歡迎幫海綿飽飽按個讚
第一手美食旅遊消息都在這邊?。。。?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p33169/m17873/f091722fcb63a9e06d20724e45538fa8e6e73816.gif" alt>
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今年的生日在鄧有葵-教父牛排慶生
海綿去的是大直店,在美麗華附近!
?外觀看起來直感相當好
整片落地窗設計,店內一覽無遺
?一走進店裡馬上就可體會到高級餐廳的氛圍
門口有專門的接待員
需事先訂位,確認好訂位資料後
就會帶至訂位席!
?座位主要分為半開放式包廂與開放區
我們坐在開放區
其實位子有點窄,離旁邊的桌子很近
?感覺都可以一起聊天
?另外還有吧臺座
感覺有點像在吃鐵板燒!
天花板的造景很漂亮~
?上面還有酒藏區
真想去參觀看看
?櫃子裡整齊擺滿著高腳杯
讓有強迫癥的海綿很滿意XDDD
?桌子上的擺設質感挺優!
每桌都擺有燭臺及花盆
?參考菜單,請以現場提供為主
出門前有爬文,價錢似乎調漲了
為套餐模式,價位跟著主餐而變
可挑選前菜、湯品、配菜、甜點、飲料
牛排的部分有美國頂級、老饕、乾式熟成、澳洲和牛
牛排可加500元另加鴨肝!
另外有羊排、伊比利豬排、龍蝦、鮮魚等選項
我們選了美國頂級肋眼菲力牛排(8oz)
最便宜的套餐1950元唷
(需再加10%服務費)
畢竟社會新鮮人還是小資點好
?氣泡水,讓水的口感變質感更好
?餐前麵包,旁邊附一塊奶油
屬外酥內脆的口感
麵包熱度普通,奶油比較不會自然化開
可用抹刀塗平!
懷念茹絲葵的麵包跟奶油
?前菜有許多選項
香煎明蝦、鮪魚、干貝、帝王蟹肉沙拉、生蠔雞尾酒蝦、蕃茄馬芝拉
【香煎干貝】
50硬幣般大小干貝
煎至表面微焦,裡面半熟狀態
鮮美好吃!
?【吉拉朵生蠔&雞尾酒蝦】
一顆生蠔配上三隻蝦
擺在整碗冰上,賣相不錯
?生蠔算新鮮,可加點檸檬去腥
雞尾酒蝦相當脆口!
?湯品有三種
牛肝菌卡布其諾、義式蔬菜湯、燻牛蕃茄濃湯
【燻牛蕃茄濃湯】
(抱歉白平衡的有點悽慘。。。)
顏色有點介於南瓜湯與紅蘿蔔湯
不喜歡蔬菜的朋友會怕怕的
但味道出乎意料的美味!
根本完全是蕃茄的精華,直逼醬料的濃郁感
感覺配牛肉或是義大利麵都不錯!
?【牛肝菌卡布其諾】
賣相很優!根本像是咖啡呢!
而味道則是較沒驚艷感
?湯喝完後,就上主菜跟配菜摟!
?【美國頂級肋眼菲力牛排】
以鑄鐵鍋裝呈,看起來更美味
尤其粉嫩嫩的牛排超誘人!
牛排已經分成三塊,份量還不錯
?旁邊附有調味料
鹽之花與芥末子!海綿偏愛原味!
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表面有些微焦,裡面是恰到好處的粉紅色!
熟度約三分熟左右,牛排肉汁飽滿好吃
肋眼偏有點咬勁,但教父牛排處理的還算軟嫩!
會讓人一吃上癮!?
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?大推旁邊的烤大蒜!
超香,單吃也很美味
?【煎烤大蘆筍】
好粗大的蘆筍阿!??!
一份有三根對切
上面還刨了些起司,味道還不錯
蠻多汁,也不會有一般蘆筍很生的氣味?
【雞湯煨蔬菜】
有花椰菜、紅蘿蔔、竹筍、豌豆等
表現中規中矩!
【生日蛋糕】
非常有質感的巧克力蛋糕!
完全可以直接販售!
使用苦甜巧克力,不會甜膩
一個人吃光也沒問題~
?【熔巖巧克力蛋糕】
切下去會流出邪惡的巧克力
甜度滿分?。?!
旁邊的冰淇淋有解膩的效果~
【冰淇淋聖代】
外型很美的甜點!
玻璃碗裡頭有冰淇淋、焦糖香蕉、草苺
還淋上苺果醬,以薄荷葉點綴
酸酸甜甜的,很適合女孩
?旁邊還附了軟糖組合!
杏仁片、百香果棉花糖、軟糖、核桃派
甜度也很高唷,適合螞蟻人
?咖啡搭配甜滋滋的甜點剛剛好!
心滿意足的一餐!
?整體來說教父牛排的餐點挺不錯
服務相當好
不過海綿還是偏愛茹絲葵
雖然他的服務很可怕XD
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地點:Danny's Steakhouse教父牛排
地址:臺北市中山區樂群三路58號
(捷運劍南路站)
電話:02-8501-1838
?營業時間:12:00~15:00;18:00~22:30
官方網站:請點我
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『未成年請勿飲酒。喝酒不開車~開車不喝酒?
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【劍南路(美麗華)美食】
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