礁溪的甕窯雞很有名,但國立傳統(tǒng)藝術(shù)中心對面的「宜蘭蘆花雞料理餐廳」也很不錯,
這一天是平日,依然很多人來用餐哦!
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如果你有來國立傳統(tǒng)藝術(shù)中心玩,玩累了就可以在這正對面的宜蘭蘆花雞料理餐廳用餐
宜蘭蘆花雞料理餐廳營業(yè)時(shí)間是11:30~21:00,中午不休息,週三公休
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蘆花雞原本是臺灣早期的土雞品種,又稱為「鳳梨花」,
因?yàn)轱曫B(yǎng)不易,曾經(jīng)在90年代瀕臨絕跡,2012年在宜蘭員山復(fù)育成功。
蘆花雞的放養(yǎng)過程中,主吃林地中的果實(shí)、種籽、山菜,搭配「牧草之王」苜宿草和富含蛋白質(zhì)的威士忌酒糟等飼料,運(yùn)動量大,肉質(zhì)Q彈多汁。
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宜蘭蘆花雞料理餐廳有挑高設(shè)計(jì),用餐環(huán)境也不錯~
還有像這樣的包廂哦!
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這次是愛評網(wǎng)的體驗(yàn)
內(nèi)容包含:
品項(xiàng) | 內(nèi)容 | 數(shù)量 |
---|---|---|
經(jīng)典佳餚 (適5~7人享用) |
碳烤蘆花雞(半隻) | 各1份 |
哈密瓜蘆花雞湯 | ||
干貝西魯肉 | ||
招牌雞卷 | ||
福菜桂竹筍 | ||
鹹蒸小卷 | ||
五更腸旺 | ||
礁溪溫泉空心葉 | ||
雞油炒三星蔥 | ||
雞油拌飯 | 依人數(shù)提供 |
菜色不多,但蠻平價(jià)的,大家來吃都是為了「碳烤蘆花雞」而來~
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招牌雞卷 150元
炸雞卷要熱熱的才好吃,沾上旁邊的沾醬,我覺得比較美味
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福菜桂竹筍 150元
桂竹筍吸飽福菜雞湯的很入味,
這一道我覺得味道還不錯,這種竹筍我很喜歡~
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五更腸旺 150元
五更腸旺是一道很下飯的料理,這家沒有放的很辣哦!只是辣椒片太多,我比較有辣味,但不喜歡辣椒片~
醬汁拌飯很好吃,豬血我覺得有點(diǎn)不入味,但大腸很入味,好吃哦!
要不要點(diǎn)這道就看個人囉~
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雞油拌飯(招待)
我覺得味道還不錯
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礁溪溫泉空心菜 120元
這道我大推!
溫泉空心菜本來就好吃,但這家炒起來味道很好,調(diào)味的剛剛好,
用蘆花雞雞油拌炒,有炒出蒜香,空心菜一整個美味
總之一整個合我的口味呀!
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干貝西魯肉 250元
干貝是小干貝,但放的滿滿的也覺得很大器!
但好多香菜呀~~(馬上撥一旁)
西魯肉是宜蘭特色菜,單吃好吃,拌飯也不錯~
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鹹蒸小卷 180元
小卷真的有新鮮哦!有人喜歡墨囊部分,我個人不是很喜歡,
所以要吃的時(shí)候會把黑黑的部分用掉再吃,因?yàn)楹苈闊椭怀粤艘浑bXDD
但真的有新鮮,很值得吃吃看!
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雞油炒三星蔥 120元
?不知道是不是我們在颱風(fēng)過後來吃,三星蔥有點(diǎn)老,三星蔥重點(diǎn)就是三星蔥,主角不好吃這道就失敗了~
來的時(shí)機(jī)點(diǎn)不對,好可惜~ORZ
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哈蜜瓜蘆花雞湯 500元
?壯圍產(chǎn)的哈蜜瓜很有名,把他入菜很特別,
這道雞湯除了蘆花雞本身的甜味,還多了哈蜜瓜的甜,害我湯多喝了好幾碗,
蘆花雞肉也好吃,燉的軟嫩軟嫩的,還不錯!
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碳烤蘆花雞 500元/半隻
烤的金黃誘人的脆皮雞真的超~~好吃的呀!
雖然我覺得有點(diǎn)偏貴,但真的好值得一吃,
那個脆脆的皮,嫩嫩但有咬勁的雞肉,沾上特製沾醬...
難怪很多人來品嚐呢!
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宜蘭蘆花雞料理餐廳這幾道菜吃下來,我果然最喜歡「碳烤蘆花雞」呀!
有機(jī)會還會想再吃吃看!^^
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店家資訊
宜蘭蘆花雞料理餐廳
地?????? 址: | 宜蘭縣五結(jié)鄉(xiāng)季新村五濱路二段326號 |
電?????? 話: | 03-950-0599 |
營業(yè)時(shí)間: | 週一至週日,11:30~21:00 (週三公休) |
官方網(wǎng)站: | 宜蘭蘆花雞料理餐廳 |
官方臉書: | 宜蘭蘆花雞料理餐廳 |
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