還記得小時候跟著媽媽逛市場的感覺嗎?
一般的早市最早半夜三四點就有攤販在營業~
但最熱鬧的時候莫過於上午9~11點,那時的攤子最多,人潮也最熱鬧
暑假閒來無事被抓去一起逛市場的孩子們,對於大人們彼此的殺價競爭並不在乎
只盼著在汗流浹背的幫媽媽提著菜逛完市場後能夠來一碗甜滋滋的剉冰
只要三四十元,什麼料都有,滿足了慾望也圖了清涼~
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由一群年輕人所創立,為了重現小時候美好的夏日回憶的小時候冰菓室
距離忠孝復興站約六七分鐘的路程~
八月中才正式開業,主要販售傳統古早滋味的剉冰以及新鮮果汁
趣味的考試卷菜單,沒好好作答可是點不到想吃的啊~
即使你對車子再不熟,但這臺絕對是很多人都超有印象的!
復古剉冰機讓人想起每次吃冰前看老闆都會拿著大冰塊在這臺機器上轉啊轉的
光是看著都覺得清涼了起來~
小時候冰菓室每天新鮮現製好幾種配料,堅持自己親自處理才能讓食材吃得更天然安心
八寶冰、水果冰,任何一個品項無一不是遵循著古早的作法呈現
只希望給客人吃到與自己記憶中相同的夏日滋味
閃閃發亮的Q彈配料,看的牙都癢起來
好想要咬咬你們唷XD
在等待我的冰之前,看到了這個很懷念的盤子
現在應該除了傳統冰店外都不太容易看到了~
聽說為了找這些杯子,可是花了好大一番功夫
內用座位區座位不多,但是十分乾淨舒服
坐在這裡聽著音響撥放著劉德華的「如果你是我的傳說」,欣賞著過往紅極一時的電影海報
「追夢的人不必在等候,因為這裡有我們曾經的傳說」
遺忘的童心
還有記憶中的點點滴滴
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等了一會我的季節水果冰終於上桌了,三種夏天最受歡迎的嬌寵一次集合
還很貪心的加了一顆手工奶酪
雖然都是甜度頗高的水果,但吃起來清爽不膩,除了滿足了視覺享受更過足了水果癮
水果冰會依季節精選不同的當季水果,很期待下一次會看怎樣的組合呢~
另外一款八寶冰則是我小時候很愛吃的冰品
使用大甲芋頭,熬得綿密的紅豆和我剛剛很想吃的米苔目和粉圓等五六種的配料
甜蜜蜜的鳳梨和手工布丁讓這碗八寶冰更豪華了起來
一碗60元的價格,我覺得豐盛程度已經完勝我家那裏很知名的傳統冰店了
可見店家用心的程度~
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在臺北,總是給人一種地貴物價也貴的感受
但這次採訪在忠孝復興這裡的小時候冰菓室,卻讓我感受到家鄉的滋味
特別是在聊天過程還意外的發現幫我製作冰品的老闆之一一樣都是苗栗出身
難怪我總有種熟悉的感覺,原來店內也有一些元素投射著我的小時候回憶了~
希望這樣的美好能夠一直持續下去~(本篇為店家邀約,內文為個人自發感受)
店名:小時候冰菓室 ?facebook? 電話:(02)87719521 營業時間:週一-週日 13:00-22:00 地址:臺北市大安區大安路一段51巷39號 ? Loading... |