もう一本炭火串燒MOIBON
地址:新竹市北區(qū)仁德街6號
電話:035-222297
營業(yè)時間:18:00~凌晨1:00(週一公休)
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新竹城隍廟附近算是美食小吃的集散地
這間就位在巷弄之中
沒想到城隍廟附近還有這麼樣一間幽靜的居酒屋呢
店內(nèi)位子不多,但環(huán)境氣氛營造的卻不錯
從店外至店內(nèi)用了大量木頭元素
很有來到日本當?shù)鼐泳莆莸母杏X呢
除了一般的座位區(qū)及吧檯區(qū)之外
在店裡的最裡頭還有一間隱密的小包廂喔
桌上放著衛(wèi)生紙/牙籤等用品
看到最右手邊的竹筒了嗎,吃完的串燒竹籤往裡頭扔即可
MENU如上
主要是以串燒燒烤為主
贈送的小菜~毛豆
芥末章魚$120
味噌湯$50
裡頭還放有蝦頭下去熬煮,不過不似一般印象中的味噌味道
這邊的味道似乎比較清淡一點
無骨牛小排$180/2串
料理的方式可選擇鹽烤或芥末的口味
我們選擇的是鹽烤,大概七~八分熟的熟度
吃起來非常的鮮美又軟嫩,沒有過硬的口感,讓人一口豪邁的就往嘴裡去
明太子雞肉串$120/2串
雞肉串上頭鋪滿了一層滿滿的明太子醬,光是視覺就大大的吸引人的目光
明太子鹹香中又帶有點甜甜的味道,吃起來很濃郁但又不讓人覺得噁心
裡頭的雞肉更是非常的鮮嫩
現(xiàn)在想來還真是口水直流啊~
鹽烤大蝦$160/2串
這蝦一上桌就讓我想吃了(可惜~唉~我不能吃啦)
我有看見老爺偷笑,因為只有他能自己獨享啦(嗚嗚嗚嗚)
用老爺?shù)氖謥肀纫槐?這蝦和老爺?shù)氖终撇畈欢啻箅b了啦
撥開蝦殼,裡頭的肉更是非常的飽滿
鹽烤松阪豬$120/2串
松阪豬烤的表面金黃酥脆的感覺
咬起來很有咬勁而且脆度又很夠
北海道鯖魚$160
日式烤飯糰$70/個
醬汁均勻的塗抹在上頭,烤到微焦
外頭那層飯烤的香酥,吃起來的口感很有鍋巴飯的FU
有一種越嚼越香的感覺
培根捲鮮干貝$260/2串
好大一顆的干貝,吃起來很新鮮
鹽烤杏鮑菇$90/2串
很少會看到杏鮑菇會切成四方形的形狀,好想知道這是怎麼切的喔
這個一入口那杏鮑菇的汁就整個塞滿口中
香烤雞翅$120/2串
奶油烤玉米$100
?嗯~和我想像中的很不一樣,還以為是一整隻的
這個奶油味非常香,如果能來碗飯配著吃肯定很下飯啊~
蛤蜊絲瓜$100
不需要太多調(diào)味料,加上一點點鹽巴下去
不儘可以吃到絲瓜的甜又可以吃到蛤蜊的鮮
然後吃這個一定要喝一口那個湯,超正點的啊~
?【口味因人而異,文章僅供參考】?
整餐吃下來,價格不算便宜
不過居酒屋的價格好像大多都是如此吧
這邊有每人低銷300元,但沒有另外再收取服務費
也沒有用餐時間限制
上餐速度還挺快的,不用等太久就可以用餐了
挺適合下班想要來放鬆心情小酌的朋友
來這用餐的客人還挺多的,最好先訂位在前來會比較保險一點喔~
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