我覺得不管到哪個國家旅遊 最讓人懷念的還是臺灣小吃『我也只去過一次日本而已 講得我好像出去很多國家一樣』哈哈哈哈
聽客戶說或是朋友說 每個人都會說：臺灣很多在地小吃 真的會讓人想念?
的確 我去日本玩的時候 雖然炸豬排 拉麵 燒肉 都好好吃 但腦子想的還是ㄜ阿煎 鹹酥雞 滷肉飯加蛋 肉羹湯等～而且便宜阿
今天就要來介紹一家 我在臺北目前吃到最好吃最厲害的烤灌強～～有辦法在偏僻的地方靠著烤香腸烤到名聲這麼大 來頭不小喔！
左邊露肚男子獻醜了 我後來才知道他衣服拉起來～呵呵！
我拍的時候人潮沒停止排隊過 清一色都是運將大哥 工人 男生居多 下午茶不一定只有鬆餅蛋糕 在地小吃也很棒的
我怎麼會知道這間烤香腸 是我朋友鬼阿州他有次買了幾根香腸給我跟樂哥吃 他說：這超厲害 你吃吃看 好害羞叫我吃香腸『挖鼻孔』
不吃還好 一吃讓我驚艷 雖然點冷掉 但是好好吃 好好吃 然後我就種香腸毒了 只要有出門 樂哥就會帶我去買來吃 過過癮！
我相信 烤香腸不管在什麼地方都是隨手可見的路邊攤 不過要賣到大排長龍也不是件簡單事
請點黃家現烤香腸?『創立於1990年』
臺北市中正區泉州街32-2號跟3號中間巷子?『看到滿滿人潮就是囉』
中午12:30～19:00
02 2309 7428
一條30元
也有販賣生香腸 可外帶回家自己烤 中秋節快到了 一定要買！
都是滿滿人在排隊 我遠遠就聞到香噴噴的灌強味道 實在太誘人！
烤爐上一條又一條的香腸 烤的金黃發光 實在不吃還人嗎？這真的只有臺灣才有的道地美食
黃家香烤香腸每天新鮮製作 一間小小香腸攤 人力卻是非常多 有三個人負責烤 一個人負責收錢包裝 另一個人負責處理最後階段 不只這樣 隔壁房子裡還有人在裡面處理肉品 果然強大！！
店家老板人很好 我在拍照的時候 他也不會怎樣 而且會跟客人聊天 這樣的小攤販其實每天都有很多人與人之間小故事 有的客戶是每天一定來買 久而久之 也跟店家建立起某種特別的情感 吃香腸說故事 很溫馨 耐人尋味～??
?烤香腸就是要看香腸在烤盤上吱吱作響的過程啊～包你滴更多口水！
每條香腸約15公分 我目測 而且厚度也很扎實 黃家烤香腸的香腸之所以這麼好吃 除了肉品新鮮外 最主要的是有加紹興酒進去 所以吃起來有微微紹興酒香氣
加上瘦肉與肥肉比例拿捏剛好 ?咬一口 肉汁滴出來真的太厲害！
我個人偏愛瘦肉肥肉均勻的香腸 多汁可口又香
店家備有蒜頭 饕客們可以自己拿喔 店家的蒜頭是會辣的 屬於辛香辣度 一口香腸一顆蒜頭 最好來杯酒 CP值報爆表！
我一個人 你不要阻止我的話 4條沒問題 因為真的很順口 雖然有肥肉但不會有膩的感覺 『會噴汁 小心燙口』
甜度剛好可能我是南部人關係 我喜歡吃起甜甜的 黃家香腸是我喜歡的口味～
我後來外帶回家吃 熱熱吃當然是最棒的 不過冷掉了再吃是考驗店家食材功力 恩 還是好厲害！
還是吃得到肉汁 而且香氣也夠
黃家烤香腸 不算是那種重口味香腸 我吃過有些香腸 屬於重口味 但是吃完後的那種過於油膩感都要過一會兒才能消耗掉 黃家烤香腸並沒有那種味道跟油膩感 是舒服的那種 而且價位便宜 至少我在吃的過程裡 我是這樣覺得 我已經買過好多次了 因為實在太喜歡這味道！
推薦大家囉～臺灣在地下午茶 棒！
後記
我目前寫過最短篇的文章 哈哈哈哈 因為就只有香腸阿～～但這篇是必吃篇！
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