蛤蠣跟蝦子而已
而且海鮮的鮮度還不錯,雖然不是那種會讓人覺得超新鮮那種鮮度
但也還在OK的範圍內
這裡主打的是手工義大利麵條,
麵體吃起來很明顯跟一般義大利麵的口感完全不一樣
比一般外面的義大利麵粗了一截,吃起來的口感也比較扎實
但是吃下去讓我覺得有點像.............炒麵的油麵
也許手工的義大利麵就是這種口感吧
青醬的香氣還蠻濃郁,搭配起來每一口吃起來的口感、味道都還算是不錯
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同行友人點的另外兩道
聽他們的評價味道也是不錯
不過麵體也有一樣的感覺 XD
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雖然他的麵體與我想像中的有點不一樣XD
但是吃起來其實還蠻不錯的,價位跟環境也都頗優質
來駁二遊玩的可以參考一下這一間喔
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三十六雨風飄搖的粉絲團:???
https://www.facebook.com/Aoshiken36
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電 話:07-5215203
營業時間:11:30 – 15:30, 17:00 – 21:00
地 址:高雄市鹽埕區堀江街11-2號
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