之前就有耳聞major k主修韓坊的大名，不過我認(rèn)真看了別人的食記，

發(fā)現(xiàn)價(jià)格頗為高貴，大家都比較建議多人聚餐去分?jǐn)傎M(fèi)用，所以就一直擱著，

後來(lái)聽說mini k更為劃算，才正盤算著要安排時(shí)間來(lái)吃，

沒想到就接到窩客島的邀約，要在這裡舉辦窩客聚會(huì)交流，那當(dāng)然要去的??！

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在neo19樓上的mini k門面很低調(diào)，眼睛要張大，別走過頭了，

不過其實(shí)他們就在首扶梯旁，很好找的

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?用餐方式跟推薦菜色都在門外立牌上寫得很清楚，一個(gè)人也能吃豪華韓式大餐！

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跟一般很強(qiáng)調(diào)韓國(guó)元素的餐廳不同，mini k很工業(yè)風(fēng)，感覺很像是時(shí)尚義式餐廳

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窩客島小編們很用心地幫大家製作了精美尊榮的名牌，看了好開心^^

而且還熱情地串場(chǎng)、四處與每個(gè)窩客聊天，讓很少參加活動(dòng)的我也沒有被冷落的感覺，

甚至有贈(zèng)獎(jiǎng)活動(dòng)，讓我玩得超開心的啦！

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這次活動(dòng)是辦在mini k的包廂裡，有兩張桌子，

除了可以享有獨(dú)立的隱私空間外，景觀也是一等一！

這張圖文不符，因?yàn)槲叶亲羽I了正在等上菜XD

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終於嚴(yán)選小菜先上桌啦，可以無(wú)限續(xù)盤，

還會(huì)依照時(shí)令更換，所以每次來(lái)吃到的可能都不太一樣，

這天吃到的海帶加了不少薑絲提味，炎熱天氣會(huì)讓人多吃一口；

具有韓國(guó)柚子風(fēng)味的漬蘿蔔比一般韓式餐廳更多了分清香；

小黃瓜看起來(lái)紅通通，但是其實(shí)只有微辣，是很開胃的小菜；

黃色的木瓜片清爽甘甜又脆口，光這些小菜大家就筷子停不下來(lái)哩

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接著上桌的是前菜可選的「海鮮蔥煎餅」，

使用蝦仁及花枝加上店家特調(diào)麵糊製成，特別的地方是在外皮裹上了麵包粉，

所以入口更加酥脆，搭配店家特調(diào)的蘋果醋或韓國(guó)辣醬更對(duì)味

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這是「甜辣味年糕」，上層是臺(tái)灣地瓜，下層是韓國(guó)年糕，

以類似拔絲的手法將地瓜和年糕炸過後裹上薄脆糖衣和韓國(guó)辣醬，

吃起來(lái)讓地瓜有了不同的新面貌，甜甜辣辣，據(jù)說是店內(nèi)的超人氣商品喔，

不過剛上桌溫度很高，小心別燙到了（←愛吃鬼的前車之鑑>"<）

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這是有人很好奇而加點(diǎn)的炸雞，只是一上桌和我們印象中的韓式炸雞不太一樣，

而每個(gè)人吃了之後都覺得這蒜粒跟胡椒鹽的搭配...不就是臺(tái)式鹽酥雞嗎？XD

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說到夏天的韓式料理，當(dāng)然不能錯(cuò)過冷麵啦，

這是辣醬拌冷麵，使用牛肉高湯以及特選美國(guó)雪花牛腰肉

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記得要全部拌勻再開動(dòng)，看起來(lái)一片紅，不過以我慣吃小辣的程度，

覺得這辣度還可以接受，不過辣度會(huì)留在舌尖，

冷麵吃起來(lái)非常Q，沒吃過的人可能會(huì)有點(diǎn)不習(xí)慣，

不過再搭一片牛肉轉(zhuǎn)換口感會(huì)覺得更好吃

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再來(lái)這一道更辣！但是我又好愛～

這是「辣炒紫蘇中卷豬與韓國(guó)Q麵」，麵條一樣很彈牙，但是比起冷麵會(huì)讓人接受度更高，

刻花中卷和豬五花在辣椒拌炒後完全吸收了湯汁，非常入味，會(huì)讓人多吃一碗飯！

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再來(lái)是韓式料理也少不了的「辣海鮮豆腐湯」，這是屬於一般小小辣程度，沒有看起來(lái)那麼恐怖

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裡頭有蝦子、花枝、蛤蜊、洋蔥、櫛瓜等，

湯底喝得到海鮮與蔬菜的鮮甜味，襯托出有機(jī)湯豆腐的溫潤(rùn)

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輪番辣味轟炸後終於有一道看起來(lái)很清爽的料理了：p

「牛肉雪濃湯麵」使用牛骨熬煮3-4天，並加入豬與雞骨製成，

所以喝來(lái)濃郁而不油腥，不能吃辣的人不必怕來(lái)這裡會(huì)餓肚子啦

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看起來(lái)很平淡的「蘑菇炒加味牛肉」卻也有讓人眼睛為之一亮的超強(qiáng)實(shí)力，

因?yàn)槌云饋?lái)其實(shí)非常夠味，感覺又可以多來(lái)一碗飯！

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雖然下飯但是又不會(huì)太過重口味或死鹹，我覺得飢腸轆轆又想吃很飽的學(xué)生們一定會(huì)很愛！

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這是「經(jīng)典泡菜炒豬肉」，這個(gè)是以師父自己醃漬的韓國(guó)泡菜加上豬五花快炒，

酸度與辣度都很明顯，不過蛋豆腐的吸氣會(huì)因此被烘托得更明顯，不管搭白飯還是酒都很讚，

也是很辣但我又很喜歡的一道

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不過因?yàn)槔倍鹊年P(guān)係，會(huì)建議這道跟剛剛的辣炒紫蘇中卷豬二選一就好

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最後兩樣是店長(zhǎng)請(qǐng)我們千萬(wàn)要留肚子品嚐的鎮(zhèn)店之寶，

這是「春川辣雞」，不像一般韓式料理都一大鍋，要呼朋引伴才有辦法吃，

自己來(lái)也可以超享受！

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這裡還特別使用雞腿肉，而且調(diào)味上也做了點(diǎn)改變，不會(huì)太過重口味

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這是也很特別的「烤咖哩起司年糕」，使用三種咖哩調(diào)配，

湯汁香濃夠味，但是又柔和溫潤(rùn)，帶有深度，怕辣但又想吃年糕的人不妨試試

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吃完這麼多菜，大家都已經(jīng)戰(zhàn)力大失，不過看到甜點(diǎn)上桌還是都不禁好奇，

這是韓國(guó)雞蛋糕，旁邊小杯是飲料

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下層是很厚實(shí)的蛋糕，然後在上面打了一顆蛋烘烤，

吃起來(lái)非常奇妙，因?yàn)榈皫б稽c(diǎn)鹹味，蛋糕則帶甜味，

一起入口很耐人尋味，不過因?yàn)榈案獗旧砗茉鷮?shí)，是會(huì)有飽足感的，

比較建議大家共點(diǎn)一份來(lái)分享嚐嚐味道就好。

總括來(lái)講，mini k 確實(shí)好吃，不管一個(gè)人、兩個(gè)人...想要大吃一頓好料時(shí)就來(lái)這裡吧！

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mini K小韓坊

地址：臺(tái)北市信義區(qū)松壽路22號(hào)3樓 (Neo 19)

電話：02-2758-0073

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一～五11:30-15:00，17:30-22:30（週五至0:00）、週六11:30-0:00、週日11:30～22:30

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