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宮都拉義式主題料理小米我已經(jīng)是第三次到訪啦
前兩次來(lái)用餐已經(jīng)是4年前,都是跟姊妹聚會(huì),相約過(guò)來(lái)用餐
宮都拉比較靠近仁愛(ài)敦化路口,坐捷運(yùn)到忠孝敦化站下車(chē),走路很快就可以抵達(dá)
今天6點(diǎn)就到餐廳來(lái)用餐了,趁客人還不多時(shí)先拍一下環(huán)境照
被安排坐在一般座位區(qū)
宮都拉餐廳整體風(fēng)格低調(diào)華麗
一般座位區(qū)有2-4人的座位
之前來(lái)用餐就坐在這很美的沙發(fā)區(qū)
晚上B1是Launge Bar,我們用餐當(dāng)天B1有客人包場(chǎng),就不方便下樓拍照
如果是家庭聚餐可以考慮前方的沙發(fā)區(qū),或是將桌子併起變成一張長(zhǎng)桌
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才坐一下下店裡就客滿(mǎn)了,坐我們隔壁桌的客人就是來(lái)宮都拉慶生的
宮都拉的菜色實(shí)在是太豐富了,MENU厚厚一本
湯品、開(kāi)胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、pizza、肉食/排餐、海鮮、甜點(diǎn)、飲品、酒水
每道餐點(diǎn)都有附上餐點(diǎn)圖片詳細(xì)的餐點(diǎn)介紹
下方有將餐點(diǎn)作法翻譯成英文,外國(guó)捧友來(lái)用餐也不太需要擔(dān)心如何點(diǎn)餐的狀況
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我們?cè)诜?wù)人員推薦下順利點(diǎn)好餐點(diǎn)
想看完整菜色可以至宮都拉官網(wǎng)
http://www.gondolataipei.com.tw/menu2.htm
?點(diǎn)主餐+150可升級(jí)成套餐,有濃湯、沙拉、餐包、甜點(diǎn)、飲料
沙拉
多年前來(lái)宮都拉用餐就對(duì)沙拉就留下深刻印象
? 以薯泥、生菜鋪底,依序擺上小黃瓜、西瓜、芭樂(lè)、燻鮭魚(yú)、火腿,最後淋上陳醋醬
薯泥很綿密並加入蛋碎
酒醋的味道很醇,質(zhì)地濃稠,火腿超香
鮭魚(yú)片誠(chéng)意十足給予滿(mǎn)厚的厚度是主廚自己切的,煙燻味道很棒
酒醋醬稠度濃稠,我很喜歡
?餐包
芝麻餐包佐奶油
歐式的餐包加入大量的芝麻粒,麵包烤過(guò)有一點(diǎn)點(diǎn)偏乾
玉米湯
西式湯品經(jīng)典利用麵粉炒香加入玉米 西洋芹 紅蘿蔔 洋蔥丁,湯品較濃稠,鹹度適中
?南瓜湯
法式迷迭香烤雞
雞腿排是宮都拉的招牌菜之一,聽(tīng)說(shuō)很多客人都很喜愛(ài)這道餐點(diǎn)
雞腿排雞皮脆而且烤得很香,雞腿肉發(fā)散迷迭香氣
最上方撒上蒜粉香料味濃,雞腿肉厚實(shí)多汁軟嫩
醬汁帶著微酸的番茄風(fēng)味
圓麵條熟度掌握的很好,還滿(mǎn)Q的,可以感受到麵條帶有彈牙有咬勁
美國(guó)帶骨牛小排佐紅酒醬 7分熟
我嚐了第一口,好軟好軟好軟,真的很棒
平常吃牛排我是吃3-5分熟,一開(kāi)始擔(dān)心7分熟肉質(zhì)會(huì)太老
初嚐入口肉質(zhì)竟如此軟嫩,牛小排富含豐富的油脂香,令我驚艷
紅酒醬加入蘑菇,與牛小排很搭
配菜有薯泥 玉米筍 梅子番茄 花椰菜
薯泥綿密沒(méi)有過(guò)多調(diào)味,還帶有些許薯塊
梅子番茄,去皮番茄利用梅子醃過(guò),微酸多汁好吃
?特製甜點(diǎn)
黑森林利用黑櫻桃醬做夾餡,蛋糕體有點(diǎn)乾
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宮都拉霜淇淋
冰淇淋香甜近似雪酪口感淋上少取巧克力醬
檸檬汁
新鮮的檸檬汁好大一壺,覺(jué)得太酸可以加入適量蜂蜜
蜜桃果霜
帶有水蜜桃香甜的冰沙,也是相當(dāng)大一杯
宮都拉還有商業(yè)午餐/壽星獨(dú)享優(yōu)位與包場(chǎng)方案
可致電宮都拉詢(xún)問(wèn)
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宮都拉義式主題餐廳
02-2771-1808
臺(tái)北市大安區(qū)170巷17弄5號(hào)1樓
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