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〈藝綺義大利美食〉位於彰化市永樂街商圈~
走進藝綺義大利美食,先看到的這一區因為有櫃檯及吧檯,所以座位並不多
隔壁一區,座位就比較多
餐廳的座位大多是4人座及6人座
餐廳裝潢簡約,環境乾淨、明亮、舒適,走家庭溫馨風格~
↑服務生親切招呼入座後,送來檸檬水
藝綺提供的檸檬水不會太過輕淡無味,還不錯喝~
↑桌上已經有擺放菜單~
除了有一張餐點勾選單,還有一本附有餐點照片的menu可供參考~
藝綺義大利美食提供的餐點選項有:
主廚料理、風味義大利麵、創意排餐料理、火鍋、輕食茶點、飲料
藝綺也很注重食材的品質,嚴謹的挑選每樣新鮮香草與各式蔬果
也堅持醬汁採親自熬煮不用調理包~
↑餐點勾選好了之後,至櫃檯結帳需收一成服務費
當天的餐點選了:
主廚料理-香茅檸檬鮮蝦燉飯
創意排餐料理-香草松阪豬(麵)
主廚料理附餐:主廚例湯/麵包
創意排餐料理附餐:前菜/麵包/主廚例湯/甜點
~創意排餐料理前菜-馬鈴薯沙拉~
馬鈴薯沙拉上面加了三顆葡萄乾,從上面看起來好像一個笑臉!真可愛~
綿密的馬鈴薯泥裡面有加一些蔬菜丁,吃起來口感也較豐富些!
~餐點各附一塊麵包~
鬆軟的麵包中有抹香蒜醬,味道多了鹹香!
~餐點各附一碗主廚例湯~
湯料不少,有麵包丁、玉米、火腿
溫熱的口感、鹹度剛剛好!
創意排餐料理-香草松阪豬(麵)(蘑菇醬)
新鮮香草醬汁搭配松阪豬排,再以多樣蔬菜在旁佐味
松阪豬吃起來帶點脆度、口感有嚼勁,不加沾醬單吃就有香草的清香
麵條一樣加了磨菇醬調味,麵條吃起來Q彈夠味
主廚料理-香茅檸檬鮮蝦燉飯
燉飯稍微濕潤,但是米飯吃起來不會過於軟爛
燉飯裡也有加入多樣的蔬菜切丁,吃起來不會顯得單調
入口有很濃郁的蕃茄味道以及香茅的清新味道
↑單點飲料~薄荷綠奶~
清新的薄荷香,喝起來很清爽
單點飲料~新鮮綜合水果茶~
水果茶裡面加了不少水果,新鮮好喝
甜點~焦糖奶酪
奶酪口感濃郁綿密,加上一層焦糖糖漿,甜而不膩,好吃~
藝綺義大利美食
彰化市民權路28號
04-723-8887
營業時間(11:30~14:00)(17:00~21:00)週一公休
《延伸閱讀》
彰化~市集咖啡//早午餐//燉飯//義大利麵//烤餅//下午茶
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