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臺灣的休閒農(nóng)場很多 ? ?但以水草為主題的我只知道勝洋水草農(nóng)場
以前總覺得水草不就是水中的一堆雜草而已嗎 ?
竟然可以專為水草打造一座休閒農(nóng)場 ? ?真是太有趣了
園區(qū)內(nèi)有水草田 、水草溫室、水草生態(tài)池、水草餐廳
還有很多套裝行程與DIY體驗(yàn) ??很適合假日的時(shí)候親子同遊喔?
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水草田有專人導(dǎo)覽 ? ? 深入淺出讓你認(rèn)識這些可愛的植物
看到蓮花田 ? 就想到永遠(yuǎn)分不清楚蓮花跟荷花這件事?
一定很多人不知道 ? ?蓮花跟荷花根本就一樣搭 (到底是要困惑我們多久啦，哈哈)
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眼前看到的這一片是睡蓮?? ?睡蓮跟蓮花就是長很像但不一樣的雙胞胎?
睡蓮的葉子貼在水面、中間有一道深裂縫
蓮花的葉子則是伸出水面、圓形完整無裂縫
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睡蓮還有一個(gè)特色
它的花午後開放、晚間閉合 傍晚離開時(shí)記得看看它們睡覺的樣子?
今天也認(rèn)識了芡實(shí)
它是一種中藥材，就是煮四神湯的材料喇
跟睡蓮的葉子長很像 但是上面會(huì)有一粒粒的疙瘩
我認(rèn)人已經(jīng)很不在行了 今天還認(rèn)識這麼多相似的植物是一大挑戰(zhàn)啊?
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這個(gè)很像蠟燭的東西是香蒲? ?是一種全身上下都很有用的水草
可以吃、能造紙、做中藥、改善水質(zhì).... ? ?最特別是點(diǎn)火後可燒2小時(shí)以上
導(dǎo)覽人員介紹它是ㄆㄚˇ妹利器 ? ? 點(diǎn)亮可以跟妹看完一整部電影沒問題 (但為何要這麼做啊XDDD)
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接下來是菖蒲 ??大家應(yīng)該比較熟悉
外型很像從水裡長出的寶劍 ? 所以有人稱它水劍
端午節(jié)的時(shí)候都會(huì)把它跟艾草捆在一起 ? ?用來驅(qū)毒避邪
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聞起來有精油香氣
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手上這個(gè)很漂亮像花圈的是埃及莎草
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原產(chǎn)於尼羅河及幼發(fā)拉底河流域
引進(jìn)臺灣之後用在園藝的景觀造景 ? ?臺灣的莎草都大概2公尺高
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它的粗莖打開曬乾後還可以造紙
你們一定不知道中國史上的第一張紙竟然是埃及莎草紙?
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接下來的芳香萬壽菊
它不是水草 ? ?在各式農(nóng)場都蠻常出現(xiàn)的
這個(gè)植物早在6年前我參加活動(dòng)的時(shí)候就遇過 ? ? 對它一點(diǎn)都不陌生吶
[淡水景點(diǎn)] 大屯溪自然農(nóng)法教育農(nóng)莊–Yahoo 四季鄰食體驗(yàn)活動(dòng) Part I
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它有淡淡的水果香(芭樂、百香果的味道)
泡在水裡就是最天然的鮮果純水 ? ?第一口像檸檬，放久就會(huì)變成百香果的味道
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誰知道這是什麼請搶答!!!(結(jié)果沒人要回答XDD)
原來筊白筍是長在水裡的啊 ? 它又叫美人腿
雖然筊白筍甜甜的很好吃 ? ?但今天來到農(nóng)場才知道原來它也不是筍子
而是生病了讓莖變得像筍子一樣粗大才這樣叫它?
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往前繼續(xù)走是農(nóng)場的生態(tài)園區(qū)
這棵樹叫「白雞油」但是跟雞一點(diǎn)都沒有關(guān)係
是為了在園區(qū)裡創(chuàng)造生態(tài)環(huán)境、吸引獨(dú)角仙進(jìn)駐才種的
因?yàn)樗臉湟撼云饋硖鹛?? ?是獨(dú)角仙的最愛?
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往前走還看到落羽松
它其實(shí)是美國杉樹 由日本人引進(jìn)來的
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樹幹周圍有瘤狀或膝蓋狀的呼吸根 吸收空氣中的氧
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接下來是一片池塘 裡面養(yǎng)了很多浮萍
為什麼養(yǎng)浮萍呢?因?yàn)樗瞄L啊?
另外它可以改善水質(zhì)跟空氣品質(zhì) ? ?成為人類適合的環(huán)境
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除此之外
浮萍的葉子可以給豬吃、根莖可以給蝦吃
蝦給魚吃、魚又給人吃 ? ?最後都是給人吃掉啦(怎麼算得那麼精?
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簡單導(dǎo)覽過生態(tài)園區(qū) ? ?緊接著要去DIY活動(dòng)?
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到DIY的場地會(huì)先通過商店區(qū)
這裡有好多可愛的水草植物、盆栽或是創(chuàng)意小飾品
本來以為DIY結(jié)束還可以逛逛 ? 結(jié)果竟然沒有(是逼我下次再來的意思嗎??
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大家都準(zhǔn)備就緒開始體驗(yàn)啦!!!
可以DIY的項(xiàng)目其實(shí)非常多 ??開運(yùn)球、幸福藻球、生態(tài)瓶、盆栽彩繪....等等
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剛好這天是情人節(jié) ? ? 讓我們體驗(yàn)幸福藻球DIY?
做法非常簡單 ? ?把準(zhǔn)備好的材料都丟進(jìn)瓶子裡就大功告成了耶(蝦毀!!!)
別驚訝~真的就把珊瑚和貝殼放進(jìn)瓶子再去裝一點(diǎn)星砂而已
對小朋友來說超級簡單但又可以體驗(yàn)到動(dòng)手的樂趣 ?
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接著把沙子來回沖洗乾淨(jìng)
一開始水真的蠻髒的 洗個(gè)3~4次就會(huì)發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變得澄清
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在陽光下閃閃發(fā)亮的樣子就好美喔?
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最後把金魚草跟搓圓圓的藻球放入瓶中就OK啦
是不是非常簡單沒有騙人吧!!!
幸福藻球有一個(gè)愛情故事 ? ?你們來DIY的時(shí)候可以聽一下?
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很簡單的步驟但是做完超有成就感的耶
還可以帶回家繼續(xù)養(yǎng) ? ? 只要定期換水它就可以一直活下去
回家就放在陰涼的地方不要曬太陽 ? ?不然藻球會(huì)長得無比巨大!!!!?
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DIY結(jié)束肚子也餓啦 ? 勝洋農(nóng)場裡還有一個(gè)水草餐廳
是很簡單的清水模建築 ? ?要不是有人帶我應(yīng)該不會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方?
屋頂上還種了水草跟草皮 ? ?用來節(jié)能減碳
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餐廳的牆壁上嵌魚缸好特別
裡面真的有養(yǎng)魚喔還有大蛤蜊(除非我看錯(cuò)XDD)
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空間也蠻大的 ? ?餐桌間排得很鬆散沒有壓迫感
可以攜帶寵物 ? ? 但是要關(guān)籠、不破壞餐廳環(huán)境整潔
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一進(jìn)到餐廳最吸引人是天花板上的水草燈泡
超有趣的 ? ?創(chuàng)意又美觀?
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後面還有小水池
吃飽可以來走走認(rèn)識水草
餐廳賣的是跟水草有關(guān)的餐點(diǎn)
用當(dāng)季的水草設(shè)計(jì)成創(chuàng)意合菜 ? ?每次來都有不同的驚喜?
餐廳消費(fèi)以合菜的形式 ???一桌10人，從$4400~6600元的價(jià)格都有
我們這天吃的是$6600元的創(chuàng)意合菜 ? ?菜色比我原先預(yù)期的好很多，道道都有驚喜
勝洋拼盤(四盤)
這樣叫做拼盤會(huì)不會(huì)太豐富!!!!
明明喜宴上吃的拼盤都拼在同一盤啊 ? ?就開胃小菜那樣
這邊的拼盤竟然是滿滿四大盤?
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旁邊的飲料並不是一般茶水
是剛剛在園區(qū)中看到的芳香萬壽菊泡的 ? 喝起來有淡淡的百香果香
但我覺得沖得有點(diǎn)淡啦 ? ?如果再濃一點(diǎn)會(huì)更好
然後飲料是不能續(xù)的 ? ?加點(diǎn)的話會(huì)需要另外加價(jià)喔
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光是杏鮑菇跟海蜇皮的涼拌小菜 ? ?連擺盤就如此講究?
菜盤上桌，大家目光都被精細(xì)的花雕給吸引了
當(dāng)然菜也是好吃囉 肥嫩Q彈又多汁的杏鮑菇十分開胃
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綜合刺身盤
旗魚、鮭魚之類的還有甜黑豆
雖然是水草餐廳 ? 但是宜蘭這邊有漁港，海鮮吃起來是非常新鮮的
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宜蘭有名的櫻桃鴨
味道香、肉不乾澀、厚片吃起來好過癮
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花枝捲烏魚子(自己亂取的XDD)
奔郎超超愛烏魚子?
平常沒什麼機(jī)會(huì)吃到 ? ?只有過年才能吃
今天看到烏魚子讓我內(nèi)心的小宇宙在爆炸中
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刺芹鮑魚沙拉
上面很像鳥窩的東西是糖絲 ? ?看起來好美像是藝術(shù)品
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把糖絲拌進(jìn)沙拉裡就可以開動(dòng)囉?
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五顏六色的繽紛蔬菜讓人看了食慾大開
配上甜甜拔絲感覺很特別
出奇不意，這就是創(chuàng)意料理讓人喜歡的地方?
還有一整顆的鮑魚自己獨(dú)享 這道沙拉也太高級啦
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珍味福袋
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豆皮咬開裡面是雞腿肉、香菇跟海鮮
配上羹湯飽嘴多汁
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櫻花蝦米糕
裡頭除了櫻花蝦還有芋頭(芋頭控超開心<---說我XD)
上面還淋一層香菇肉燥醬
糯米咬起來的嚼感跟櫻花蝦香氣合作無間 ? ?讓人吃完還想再一碗
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田香東坡肉
上面是大葉田香 ? 吃起來有八角的味道耶好酷~
(這樣以後滷味沒有八角也可以放大葉田香嗎XDD)
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光看顏色就讓人流口水
又嫩又入味~超想再吃一塊啦!!!
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咖哩海鮮鍋
牛奶香的咖哩鍋
有肉、有蔬菜、有鮮美海鮮 ? ?滿滿的料看起來超澎派
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紫蘇鯛魚捲
鯛魚用海苔捲起來 ? 入口有海苔跟紫蘇香氣很好吃
底下是綿細(xì)又飽足的洋芋泥
炸過後的外皮微酥 不愛吃魚的小朋友應(yīng)該可以用這招矇騙過去喔?
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裡面竟然有蛋蛋超感動(dòng)
一份兩塊可以先吃原味看看再沾塔塔醬
X.O. 佐蓮梗
看起來很像四季豆齁 ? 但它實(shí)實(shí)在在是睡蓮梗
沒想到可以炒來吃 用X.O.醬炒出來微辣又有點(diǎn)脆脆的口感
水草餐廳可以吃到一些外面點(diǎn)不到的啊?
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飯後水果都擺超美
而且種類很豐富 ? ?甜美又多汁 ?
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甜點(diǎn)是養(yǎng)生果凍 ? ?裡面是荸齊和紅棗
走一個(gè)健康養(yǎng)生的概念
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其實(shí)勝洋水草農(nóng)場腹地蠻大的
我們這天時(shí)間有限 ? ?只有逛了紅線圈起來的區(qū)域
像水草文化館還有後面的養(yǎng)殖區(qū)、戲水區(qū)、釣魚區(qū)....都沒有逛到
而且文化館前還是電影渺渺的拍攝場景喔 ? ?之後還想找個(gè)空閒時(shí)間來這邊好好逛上一整天!!
假日不知道帶小朋友去哪裡玩 ? ? 我覺得勝洋水草農(nóng)場是個(gè)不錯(cuò)的選擇唷
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<圖片來源:勝洋水草農(nóng)場>
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