宜蘭縣羅東鎮(zhèn)的羅東農(nóng)會，為了讓遊客了解過去農(nóng)業(yè)社會的作息，從與生活息息相關(guān)的24節(jié)氣切入，於是在地方特產(chǎn)展售館旁設(shè)了間《二十四節(jié)氣館 》，除了古農(nóng)機具用品展示，也有導覽及DIY手作體驗活動~
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只要10人以上即可向事先預約安排導覽解說及DIY體驗，散客的部份，館內(nèi)則有提供上下午共兩個時段集合體驗或?qū)в[的服務，體驗的部份是上午10點和下午3點各一場，體驗的內(nèi)容因為備料因素，皆以當天門口公告的品項為主。
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工廠的導覽時間則是上午11點及下午4點各一場
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「種田無定例，全靠著節(jié)氣」這句自古流傳的語句便可見農(nóng)民重視節(jié)氣的程度，二十四節(jié)氣用來指示一年中氣候寒暑變化的週期，農(nóng)業(yè)與季節(jié)有著十分密切的關(guān)係，可以由節(jié)氣瞭解時期的氣候狀態(tài)及適合進行的農(nóng)事，因此節(jié)氣對農(nóng)業(yè)社會的人而言是生活起居不可或缺的準則。?
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地球繞日公轉(zhuǎn)時，地軸是傾斜著運行，因此地球在公轉(zhuǎn)軌道上各個不同位置，受到陽光的照射量因直射或斜射而多寡不同，該地區(qū)接受到的光和熱也有所改變，因此二十四節(jié)氣的名稱，除了四立與分至合稱的八節(jié)，表示季節(jié)變換及劃分四季外，都是反映黃河流域地區(qū)的氣候寒暑變化及耕耘播種之農(nóng)時等來命名。
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二十四節(jié)氣可分為四類：
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表示寒來暑往變化：立春、春分；立夏、夏至；立秋、秋分；立冬、冬至
象徵氣溫變化：小暑、大暑、處暑、小寒、大寒
反映降水量：雨水、穀雨、白露、寒露、霜降、小雪、 大雪
反應物候現(xiàn)象或農(nóng)事活動：驚蟄、清明、小滿、芒種
象徵氣溫變化：小暑、大暑、處暑、小寒、大寒
反映降水量：雨水、穀雨、白露、寒露、霜降、小雪、 大雪
反應物候現(xiàn)象或農(nóng)事活動：驚蟄、清明、小滿、芒種
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羅東鎮(zhèn)農(nóng)會出產(chǎn)的豆奶、五穀飲都是很出名的產(chǎn)品，乖乖聽完講解後，就準備來好好品嚐一番啦~
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果然都很香醇濃厚呢！！！
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羅東鎮(zhèn)農(nóng)會養(yǎng)生皮蛋也是許多人來到羅東會特地前來農(nóng)會展售區(qū)購買的土產(chǎn)之一，這高品質(zhì)無鉛皮蛋完全不會有奇怪的腥臭味，味道香甜細緻有彈性，這天卡琳也買了三盒回家，大獲家人的好評，因此以後來到羅東也都還要再買~！
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試吃完畢後，就是我們的DIY時間囉！
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首先要製作的是豆花，材料有熱騰騰的豆奶、水、以及凝固粉。
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將白白的凝固粉倒進碗中後，加入一點點的水，攪拌均勻就可以準備將豆奶倒入了~
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豆奶倒入的速到要非常快，如果不夠快可能就會失敗了，不過因為凝固劑用的其實滿多的，所以我們這些新手都還是有成功讓豆花凝結(jié)出來。
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我們所做的不平整豆花~~~
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這天的另一項DIY體驗是炒冰！
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原本納悶冰要如何炒呢？原來並非真的要用火炒熱，是用很冰狠冰的方式使飲品炒成手作冰沙~！！！
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材料只需要任何一種飲品 (唯高酒精濃度飲品無法製成)、鹽、鐵碗及湯匙。
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鹽撒在冰塊中，再加鐵碗放在冰塊上，塩會讓冰塊變得更冰，因此湯匙慢慢攪動飲料的過程會使最薄的中心點凍結(jié)，動作做久了之後不只手會痠，冰沙也會慢慢成形~
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現(xiàn)場這位來自西班牙的仁兄也將紅豆湯拿來嘗試，也作出了紅豆冰沙呢~！
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手作體驗都結(jié)束之後，我們便跑到隔壁的展售區(qū)來刺激一下經(jīng)濟，原以為我們買了不少，沒想到看見專程前來購物的一位太太才是真正大戶...
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