??????楓露廚房 find the life kitchen??????
? 雙手奉上店家資訊 ?
地址：臺(tái)北市中山區(qū)南京東路三段8號(hào)2樓(洛碁飯店二樓)
交通方式：捷運(yùn)松江南京站(走路三分鐘)與南京復(fù)興站(走路五分鐘) 之間
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週日：11：00～22：00
店家電話：2518-9911
有無(wú)提供wifi：Yes
有無(wú)服務(wù)費(fèi)：No
店家粉專：在這裡
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前陣子看到友人在IG打卡，將熱騰騰的鮮奶(？)淋在顆巨型巧克力球上，圓球隨之化開(kāi)的驚奇畫面(及友人們?cè)谟捌畜@喜連連的尖叫聲haha)，讓大食女立馬拿起電話訂位！對(duì)這種視覺(jué)分?jǐn)?shù)破表的餐點(diǎn)，大食女真的毫無(wú)招架能力阿...
▼楓露廚房位在建國(guó)高架橋下，從捷運(yùn)松江南京站、或南京復(fù)興站步行至店，約五分鐘路程，交通上算是挺方便的！
▼楓露廚房其實(shí)就位於知名的洛碁大飯店二樓
▼店內(nèi)空間寬敞，大片玻璃窗設(shè)計(jì)，讓整間店更顯明亮，搭配木質(zhì)桌椅及暖色系燈光，溫馨氣息盡顯
▼用餐之餘，望向窗外，飽覽車水馬龍的城市脈動(dòng)，何嘗不是件樂(lè)事:-)
▼開(kāi)放式廚區(qū)設(shè)計(jì)，讓郎客們對(duì)於食材新鮮及衛(wèi)生更一目了然！吃起來(lái)也更加安心
▼完整菜單menu可參考店家粉專，楓露廚房從沙拉、三明治、丼飯、義大利麵、到排餐通通有，甜點(diǎn)部分除了噱頭滿點(diǎn)的楓露星球外，也提供舒芙蕾、鐵鍋吐司、及起司乳酪蛋糕等，飲品部分則有咖啡、花果茶、冰沙、調(diào)酒可選擇，餐點(diǎn)品項(xiàng)可說(shuō)是相當(dāng)多樣
▼麻辣咖哩海鮮義大利麵 $320
▼當(dāng)天突然很想吃義大利麵，又看到三顆星辣度，讓大食女毫不猶豫選擇了它！濃郁咖哩果真如點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)生所說(shuō)的"我們的咖哩 非 常 辣！"(眼神堅(jiān)定)。如七味粉般，辣中帶點(diǎn)微麻、卻不致嗆喉的辣度，吃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮！但也因?yàn)槔倍群茏悖股倭朔N大食女馬麻平常在家用佛蒙特咖哩煮出來(lái)的蘋果甜香，是道口感偏鹹的咖哩！而義大利麵湯汁收得很乾、相當(dāng)入味，雖然友人們說(shuō)這是較道地的義大利麵煮法，但大食女本身還是偏好湯汁多的義大利麵:P 可能當(dāng)天真的太餓、加上又是大食女喜歡的辣咖哩，竟然不到五分鐘就將它完食它了！(笑)
▼特調(diào)墨魚(yú)海鮮義大利麵 $320
▼友人點(diǎn)的墨魚(yú)麵，看得出來(lái)師傅是將海鮮配料直接入鍋伴炒，而非川燙後再置於上頭，所以整盤看起來(lái)都黑媽媽的:P 墨魚(yú)麵吃起來(lái)相當(dāng)夠味，海味的"鮮"、與羅勒的"香"，激盪出很耐人尋味的鹹香！麵條本身吃起來(lái)Q彈，是咬得到麵心那種，大食女很喜歡！
▼海膽明太子義大利麵 $320
▼友人男友點(diǎn)的義大利麵，所以大食女並沒(méi)有多加嘗試:P 但光看到上頭那呼之欲出的蛋黃哥，就讓大食女好動(dòng)心啊！(眼冒愛(ài)心)?
▼日式炙烤四色麻吉燒 $180
▼點(diǎn)餐時(shí)，還在烤奶油百菇洋芋跟烤麻吉燒兩者間猶疑不決，直到吃了後，才豁然覺(jué)得我們點(diǎn)對(duì)了！炙烤麻糬共有明太子、海苔、泡菜、及花生粉四種口味
▼私心先插播分享大食女最中意的海苔口味:P 炙烤麻吉燒的口感相當(dāng)特別，有點(diǎn)像過(guò)年吃的烤年糕！咬下去，會(huì)聽(tīng)到咔滋脆響，但焦酥外皮吃起來(lái)其實(shí)脆中又帶點(diǎn)韌度，舌尖隨之會(huì)感受到和風(fēng)醬的甘甜、及焦糖的焦香，上頭微鹹的海苔，更如畫龍點(diǎn)睛般，刺激著味蕾，繼續(xù)咀嚼，更能感受到麻吉燒裡頭本身Q度，是道口感層次相當(dāng)豐富的餐點(diǎn)！跟友人們都極力大推啊！
▼這是友人最喜歡的明太子口味，口感相當(dāng)濃稠，雖然吃起來(lái)沒(méi)有啵啵啵的爆裂感，但卻帶有點(diǎn)美乃滋的甜香，跟炙烤麻糬搭作夥，吃起來(lái)毫不膩口、很涮嘴！
▼楓露星球(莓果口味) $350
▼既然沒(méi)辦法像阿姆斯壯登陸月球，那就來(lái)?xiàng)髀稄N房，登陸專屬自己的小星球吧！沒(méi)錯(cuò)，大食女就是衝著它來(lái)的(手比愛(ài)心)！楓露星球每天限量十五顆，所以得先致電預(yù)定，當(dāng)天大食女是為了幫友人慶生，所以有先向拜託店員，請(qǐng)師傅幫我們準(zhǔn)備生日特別版星球！(看店家粉專，前陣子還有推出情人節(jié)特別版！捧油們?nèi)缬刑厥庑枨螅码娪單粫r(shí)，不妨順便向店員請(qǐng)教呦！)
▼登登登！My dear Jessica, Happy Bday la！:DDDD 大食女特地請(qǐng)師傅在星球上show出友人的名字，這樣才有專屬於她的小星球感嘛！(扭)，星球如無(wú)特別要求，就是素面巧克力貌！
▼貼心的店員會(huì)先詢問(wèn)，要不要先跟星球來(lái)張合照，待我們拍完後，才讓我們正式登陸星球！OK, Let's go！淋在星球上的是熱騰騰的北海道牛奶
▼眼看星球都毫無(wú)動(dòng)靜，讓大食女著實(shí)有點(diǎn)摸不著頭緒(抓頭)，怎跟當(dāng)初看到友人們充滿驚奇尖叫聲的影片不一樣？！這星球經(jīng)過(guò)牛奶洗禮，竟仍舊完好如初？！
▼殊不知，真的就在 下 一 秒！OMG...轉(zhuǎn)瞬間，眼看著星球外殼以迅雷不及掩耳之速，從龜裂、進(jìn)而塌陷，到窺探裏頭...彷若藏匿著由鬆餅塔及粉色莓果組成的小世界，這如魔術(shù)實(shí)境秀般的驚喜，無(wú)論視覺(jué)還是嗅覺(jué)都是種猛烈的衝擊啊！太震撼了！
▼星球巧克力吃起來(lái)很滑順香甜、且?guī)в蟹N黑巧克力特有的苦澀感，大食女本以為星球裏頭住著三塊pancake組成的鬆餅塔，切開(kāi)後才發(fā)現(xiàn)，它是由烤至酥脆的多拿滋層層堆疊的小塔，並在上頭佐以明治草莓冰淇淋、及新鮮草莓，微酸V滋味讓整體吃起來(lái)不致過(guò)於甜膩，讓我們很驚豔的一道甜點(diǎn)！
▼就此次用餐經(jīng)驗(yàn)，楓露廚房從前菜(雖然主餐都上完了，前菜才登場(chǎng)，變成了配菜haha)、主餐、到我們最期待的楓露星球，無(wú)一不讓我們滿意！其中"如魔術(shù)實(shí)境秀般的楓露星球"，更有值回票價(jià)之感！當(dāng)天用餐後，店家還有請(qǐng)我們填摸彩券，真心希望我們能抽中$3000用餐券，讓大夥有機(jī)會(huì)再來(lái)嚐嚐其他餐點(diǎn)、當(dāng)然目標(biāo)是到其他口味星球登陸插旗啦:P 在此將楓露廚房大力推薦給慶生、或是特殊節(jié)日慶祝的朋友，相信驚喜滿點(diǎn)、及客製化的特色星球(別忘了先致電預(yù)定！)，絕對(duì)讓你面子滿滿！在此與大家分享啦:-)
?????延伸閱讀?????
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