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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 赤燒日式燒肉
02-2586-7080
臺北市中山區民權東路二段13號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

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? 更完整精彩圖文請至:http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/435120107

日式美食種類繁多,涮涮鍋、燒肉、拉麵,光想就令人流口水!

赤燒日式料理燒肉,不僅可以大口品嚐燒烤的美味,又能吃到美味道地的日式料理,雙重享受一次滿足!


民權東路附近算是我比較常到臺北的地區,赤燒位於中山國小附近很方便停車,附近也有付費停車場,也可以搭乘捷運到中山國小站步行前往。
店內環境淺色裝潢給人感覺很清鬆沒壓力???

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牆上高掛木牌菜單,散發濃濃的日式風情,好想全部都點一輪(噗噗?


桌上有各種的調味醬料,這些就自行取用啦!?


特殊的無煙式燒烤設計,每個爐子都是下嵌式的燒肉爐,側邊還可以控制火侯,可以安全享受無煙燒烤美食。?


美粒果(蘋果汁/柳橙汁)
除了生啤酒,原來美粒果拿來配燒肉也超解膩滴

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明太子鮭魚茶泡飯
嗯嗯,看似很日常的一道餐點,可一點也不簡單喔!!!?


喝得到高湯的自然鮮甜,金黃酥嫩的鮭魚,剪成一小塊不但增加口感、皮脂之間更是美味升級~
特別喜歡他們的鮭魚茶泡飯,除了鮭魚塊還有魚卵搭配,簡單又幸福的滋味,瞬間就能稀哩呼嚕吃掉一大碗!?


百香白蝦(來店消費滿千就可以享用白蝦無限吃到飽)
個頭算很大的甜白蝦!剝殼時蝦肉與外殼輕易分離完全不沾黏,是新鮮蝦子的特點??


蝦肉肉質紮實,滋味甜美又有厚實彈性口感,一個人嗑上兩盤也沒問題?


頂級肥牛
肉理細緻,脂肪如大理石紋般分布其上,光看到這麼霸氣的擺盤跟肥牛的油花色澤,想不餓都難了……??


哇哇哇~~~果然是超大片且鮮嫩多汁,細緻的油花分布的多均勻,吃起來的口感就像沙朗牛排一樣,帶有點嚼勁,鮮甜可口,有種越嚼越香的感覺,整片烤好奢侈,但是一口塞入滿嘴的肉好滿足~?


綜合握壽司(花枝/蝦/鮪魚/旗魚/鮭魚)
魚肉蠻有厚度吃得出挺新鮮的,簡單蘸點醬油就能吃出魚肉的鮮甜,讓人瞬間打開味蕾。??


蘆筍手卷

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竹筴魚一夜干
肉質鮮嫩有彈性,每一口都帶著鹹香、紮實飽滿的口感,果然是日式料理必備美食!小酌第一配菜!??


和風雞塊
大塊的炸雞,原本擔心裹粉很多,肉質吃起來可能太老,沒想到咬了一口,外酥內嫩,是多汁的炸雞滋味,去骨的炸雞塊,事先醃漬過的醬汁味道很入味??


上五花牛肉
店長最推薦的是上五花牛肉,「肉質很有彈性,燒烤後很香。」
上五花牛肉就是無骨牛小排,擁有極為大量且豐富的油花,同時有相當濃厚的牛肉原味?


在燒烤過程中,油脂受熱會滋滋地流出,香味四溢,邊咀嚼邊溢出大量的肉汁,口感極佳!??


伍本燒(豬肉/培根/雞翅/雞肉/孜然羊)
感覺有來到居酒屋的錯覺吼~
肉款不一樣,每種肉的口味也有不同,而且師傅烤功了得,熟度控制得相當完美!??


裡面小珊珊最愛松阪豬,超紮實的口感,可以再來幾串嗎?!?

 
山葵章魚
微嗆的辣度與清涼的香氣,十分下酒?


薑絲蛤蠣湯
清爽好喝,吃完了燒肉,來上一碗新鮮又飽滿的蛤蠣,喝了好滿足?


小珊珊碎碎念:相較於之前吃過的單點式燒肉,赤燒的肉質頗讓人驚豔,價格來說,也不算太昂貴。
最特別的不只有燒肉,也吃的到日式料理唷!目前慶祝開幕還有白蝦免費吃到飽的活動!
現在愈來愈少吃吃到飽,因為身體負擔太重惹……(明明是最近吃太好變胖……?!),與其吃很多很多沒有感覺的肉,還不如省起來,偶爾吃一次讓自己感動的好肉,值得啊~

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小珊珊:翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

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【店家資訊】
※赤燒日式料理&日式燒肉※
地址|臺北市中山區民權東路二段13號(靠近捷運中山國小站 )
訂位專線|(02)2586-7080
營業時間|17:00~24:00
臉書粉絲團:赤燒日式燒肉?

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