這一天帶著饅頭阿嬤跟饅頭弟跑來信義區吃午餐
?
?呂河日式料理位於信義安和站步行約５分鐘就可抵達
?
精緻的日式料理，寬敞的空間，在這裡用餐真的很舒服
?
我超喜歡日式料理的原因???
?
是因為每一道料理都做得很精緻，讓人很賞心悅目
?
一入坐就先送上前菜－海菜芝麻醬
?
吃之前要先攪拌一下，讓芝麻醬整個融入海菜裡
?
吃在嘴裡的海菜，不僅鮮味十足
?
還有化不開的濃郁的芝麻香氣
?
?
用高腳杯裝的海菜芝麻醬，看起來精緻又美味
?
這盤海鮮酢物看起來好像是藝術品
?
突然覺得盤子要哪買，都想跑去問店員了
?
?
這秋刀魚握壽司真的是超美味
?
秋刀魚不是完全生的，有稍微烤一下
?
像這種半生不熟的秋刀魚，其時口感更美味
?
?
菊菜捲超營養的壽司，原來菊花也可以融入在食材裡
?
冷盤的竹筍脆度滿滿又帶點甜味，其實竹筍在加點美奶滋就很美味
?
蝦仁手卷裡面包的不是苜蓿芽，是多種生菜類
?
像饅頭阿嬤不太愛吃苜蓿芽，包生菜就很對她的胃
?
其實手卷類，一上桌就要先吃
?
不然手卷放久了，裡面的食材餡料會出水
?
海苔會軟化，這樣吃起來的口感也不太優
?
不過現在的手卷吃起來，海苔很脆
?
裡麵包的料都是我愛吃的，很想再追加一卷勒
?
?
看到這一盤綜合生魚片，我的眼睛瞬間就亮了起來
?
因為我蠻愛吃生魚片的，但是饅頭爸常常都會告誡少吃
?
就等於讓我沒有辦法常吃日本料理( ￣︿￣)
?
只要處理好的生魚片，其實可以吃得很衛生又美味
?
可惜中國人就是喜歡吃熟食居多
?
你看看～這盤生魚片多麼的色彩繽紛美麗
?
這盤總共有四種魚，原本不敢吃生魚片，居然開口說想吃
?
弟弟吃了一片，直誇好吃又接著吃第二片
?
?
?
冷盤吃完了，接下來主食熟食類來了
?
什錦海鮮蒸滿滿的海鮮料，蒸蛋的部分真的是超嫩超入味的
?
滑嫩的口感在嘴裡久久化不開，超想說：老闆再來一碗，太好吃了
?
蝦仁跟章魚腳還有魚板等等，都是我愛吃的菜ＸＤ
?
?
?
這青花魚鹽烤，烤得恰恰好
?
青花魚的肉質很鮮，魚肉又嫩
?
再加上一點點的鹽巴，整個超提味
?
這一道料裡讓我跟饅頭阿嬤讚不絕口
?
?
?
青花魚的外皮烤的脆脆的，又帶點焦香味
?
我最愛這種脆脆焦香的魚皮了?(〃?〃)~??
?
牛肉壽喜燒，日式料裡都是走比較精緻化
?
份量少一點，餐點多樣化，但是可以讓人吃得很飽
?
其實吃到這裡，肚子就約７～８分飽了
?
牛肉壽喜燒用裡大量的蔬果類，像香菇吃起超甜的
?
牛肉是生食，所以要用筷子翻動一下
?
大約７分熟的牛肉是最美味的
?
壽喜燒的湯頭比較偏鹹點，只適合煮食材，不能喝
?
?
小巧的檯子真的是超Ｑ的
?
鮮魚湯是拿青花魚下去煮的，湯頭喝起來很清甜
?
魚肉很嫩，一點魚腥味也沒有
?
愛喝湯的我，二話不說就喝光光了
?
接的馬上啃魚頭中ＸＤ，還有我愛吃的魚眼睛
?
?
?
?
飯後甜點有蘋果跟水梨，超甜的
?
飲料的部分，饅頭阿嬤點了一杯黑咖啡
?
?
我點的是柚子茶，酸酸甜甜蠻好喝的
?
?
?
怕弟弟吃不飽，加點了一碗牛肉丼飯
?
上頭有大量的洋蔥，牛肉片也不少
?
一碗的份量剛好可以填飽弟弟的胃
?
?
牛肉丼飯吃起來口感不錯，鹹度剛剛好
?
日式料裡的餐具，走的是櫻花風
?
?
?
?
採光超明亮的
?
空間真的是很大，店家營造大空間讓客人來這裡可以好好的放鬆吃美食
?
?
?
這面牆都被一些來訪的名人當作到此一遊，可見口碑相當的不錯
?
?
吧臺裡，都是當天現進的魚貨
?
?
?
?
?
餐廳外面還有一個庭園，走的都是日式風
?
很走會有店家會把空間拿來當藝術空間
?
畢竟臺北真的是寸土寸金，不過這空間也讓人很悠閒
?
?
?
?
?
?
整體感：開在信義區的店，其實店金因該不便宜
?
我看過的日本料理，有些位子都擠擠小小的，空間真的是不大
?
但是呂河給人的印像感是相當的不錯
?
雖說價位不便宜，但是餐點很精緻
?
連饅頭阿嬤都說去知名的百會吃到飽也這價位
?
偶爾吃吃不一樣的口味也不錯，重點是可以欣賞藝術料理
（本篇為體驗文）
喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^?
?
呂河日本料理
?
電話：02-2325-5906、02-2704-7082
?
地址：臺北市大安區敦化南路二段11巷六號一樓
?
營業時間：週一 ～ 週六 11:30 ~ 14:00：17:00 ~ 21:30
?
粉絲團：點我
?