?第一次在公館店吃的糕糕在尚，就對它的好滋味念念不忘
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因為面臨城市都更的問題，所以被逼迫要搬家的命運
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這回重新在出發(fā)，將據(jù)點設在內(nèi)湖區(qū)，搭捷運在西湖站下車超方便
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西湖店的糕糕在尚，這回推出不一樣的餐點
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Pan Steak鑄鐵鍋，聽說在韓國已經(jīng)推廣一陣子了
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也是目前韓國最流行的食物之一，因為糕糕在尚的老闆是韓國人
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所以都可以掌握第一手美食資訊，也讓我們吃到不一樣的韓式料理
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像我點的黃豆芽鑄鐵牛五花烤肉，看起來就很美味
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有大放大量的黃豆芽、洋蔥、甜椒等等
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紅紅的是韓式醬料，要等鑄鐵鍋熱了在翻動鐵鍋裡的食材
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韓式醬料融入了食材裡，讓整個牛五花烤肉更美味了
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我點的是比較重口味些，但是配白飯吃的話是恰恰好
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鰻頭爸小嘗了一口，直誇夠味又好吃（邊吃邊流汗～哈！）
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我的牛五花烤肉有配上白飯一碗
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弟弟點的照燒牛五花鑄鐵鍋飯，很有營養(yǎng)的鐵鍋飯
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弟弟正在發(fā)育期，所以蔬果肉類要均衡才行
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男生往往都要有吃到米飯才會有飽足感
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牛五花吃起來粉嫩粉嫩的，很鮮甜多汁
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大約７分熟的熟度是最好的，又不帶血的牛肉是最美味的
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照燒牛五花鑄鐵鍋飯攪拌後更美味了
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貼心的店原來幫我們加醬汁，順便幫我們翻動鐵鍋裡的食材
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爸爸點的鑄鐵牌餐－高級雪花牛排
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哇！！這一塊雪花牛真的是挺大一塊的
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足足有饅頭爸的手掌大了，其實還超出勒
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因為鑄鐵鍋的溫度都是高溫，所以千萬別摸到鐵鍋的邊緣可是會受傷的
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一上桌的雪花牛紅通通還有帶血
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不用擔心給它翻面，讓鑄鐵鍋的熱度給他熟
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將～將～將，雪花牛完全看不到血絲
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熟度跟嫩度恰恰好，不愧是高級雪花牛
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很難想像，在韓式料理餐廳可以吃到牛排
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人氣商品白醬年糕鍋，一定要必點的
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一般年糕放久了會硬掉，口改也變得比較不優(yōu)
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但是糕糕在尚的年糕吃起來彈性十足，又很Ｑ
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重點是這白醬超美味的，吃起來很像牛奶鍋甜甜的
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白白的年糕，原本以為吃起來會沒有味道
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但是這樣想就錯了，年糕吸滿了白醬的醬汁很有味道
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不知不覺，就把整鍋年糕給吃光光了ＸＤ
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老闆自己研發(fā)的愛心棉花糖咖啡，來這裡一定要喝一杯才行
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實在太吸睛了，弟弟看到直呼：我要喝
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糕糕在尚新推出沙拉吧吃到飽
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蛋糕
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三明治
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生菜沙拉
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這一區(qū)小菜吃到飽，真的是超豐富的
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我覺得光吃小菜，我就很飽了
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每一種小菜都很道地又很入味，我超愛的
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涼拌類的小菜就好幾種，真的是吃不完勒
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比較特別是這拳頭飯，是道地的韓式口味
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不管是茄子炸物還是蔬菜炸物，口感都很酥脆
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吃起來也不油膩，會讓人一吃再吃
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這區(qū)的小菜就是常常韓式料理會搭的小菜
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裡面我最愛泡菜跟青江菜，尤其是青江菜超入味好吃
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飲料＆咖啡無限暢飲
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寬敞的用餐環(huán)境，採光明亮
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柔色系的色調(diào)，讓人看了很舒服
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每個桌上都有一個小瓦斯，等等要煮鑄鐵鍋用的
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魚造型的隔熱墊
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?整體感：寬敞明亮的空間，讓人用起餐來很舒適
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老闆娘會介紹店裡的菜色，服務很親切
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鑄鐵鍋算是新的吃法，頭一回吃蠻新鮮的
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在這裡不管想吃道地的韓式料理，還是牛排通通都有
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韓迷的冰Ｕ們，趕緊加快腳步，快來嘗鮮吧
（本篇為體驗文）
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糕糕在尚Pan Steak
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電話：02 2659 8678
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