毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
一般懷石料理的價(jià)位都好高，今天毛毛要和大家分享一家價(jià)位稍低的懷石料理，想吃懷石料理但預(yù)算沒那麼高的讀者，可以參考喔！?
毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
?
?
中午來的時(shí)候人潮很多，幾乎都坐滿了，沒想到高價(jià)的懷石料理在平日中午生意竟然也很好，照片中是等到2點(diǎn)多客人都走了才拍的。
?
?
新鮮的海鮮活蹦蹦的養(yǎng)在廚房旁邊的水缸裡面。
?
?
日式料理的餐具都相當(dāng)有品質(zhì)，更何況是比較高價(jià)位的懷石料理，使用的餐具當(dāng)然不馬虎。
沒有詳細(xì)的菜單，依照價(jià)位提供不同的料理，毛毛今天吃的是700元和1100元的菜單。
?
?
前菜，茄子、蒟蒻、秋葵，淋上胡麻醬和灑上白芝麻，簡(jiǎn)單就很好吃，很清爽的開胃菜。
?
?
另一份開胃菜，三塊煎過的鮭魚皮，帶了薄薄的鮭魚肉，搭配清爽的海藻和生菜。
毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
?
生魚片(1100元的)，除了桌上原本的醬油，還另外附上了海鹽與加了蔥和蘿蔔泥的醬料。
?
?
店員推薦將干貝沾海鹽吃，第一次沾鹽巴生吃干貝，滿好吃的，干貝新鮮度一般。後面那隻蝦子是認(rèn)證過的海蝦，吃起來和想像得不太一樣，吃起來是「黏黏」的感覺，而不是一般蝦子的Q彈，吃得當(dāng)下有點(diǎn)無(wú)法接受><。
?
?
切成薄片的是海鱺魚，吃的到些許的鮮甜，鮭魚的新鮮度也還不錯(cuò)，後面小碟子的軟絲，本來以為會(huì)有較重口味的海鮮，吃了之後發(fā)現(xiàn)不會(huì)呢 ! 調(diào)味頗清淡的。
?
?
不敢吃生食的人也不用擔(dān)心，「心月」也有提供製燒過的sashimi。
(照片為700元的菜單)
?
?
炙燒過的鮭魚。
毛毛其實(shí)不太吃生魚片，要吃一定要吃非常新鮮的，不然很有可能會(huì)過敏，整體來說新鮮度毛毛覺得不太夠><，可以肯定的是~是新鮮的，但是有點(diǎn)"不夠"，生魚片沒有吃到"鮮甜"的味道，有點(diǎn)小小可惜><。
毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
?
煎肉魚，一開始還反應(yīng)不太過來甚麼是肉魚，毛媽說:「就以前你很愛的那種魚阿 ! 煎過、小小一條那種。」然後毛毛就瞬間想起來了XD，食物真是很好的記憶呢。
肉雖然薄薄的不厚實(shí)，但肉質(zhì)很嫩，用味噌調(diào)味，撒上白芝麻，很日式的料理方式，毛毛頗喜歡。
?
?
烤海鱺魚下八，外層烤得有點(diǎn)乾，但內(nèi)部就很濕潤(rùn)了，還不過，但總覺得新鮮度有點(diǎn)小小不夠阿><。
?
?
酪梨手卷，裡面除了酪梨還有生菜和蝦卵，很清爽很好吃 ! 酪梨入口即化，味道很剛好，毛毛很喜歡。
?
?
服務(wù)生送上兩個(gè)美麗的碗。
毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
?
兩個(gè)碗裡面裝的都是玉子燒，只是這碗多了隻蝦。
?
?
這個(gè)碗實(shí)在超美的 ! (有櫻花就贏了XD)
?
?
裡面有菇、蟹肉棒、很像山蘇的蕨類、炸魚、玉子燒。玉子燒很嫩，長(zhǎng)得很像甜不辣的炸魚還不錯(cuò)吃，勾芡過的醬汁味道並不會(huì)太重，吃起來也算是清爽的。
?
?
炸物，裡面有魚、筊白筍、秋葵、地瓜、紫蘇包蝦肉。
?
?
紫蘇包蝦肉的這個(gè)好好吃，蝦肉很新鮮，小小的Q彈，沾了有蘿蔔泥的醬汁很好吃。
?
?
薑汁牛肉，裡面還加了洋蔥和木耳，本來也以為口味會(huì)很重的，沒想到很清爽清淡，好吃不油膩，大量的生洋蔥，吃起來更解膩。
?
?
鮭魚卵飯，旁邊還附了兩種日式漬物，米飯很軟，但不是毛毛喜歡的口感，味道是不錯(cuò)，剩下的都給毛媽吃了，毛媽是頗喜歡的。
毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
?
毛毛個(gè)人比較喜歡吃偏硬口感的米飯，這種比較軟的就比較不合毛毛胃口。
?
?
握壽司，上面已經(jīng)調(diào)味過且有淋上醬油了，所以直接吃就可以不用再沾醬油。
?
這部分的生魚片就感覺滿新鮮好吃的，米飯和魚融合得不錯(cuò)。
?
湯品。
?
?
這「赤嘴蛤」還是第一次看到，好特別呢，很新鮮幾乎沒甚麼腥味，毛毛平常是最怕這種帶殼類，但覺得他們家的很新鮮，湯頭的鮮度也不錯(cuò)，九層塔的味道稍微重了點(diǎn)(毛毛不喜歡九層塔阿~><)。
(1100元餐點(diǎn)內(nèi)的)
?
?
另外一碗就是鮭魚味噌湯，有海帶芽和豆腐，還不錯(cuò)囉 !?
(700元餐點(diǎn)內(nèi)的)
毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
?
本來以為餐點(diǎn)結(jié)束了，想說沒有甜點(diǎn)沒有ending阿 ! 當(dāng)然還是有甜點(diǎn)的啦XD，最後又送上了抹茶紅豆剉冰和水果，份量都小小的很剛好，別看上面的餐點(diǎn)好像都一點(diǎn)點(diǎn)而已，吃下來也是超級(jí)飽的，最後再來一點(diǎn)點(diǎn)的甜點(diǎn)就很滿足了 !?抹茶紅豆剉冰還不錯(cuò)，很甜XD，但是好吃。
?
?
最後喝點(diǎn)綠茶清清口，本來就會(huì)給熱麥茶了，後來店員又幫毛毛送上了綠茶。
?
?
咖啡，毛媽喝的，毛媽說還不錯(cuò)喝，甜點(diǎn)和飲品都有「畫龍點(diǎn)睛」的效果，很棒的收尾。?
毛毛網(wǎng)誌建議好讀版 :http://lovedach.pixnet.net/blog/post/435181451
＊＊整體小小評(píng)價(jià)＊＊
比起許多懷石料理的價(jià)位，心月的價(jià)位算是不高，想吃懷石料理但預(yù)算沒那麼高的話，可以考慮他們家。擺盤上略簡(jiǎn)單，生魚片的新鮮度稍微沒有那麼理想，不是說不新鮮，是沒有那麼top，應(yīng)該是毛毛個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)的問題，但其他海鮮的部分，比如蛤蜊、煎魚，都好吃，餐點(diǎn)精緻度上表現(xiàn)還不錯(cuò)，整餐吃下來很完整，服務(wù)也很好。
?
?
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實(shí)感受。
?
●記得幫毛毛按個(gè)『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動(dòng)力喔
?
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題，都?xì)g迎留言和毛毛交流●
?
?
毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團(tuán)，你按讚了嗎??>ˇ<
?
最新最即時(shí)的美食與旅遊資訊都在粉絲團(tuán)唷:D
?
快來找毛毛玩耍一起分享!!
?
--------------------------------------------------
?
心月懷石料理
?
地址 :?臺(tái)北市信義區(qū)信義路四段466號(hào)
電話 :?(02)8780-7756
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:45~15:00，17:45~22:00
?
--------------------------------------------------
??【臺(tái)北大安】門司燒咖哩。日式獨(dú)家調(diào)製咖哩，今天要當(dāng)"男子漢咖哩"還是要來場(chǎng)"戀愛咖哩"?(捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館|華視)
??【臺(tái)北中山】食記:老貳樓小料理居酒屋(龍江店)。驚為天人的極美味日式料理，道道超優(yōu)秀，水準(zhǔn)之上。(捷運(yùn)中山國(guó)中站)
??【臺(tái)北大同】食記:新丼。創(chuàng)意日式臺(tái)式丼飯，高CP值的美味丼飯，大份量包準(zhǔn)吃飽飽，無(wú)添加味精吃起來好安心，大推用心店家(捷運(yùn)中山站)
??【臺(tái)北信義】銀河堂讚岐烏龍麵&依呂波咖哩飯。信義新光三越春櫻日本展(市府站)?
???【臺(tái)北大安】食記:好客酒吧燒烤(忠孝店)。高CP值的吃到飽好店，食材肉品都很有水準(zhǔn)
??【臺(tái)北士林】食記:澠井川日式串燒居酒屋。下班後放鬆休息的好去處，親民價(jià)格的優(yōu)質(zhì)日式串燒店，串燒配小酌~好享受?(捷運(yùn)芝山站)?
??【臺(tái)北士林】食記:八八八拉麵。大葉高島屋美食，簡(jiǎn)單美味的叉燒拉麵配煎餃，麵條是抖抖捲捲麵呢 ! (捷運(yùn)芝山、天母)?
??【臺(tái)北中山】日不落食堂。日本料理吃到飽，幾十種日式料理通通任你吃(捷運(yùn)中山站)(臺(tái)北車站)(長(zhǎng)安西路)
??【臺(tái)北大安】寅樂屋ToraRakuYa。日式咖哩手沖咖啡小食堂?復(fù)古日式店家超有fu(信義安和|101世貿(mào)|延吉街)
?
?