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? 最近很常跑中山站 不過要去的地方走路都要一陣子 推薦大家可以騎ubike非常的方便呢 今天要來吃的是非常稀有的模里西斯料理 Dodo位在巷弄裡不過大片的櫥窗櫃很吸引人目光 ? ? ? 店內呈現狹長型旁邊則是伴隨著大片黑板 黑板上介紹著店的LOGO 嘟嘟鳥的故事 可愛的插畫和文字介紹 讓人覺得像在看黑板故事書啦 ? ? ? ? 嘟嘟鳥大家如果沒有印象的話 可以回顧冰原歷險記就有牠的身影喔 模里西斯島曾經是世界上僅有的嘟嘟鳥棲息地 所以嘟嘟鳥是最能帶代表模里西斯 因此店名才會取作Dodo啦 為了充分讓客人感受到模里西斯的風情 老闆娘可是很用心的裝飾呢 店內到處看得到嘟嘟鳥的身影 ? ? ? 連裝飾木框的也搭配著模里西斯國旗紅藍綠黃的顏色 ? ? 聽老闆娘介紹才知道模里西斯是蜜月勝地呢 看了在店內的明信片讓人也好想衝一下喔 (但據說貴鬆鬆啊@@) ? 打開菜單第一頁是寫著這家店的故事 (哈哈~其實還真沒認真看) 還好有和老闆娘聊天才知道這個感人的故事 這家店其實代表著對父親的一種思念啊(泛淚光~><~) 除此之外他家餐點採每日現做且不添加多餘的非天然食材 這樣的天然食材比一般的店可是要多花上4倍成本的 不過翻開菜單這價錢竟然跟一般的餐飲店差不多呢 只能說老闆娘太佛心來著的 ? 他家的飲料有好多選擇 ? ? ? 我本來很心動巧克力系列的 不過看到有搭配當季水果推出的夏日限定飲料 還是被限定吸引了 ? 他家招牌菜熱是很難得吃到的模里西斯風味餐 ? ? ? 還有螞蟻控最愛的鬆餅跟手工甜點啦 ? ? ? 飲料先上桌 朋友點了日落風情我則點了夏日微風 日落風情以胡蘿蔔為基底他配其他水果調配而成 朋友喝了一口後就開始讚不絕口 沒多久竟然就把好大一杯的飲料喝得精光了 我的夏日微風是以鳳梨和奇異果為基底 雖然都是酸味的水果不過喝起來不會太酸呢 話說他家果汁都是現打而且不添加水與糖 完全的果汁素材所以喝起來特別濃郁好喝喔 ? 模里西斯克里歐辣牛肉醬軟法 上桌的除了辣牛肉醬軟法外還有馬鈴薯泥沙拉、生菜沙拉 生菜沙拉有小黃瓜、紫洋蔥、生菜和葡萄乾 搭配著蜂蜜芥末醬 新鮮的蔬菜讓朋友吃到忘了留給我XD 馬鈴薯沙拉裡面有紅蘿蔔增加口感 朋友說也非常好吃喔 軟法麵包帶點蓬鬆又扎實口感的 吃得到麵包天然香氣挺棒的 辣牛肉有鮪魚醬的口感 帶有些微微的辣度讓軟法更有風味 ? 模里西斯風味咖哩雞 加價90元可以升級套餐 套餐有附黑扁豆湯和120元的飲料 來自模里西斯的黑扁豆搭配番茄和洋蔥 喝起有點像鹹版的番茄香綠豆湯 ? 模里西斯的咖哩是以番茄為基底製作而成 和一般我們吃到比較辛香的咖哩風味是不同的 吃起來比較偏溫醇而不辣的口味 咖哩雞肉非常的軟爛入味 連馬鈴薯也是很軟爛呢 上面搭配醃製番茄和大黃瓜 醃製番茄帶些酸味 大黃瓜則是充滿脆感 ? 看到他家的豆漿鬆餅我整個眼睛一亮 店員拍胸普保證他家鬆餅超好吃 不管已經吃了兩個主餐還是想吃吃看啦 鬆餅很厚實外皮吃起來很酥脆 ? 內餡怎麼有麻糬QQ般的口感 趕緊問了店員裡面有麻糬嗎 原來這是豆漿的魔力啦 讓鬆餅有QQ的口感呢 他家鬆餅用有機無糖豆漿取代一般的鬆餅粉 讓人吃得更健康又美味呢 好吃到再飽四大塊鬆餅都被我們K.O啦 順便說他家乳酪醬也很棒 很綿密的醬料很清爽也很香濃 店家很用心的在傳達模里西斯的故事 除了製作模里西斯的美食 連鬆餅餐盤上都畫了嘟嘟鳥 ? 不知道是不是看我們坐了很久 店員後來招待我們喝了咖啡和甜點 <-是下午茶都包的意思了嗎XD ? 盧安達產地咖啡 採用盧安達公平貿易咖啡 一開始喝起來有苦味 但在嘴裡醞釀後又會回甘喔 ? 經典70%苦甜巧克力布朗尼 布朗尼外還有附上巧克力片 是的!這就是店家要讓客人知道布朗尼的材料就是這巧克力啦 布朗尼外表很鬆軟內餡則是爆漿的濃郁巧克力醬 這真的是爆炸好吃的~ ? 聽完老闆娘聊她的理念很想法 會覺得有些感動 畢竟這種食材良心、經營用心的店很難找 而且他家的鬆餅和甜點都讓我好喜歡 有機會一定會在來訪的 附帶一提店家二樓有30人聚會空間 可以依客製化提供餐點非常的適合少預算聚會喔 ? 本部落格讀者獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠，下載APP即可直接啟用！ * APP下載連結：http://goo.gl/qJXjzS * 店家優惠資訊：http://eatme.tw/store * 於APP輸入此優惠序號「31394034」至APP，即可直接解鎖這家餐廳的優惠，無限次使用優惠消費喔！ ? 步驟一 : 打開食我app後，界面向右滑動出現此畫面，選擇"優惠序號" ? ? 步驟二 : 輸入優惠序號"31394034"後按確定 ? ? 步驟三 : 輸入完後即有折價券可領取囉 ? 美食指數**** 氣氛指數**** cp值指數**** 再訪指數**** ? 地址:?臺北市中山區吉林路26巷26號1樓 電話:?02-2521-5832 營業時間: 周二至周五 11:00-19:00 / 周六至周日11:00-20:00 ? -- 延伸閱讀-異國料理大匯集 ? 捷運國父紀念館站 La MESA~超好吃西班牙風海鮮料理 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/427822697 ? 捷運國父紀念館站A ?Community~超好吃炸一匹。馬頭魚 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/429227741 ? 捷運忠孝敦化 Sunrise美式墨西哥料理~俗又大碗 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/426468869 ? 捷運東門 泰板燒Thaipanyaki~鐵板泰式新吃法 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/240104201 ? 捷運市政府 印度皇宮~原來咖裡有那麼多風味啊 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/263533826 ? 捷運芝山站 White Coffe~印度拋餅也好滋味 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/284558903 ? 天母 鄉香~墨西哥式早午餐披薩 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/333687140 ? Clairegarden

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