汐止新臺(tái)五路上最近剛開幕遠(yuǎn)雄購(gòu)物中心, 當(dāng)它還在蓋的時(shí)候就有留意到這個(gè)建築物了, 還期待他會(huì)規(guī)劃個(gè)國(guó)際精品商圈或是個(gè)outlet商城,

去朝聖了幾回, 雖說是購(gòu)物中心, 但是能"購(gòu)物"的除了家樂福之外, 也找不到其他商店, 其他進(jìn)駐的就只有餐廳了,

目前發(fā)現(xiàn)有需要排隊(duì)的餐廳, 就是某間牛排館和某X鮮集團(tuán)的那幾間店, 還有就是今天要來登門品嚐的斑鳩的窩,

上網(wǎng)谷哥了一下, 原來這班鳩的窩是發(fā)跡於高雄, 專賣豬排丼飯鍋物的餐飲連鎖店,

遠(yuǎn)雄購(gòu)物中心雖然一直被大夥嫌棄店家不多, 只有餐廳, 價(jià)錢又不便宜,?

但最大的優(yōu)點(diǎn)就是冷氣很強(qiáng), 在這炎炎的夏日, 涼爽的用餐環(huán)境還是很誘人的,

用餐環(huán)境與一般的日式連鎖豬排飯相似, 所有的餐點(diǎn)都是店家端上位, 不需要自助取用,

桌上的立牌, 介紹目前的活動(dòng), 我們有參與買魷魚圈送飲料, 特價(jià)80元, 等會(huì)下面會(huì)介紹到,

菜單的封面與封底,

定食類,

蓋飯定食, 拉麵定食, 蕎麥冷麵, 其時(shí)我對(duì)蕎麥冷麵非常有興趣, 畢竟臺(tái)灣能吃到蕎麥麵的店家實(shí)在不多, 不過第一次上門還是點(diǎn)了招牌豬排了,

紅咖哩燒定食, 咖哩燒定食, 泡菜燒定食, 千層燒定食,

日式鍋物, 焗烤, 小品,

飲料, 單點(diǎn)炸物,

這是店家官網(wǎng)上自豪的鐵瓶, 強(qiáng)調(diào)鐵瓶煮過的水因?yàn)楹卸r(jià)鐵離子, 所以會(huì)出現(xiàn)山泉水效應(yīng),

本來以為中間那一小壺是豬排醬, 沒想到吃高麗菜絲的時(shí)候請(qǐng)教了店裡的人員, 才知道那個(gè)是沙拉醬,

可是明明味道嚐起來就比較像沾珠牌的醬汁啊!!!?

店家提供的芝麻, 磨碎後倒入豬排醬就可搭配豬排享用,

免費(fèi)供應(yīng)的高麗菜絲, 吃完可以請(qǐng)服務(wù)生幫忙補(bǔ)充,

分裝在個(gè)人碗裡, 再淋上店家提供的沙拉醬, 這明明就是豬排醬吧? 算了, 有醬配著高麗菜絲享用就好, 不強(qiáng)求...

水蜜桃可爾必思, 平常這杯要50大洋, 目前有活動(dòng): 魷魚圈加一杯影料只要80元唷! 店家是說原價(jià)要180元, 這樣真的很劃算唷!

紅咖哩豬排燒定食($250), 濃稠的咖哩醬汁搭配豬排意外的下飯耶! 輕輕鬆鬆把一整碗白飯嗑的乾乾淨(jìng)淨(jìng),

咖哩中和著五分熟蛋汁, 再帶點(diǎn)咖哩特有的微辣, 更能刺激夏天的食慾, 不過豬排肉有點(diǎn)乾, 真的需要搭配咖裡一起享用比較剛好,

厚切炸豬排定食($230), 這道厚切炸豬排上桌後, 才徹底箱信服務(wù)員說的, 桌上擺放的那罐醬汁確確實(shí)實(shí)是給高麗菜絲淋用的,

店家選用來製作炸豬排的是油脂較少的部位, 搭配店家酥脆的麵衣, 一口咬下真的有卡滋卡滋的爽度,

豬排丼飯定食($230), 蓋飯上還有一層薄薄甜甜的三分熟蛋衣, 搭配洋蔥煮出來的蓋飯醬汁和主角的炸豬排,

大口扒飯帶著甜味帶著豬排香味, 喜歡吃日式豬排蓋飯的朋友一定不能錯(cuò)過,?

餐後的小甜點(diǎn),

以日式豬排來說, 這間餐廳的日式豬排並沒有特別令人特別驚艷, 不過卻有很多發(fā)揚(yáng)日式炸豬排的餐點(diǎn),

例如咖哩豬排, 泡菜豬排, 或是豬排丼飯...等等,

這回的紅咖哩搭配日式豬排還蠻意外的下飯, 只可惜豬排肉的選擇嚐起來略乾, 不過價(jià)錢還算OK,

下回來嚐嚐看他的拉麵和蕎麥麵, 再來跟大夥分享心得~ ^+++^

餐廳資訊如下,

餐廳地址: 新北市汐止區(qū)新臺(tái)五路一段95號(hào)B1 (遠(yuǎn)雄購(gòu)物中心地下一樓)

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 待補(bǔ)充

連絡(luò)電話: 02 2690 3955

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[斑鳩的窩(汐止店)] 發(fā)跡於高雄, 專賣豬排丼飯鍋物的餐飲連鎖店~