又是一種養肥的節奏.....
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在吃到飽界早已大名鼎鼎的「八田頂級帝王蟹燒烤」，
儘管價位偏高，
但仍然常常處於一位難求的狀態。
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週一~週五 午餐$1080 ?晚餐$1280
例假日全天皆為$1280
另外再加上10%服務費
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用餐時間限制為2小時
(時間快到了，店員會主動提醒最後一輪點餐)
基本上，
菜單上的選項會大致上過一輪，
除了部分限制數量外，
大部分都可無限加點。
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生菜水果沙拉、綜合生魚片和創意和風壽司方面，
表現真是中規中矩，
談不上細緻度，就是有點吃粗飽的感覺。
而芥茉生蠔的尺相當驚人，
差點無法一口完整把它吃下，
比起前面幾道，
驚豔度相對提高很多，
完全沒有腥味，鮮甜度連單吃也不會有讓人害怕的噁心感。
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鮮蚵和蛤蜊雖然本身不算十分飽滿，
但新鮮度很夠，
蛤蜊原汁也讓人意猶未盡，
所以忍不住又加點了好幾次。
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鮮蝦、干貝、扇貝和透抽就是很沒記憶點的代表，
烤的滿乾的，感覺大部分的水份都被抽離，食之無味。
而香魚的表現就優異許多，
本身的條件就占了上風，
肚子裡滿滿的魚卵是小驚喜，
一次品嚐多重口感。
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主角帝王蟹也是可以一直吃到飽，
飽滿度來說，大部份都是在合理的範圍，
只有少數是空洞的有點營養不良。
以吃到飽的標準，肉質算細緻，雖沒有太多汁，
但至少滋味還保有甜度。
不過如果是對品質極度要求，講究鮮美juicy，肉質彈牙的朋友，
我想這裡可能比較不合乎你的需求。
(活跳跳的鮮甜水嫩完全不能比啊~~~)
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肉類方面，
除非你極度愛吃肉，沒肉不行，
不然就是你的胃是無底洞，吃多少都不會飽，
那就歡迎無限加點。
不然以這樣的普通度，
建議就吃個2、3盤嚐嚐味道就好，
不用佔住胃口多吃了。
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杏鮑菇和香菇則是榮登史上最乾，
讓我一度以為在吃蔬菜乾的錯覺。
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手卷就十分正常，
只要不討厭苜蓿芽的話，應該都能吃得下去。
(顯示為以為點到是苜蓿芽口味)
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甜點部分，
冰淇淋有2種品牌，多種口味可選，
不過限制一人只能1個，無法加點。
麻糬熱熱的吃，不黏牙也很Q彈，
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整體來說，
要吃很飽當然不是問題，
品質和一般單點也不可相提並論，
如果很講求精緻度的朋友，可能要多加考慮。
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八田頂級帝王蟹燒烤
電話:(02)2541-9901
地址:臺北市中山區新生北路一段90-1號
? ? ? ?(捷運松江南京站，步行10分鐘)
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