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海綿飽飽的鳳梨城堡
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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

02-2834-3886
臺北市士林區德行西路19號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50


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今年生日國中麻吉幫海綿慶生

選了臺北天母這間窯燒披薩【Pizzeria OGGI(天母店)

地址:臺北市士林區德行西路19號

電話:02-2834-3886?

營業時間:11:30~21:30

在天母太平洋SOGO對面!

最近的捷運站是芝山站,交通還算便利

門口處放滿了參展照片

Pizzeria OGGI有義大利拿坡里披薩協會認證!

是全臺第一家!全球第360家!

遵照拿坡里披薩協會認證的標準程序來製作批薩

以道地純正工法製作,現點現做!

目前臺北有三間分店(天母、民權、敦南)

?假日用餐時段人潮很多

即使我們有先訂位,還是被拖了些時間

不過還是建議要訂位!?

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一進門就被大大的石窯吸引目光

義大利傳統PIZZA窯爐

牆上有好多器具!整個很專業的感覺!

旁邊的大蒜串是要防吸血鬼嗎

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帥氣的師傅製作披薩~

算披薩小鮮肉嗎????

內用位子不算多

約可納20~25人

有四人桌與吧臺位?

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吧臺可以看師傅料理的英姿XD

方桌則適合聚餐!

牆壁上用很多照片裝飾

大多數為比賽與國外的照片!很酷耶!

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文末有菜單~

披薩主要有三種

餅皮鬆軟有嚼勁的拿坡里披薩

餅皮薄脆口感的羅馬披薩

使用喜願小麥的臺灣小麥披薩?

飲料七喜,採用罐裝自己倒

義大力汽水柳橙口味與蔓越莓汁

味道都蠻特別!

下次還是喝水就好

【醃燻鮭魚凱隡沙拉】380元

以蘿蔓切塊,灑上炸培根及吐司塊,刨點起司

在鋪上燻鮭魚片

醬料是凱薩醬,整體味道挺不錯!

四人分食剛剛好

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【帕瑪火腿芝麻葉披薩】550元

為本店招牌第一名的披薩!!!

本來覺得價錢有點貴,但吃過後只能說太正點!!!

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Q軟的厚餅皮上面擺了帕瑪火腿、芝麻葉、馬芝拉乳酪、帕達諾乳酪等

還有初榨橄欖油跟蕃茄泥!

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這披薩的亮點就是這個芝麻葉!

特選雲林小農契作供應,無添加農藥

單吃味道微苦帶有芝麻香,各有此名

吃之前,先將芝麻葉鋪平~

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拿坡里餅皮較軟,直接拿起來會散開

餡料會掉光光喔!

建議對折拿著吃或捲成春捲狀吃

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秘密武器Balsamic 醋!

完全讓披薩的風味拉到另一個層次!

芝麻葉與醋缺一不可!

【墨魚醬海鮮披薩】580元

本店的第二名披薩!

喜歡吃海鮮的朋友可以點唷!

底層以墨魚醬為基底,賣相很特別

上面擺了各式各樣的海鮮

還有半風乾蕃茄跟起司,整體顏色上相當好看!

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海鮮有北海道帆立貝、鮮蝦、透抽、淡菜等

滿滿的海味!

這款披薩是薄片,屬酥脆口感

起司與海鮮的味道很配!

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【瑪格麗特披薩】320元0元

當月壽星招待的披薩!

(需提供身分證件讓店員檢查)

另有焦糖香蕉榛果巧克力披薩的選項唷!

本來以為贈送的披薩會減量

一上桌相當驚艷,非常有誠意呢!

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算是基本款的披薩

使用蕃茄泥、馬芝拉乳酪、新鮮番茄、蘿勒葉!

搭配Q軟厚餅皮,蕃茄自然酸香很迷人

還可以沾店家自製了辣橄欖油!

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今天選的這三款披薩都非常好吃!

雖然價格偏高,但海綿會想再訪!

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今年的生日蛋糕-小玉起司蛋糕

味道口感尚可,算視覺系!

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參考菜單,請以現場提供為主!

??店家資訊

地點:Pizzeria OGGI(天母店)

地址:臺北市士林區德行西路19號

(捷運芝山站)

電話:02-2834-3886?

營業時間:11:30~21:30

官方網站:請點我

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