◆店 家:民族鍋燒意麵
◆消費(fèi)時間:2015.08
◆地 址:臺南市中西區(qū)赤崁東街2號
◆電 話:06-2227654
◆營業(yè)時間:11:00-23:00
◆臉 書:民族鍋燒意麵
◆官 網(wǎng):李媽媽民族鍋燒意麵
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最近不知道為什麼一直很喜歡吃有湯類的食物,尤其是鍋燒意麵!於是我就把鍋燒意麵魂繼續(xù)帶到市區(qū)來,來市區(qū)也是要找好吃的鍋燒意麵啦!
話說雖然知道臺南的鍋燒意麵也是頗有名氣,但還真的沒有吃過臺南的鍋燒意麵是怎樣的滋味。除了上次在成大附近小嚐了小茂屋,這次直接讓腦袋裡深植的臺南第一『民族鍋燒意麵』浮現(xiàn)在腦海,不囉嗦就直接衝去品嘗~
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位在赤崁樓旁的民族鍋燒意麵,上過很多電視及雜誌,慕名而來的人也很不少
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原先以為這種人氣很旺的店家肯定也不會招攬客人,甚至擺出一臉跩樣,但是出乎我意料之外的是,站在門口的店員一見我們靠近店家便立馬親切招呼。剛好這裡的座位有分戶外和室內(nèi),店員親切的說裡面比較涼請入內(nèi),老闆也很親切的招呼,讓我整個有受寵若驚的感覺呢!
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餐點當(dāng)然主打鍋燒意麵,不過我們一人點了鍋燒意麵,另一人點了酸辣麵
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其實裡面的座位算蠻擠的,不過換桌率真的很快,背景可見民族鍋燒意麵的歷史有多悠久。
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點完餐點到櫃臺結(jié)帳即可
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酸辣麵$55
偏酸並不會過辣的口感,適合我們這種只淺嚐微辣的人。意麵搭上酸酸的湯汁,簡直絕配呀!!!
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鍋燒意麵$70
一上桌看到湯汁上頭的油還真不少,先試喝一口湯頭,哦~還真蠻清香的。後來才發(fā)現(xiàn)應(yīng)該是裡面添加的炸物導(dǎo)致湯頭上面浮一層油。
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不同以往有很多火鍋料在鍋燒意麵裡,民族鍋燒意麵裡面加了特製的炸物手工天婦羅,裡麵包裹著蝦子,但是吃起來腥味好重呀,有點不是很能接受(汗)。不過民族鍋燒意麵美味度真的很不錯,來到臺南赤嵌樓,不妨來試試這臺南鍋燒意麵口味。
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