說(shuō)到生魚片,應(yīng)該是許多人的愛吧!但要吃到新鮮又平價(jià)的生魚片料理,在物價(jià)貴森森的臺(tái)北來(lái)說(shuō)可不是件容易的事!前陣子朋友約大口來(lái)到位於臺(tái)北市內(nèi)湖路一段591巷裡頭的「漁來(lái)生魚片專賣店」內(nèi)湖店聚餐,據(jù)說(shuō)只要130元就能吃到豪華的生魚片丼飯,讓大口好期待啊!漁來(lái)的老闆原是從事金融保險(xiǎn)業(yè),因?yàn)閷?duì)於生魚片料理有著莫名的迷戀與堅(jiān)持,這十年來(lái)走訪臺(tái)灣各大漁港,就是為了做出心中最理想的生魚片料理!漁來(lái)採(cǎi)用每日從屏東東港與臺(tái)東成功港直送的新鮮漁貨,熟食則是搭配進(jìn)口橄欖油烹調(diào),就是要讓大家吃得美味又安心!重點(diǎn)是希望大家花少少的錢就能吃到最新鮮美味的生魚片料理,接下來(lái)感緊帶大家來(lái)去看看「漁來(lái)生魚片專賣店」有多美味吧!
【店家資訊】
漁來(lái)生魚片專賣店(內(nèi)湖店)
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段591巷6號(hào)(距離捷運(yùn)港墘站步行約5分鐘)
電話:02-26587658
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~14:00、17:00~21:00
FB粉絲團(tuán):請(qǐng)點(diǎn)我
▼「漁來(lái)生魚片專賣店」內(nèi)湖店就位於臺(tái)北市內(nèi)湖路一段591巷上,距離捷運(yùn)港墘站步行約5分鐘即可到達(dá)!店面不大,採(cǎi)用紅白交錯(cuò)的小小招牌,門口還掛有兩串燈籠,走過(guò)路過(guò)可別錯(cuò)過(guò)了!
▼店門口的上方放著大大的菜單,簡(jiǎn)單呈現(xiàn)店內(nèi)的菜色;下方即是冰櫃,裡頭放著各式各樣新鮮的生魚,每一樣看起來(lái)都好好吃的樣子!
▼店內(nèi)呈現(xiàn)長(zhǎng)條型的店型,座位不算多,每到晚餐時(shí)刻與假日總是人潮滿滿,要來(lái)的朋友建議可以先訂位唷!
▼菜單,除了各式生魚丼飯外,還有綜合生魚片、握壽司等可供選擇!但讓大家眼睛為之一亮的莫過(guò)於130元的生魚片丼飯了,C/P值超高的啊!
▼另外也有烤物、飯麵、手卷、沙拉、家庭套餐等料理可供選擇,人多人少都適合來(lái)這裡用餐唷!
▼點(diǎn)餐的同時(shí),來(lái)店外帶的客人多好,好奇的問(wèn)老闆才了解他們每日的生魚片外帶佔(zhàn)營(yíng)業(yè)額一半!
▼魚港直送,新鮮平價(jià)CP值太高了!
▼因?yàn)槊繕涌雌饋?lái)都很美味的樣子,所以我們不小心就給他拼命點(diǎn)下去!
▼生魚片握壽司(180元/6粒),他們家的生魚片都給得很大器,不但有相當(dāng)厚度且吃起來(lái)新鮮又甜美,一口吃下大大滿足啊!
▼接著上桌的是生魚片丼飯(130元)、綜合海鮮丼飯(270元)、鮭魚親子丼(250元)、鮭魚拌飯(130元)、鰻魚飯(280元),看起來(lái)華麗又澎湃,重點(diǎn)是價(jià)位都相當(dāng)實(shí)惠唷!
▼鰻魚飯,上頭一大片鰻魚就豪邁的鋪在飯上頭,鰻魚吃起來(lái)非常軟嫩多汁,吃起來(lái)鹹甜鹹甜的,一整個(gè)超級(jí)下飯的!
▼生魚片丼飯,裡頭足足有五片厚厚的生魚片搭配玉子燒、黑豆、薑片及海帶絲,一整個(gè)料多實(shí)在啊!他們的生魚片吃起來(lái)新鮮甜美,有點(diǎn)厚度的生魚片吃起來(lái)口感與甜嫩度都相當(dāng)好,讓人吃得心滿意足!
▼鮭魚拌飯,生鮭魚先用秘醬浸泡後,隔天再香烤,再加入醬汁與香鬆,搭配上頭的黑豆、海帶絲或薑片都有不同的享受!
▼這道鮭魚拌飯吃起來(lái)微微鹹甜、香氣十足,讓人很容易就速速扒光一碗飯!
▼彩虹芝麻涼麵(130元),看起來(lái)顏色超繽紛,但這麵條可都是採(cǎi)用天然食材去製作而成,讓你吃得健康又美味!
▼麵條採(cǎi)用火龍果、南瓜、波菜分別下去製作而成,搭配芝麻沾醬吃起來(lái)既清爽又開胃,在炎炎夏日吃起來(lái)真是爽快無(wú)比!
▼綜合海鮮丼飯,裡頭好料滿滿,除了那隻搶眼的胭脂蝦之外,還有多種生魚片、干貝、軟絲及玉子燒,讓人看得是口水直流啊!
▼胭脂蝦是宜蘭龜山島特有的蝦種,每年只有4~10月是產(chǎn)季,所以能吃到真是一件幸福的事!吃起來(lái)肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩甜美,新鮮無(wú)腥味,滿滿海味與鮮甜在嘴裡化開,讓人回味無(wú)窮啊!
▼除了超厚生魚片之外也有附上生干貝,吃起來(lái)軟嫩甘甜,搭配生黃瓜片頗為清爽,吃下去既飽足又滿足啊!
▼軟絲還搭配蝦卵等配料,吃起來(lái)軟Q軟Q的,味道超級(jí)鮮甜美味!
▼鮭魚親子丼飯,厚厚的五片鮭魚生魚片霸氣的擺在碗內(nèi),搭配中間的鮭魚卵及玉子燒、黑豆、薑片、海帶絲與生黃瓜片,看起來(lái)就超誘人的啊!
▼鹹香的鮭魚卵吃起來(lái)有種爆漿的快感,吃起來(lái)也沒(méi)什麼腥味,在嘴裡逼逼啵啵的口感很是了得!搭配醋飯頗為開胃下飯!
▼鮭魚生魚片吃起來(lái)軟嫩鮮美,油脂在嘴裡化開的感覺真是暢快啊!喜愛鮭魚生魚片的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了!
▼烤松阪豬肉(250元),來(lái)他們家一定要嚐嚐這道美味!雖說(shuō)很多店家都有販?zhǔn)鬯哨尕i,但漁來(lái)的烤松阪豬吃起來(lái)就是不一樣!
▼吃起來(lái)肉質(zhì)Q彈脆口,帶點(diǎn)淡淡油脂與甜味,吃起來(lái)鹹甜有致,單吃就超好吃的啦!
▼烤秋刀魚(180元/2隻),他們家的秋刀魚塊頭不小,肉質(zhì)肥嫩鮮美,讓喜愛秋刀魚的大口吃得好開心啊!另外還有味噌湯(20元)跟蝦手卷(50元)可供選擇,味噌湯喝起來(lái)味道比較偏鹹而非偏甜的那種,有點(diǎn)偏日式風(fēng)味的感覺!手卷吃起來(lái)清爽脆口,夏天來(lái)上一支也是滿不錯(cuò)的!
▼咖哩雞肉烏龍麵(130元),他們的咖哩吃起來(lái)香醇順口,雞肉非常入味,吃起來(lái)鮮嫩多汁,搭配Q彈滑順的烏龍麵,讓人呼嚕呼嚕沒(méi)多久就吃完了!
「漁來(lái)生魚片專賣店」最初選擇在汐止菜市場(chǎng)旁開創(chuàng)第一間店,因?yàn)閳?jiān)持新鮮平價(jià)的生魚片料理,迅速累積不少忠實(shí)客戶,所以在短短三年內(nèi)又接連開了兩間店,並增加更多元的菜色,讓客人能夠吃到最新鮮的食材與美味的料理!這次我們一行人六大一小才吃了二千元左右,C/P值超高的啊!用少少的錢就能吃到最新鮮美味的生魚片料理,讓人吃得既飽足又滿足,尤其在炎炎夏日來(lái)上一碗生魚片丼飯或涼麵最適合啦!喜愛生魚片料理的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)囉,有機(jī)會(huì)的話不妨來(lái)品嘗看看,包準(zhǔn)也會(huì)讓你吃得回味無(wú)窮、心滿意足!
【店家資訊】
漁來(lái)生魚片專賣店(內(nèi)湖店)
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段591巷6號(hào)(距離捷運(yùn)港墘站步行約5分鐘)
電話:02-26587658
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00~14:00、17:00~21:00
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大口 |
勸吃王精神 ? ? ? |
就是愛臺(tái)中 ? ? ? ? |
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