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張村長
窩客好文

張村長

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

07-3353555
高雄市苓雅區自強三路114號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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自強夜市應該是村長最常來覓食的地方吧!

小小一條街裡賣的全是食物中的精品,可說是自強精品街呢

今天跟朋友在自強夜市飽餐一頓後走著走著朋友忽然的大叫~(此時大家異口同聲~哭妖哦)

到底是什麼事啦!村長的朋友說自強夜市有一間果汁店超好喝很值得推推推…

所以今天村長要介紹這家擁有自強夜市裡的果汁調配專家「四季逗」給大家認識認識

那到底「四季逗」的果汁好不好喝呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


營業住址:高雄市苓雅區自強三路114號

營業電話:07-3356888

營業時間:09:00至零晨1:00

果汁最佳賞味期:20分鐘內

四季逗FB粉絲團


「四季逗」位於四維路與自強路口處,自強路進去後的第一個紅綠燈前方,所以滿好找的眼尖的人轉過自強路就能看的到了

店面看起來五顏六色滿有活力的,感覺喝完果汁就精神滿分

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來裡店買果汁的人還真不少,村長一來外面就有人在排隊,看來也是一間夯店

「四季逗」最特別的地方就是不只賣果汁還兼賣水果,村長好奇有人會想要在果汁店買水果嗎?

在買果汁的同時觀察了一下還真的有人來買水果,但是其實店家的水果看起來都滿新鮮漂亮的,看了會讓人想買

最容易"克傷"的葡萄看起來還是美美的,看來店家在挑選水果的方面應該是很要求的

挖…好大一根的山藥感覺整隻吃下去會很健康一整年XD

村長覺得店家另一個貼心的地方就是會把有益身體健康的果汁標示出來,這樣方便客人對癥下藥(阿…不對是知道喝那種果汁對自己比較健康…)

MENU

看到MENU除了價位外眼尖的村民有看到「高大鮮奶」嗎?哈哈…

老闆果然是個講究的人連鮮奶也特別選過,而且店家還自製黑砂糖讓人覺得安心…

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大家七嘴八舌點完自己想喝的果汁後,村長開始今日的果汁店探險之旅囉,來幫村民們把關看是不是一家優良的果汁店

看到這芹菜的新鮮度保持的超完美,而且清洗的滿乾淨的,感覺拿起來生吃都沒問題呢

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看店員洗芹菜很仔細每個地方都清的乾乾淨淨的~給她一個讚

紅蘿波也都有將前後的莖部去掉,削皮後在製作成果汁,光看這些動作就令人滿放心的

果汁要好喝果然要有一定的SOP,不是隨心所慾的,連水果重量都要秤過依比例下去做

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果然是使用「高大牧場」的鮮奶,一瓶瓶就是最有利的證據

村長為什麼會覺得店家嚴選「高大」的鮮奶好呢,因為「高大」的鮮奶是不加工的,把牛奶的油脂留在鮮奶裡

喝起來不只是健康也比較濃純香…

??

哦…終於找到老闆保存新鮮的方法,原來是幕後有一臺大冰箱阿,人家說一家成功的飲料店背後要有一臺大冰箱~恩…原來如此

不過看到這臺冰箱讓村長想起以前開花店時,那臺大冰箱也曾陪我們奮戰多年ORZ

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還有這張SGS的檢驗保證,喝起來應該很安心

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村長從進來後看店員每個都忙個不停,生意一整個超好

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在一旁看店員做芒果冰砂整個就超想吃的,嗚…太早點好果汁了

傳說中的自製砂糖,看起來好透徹好甜蜜的感覺

挖…整個就是色香味俱全,村長決定下次來一定要怒點芒果冰砂實在是太誘人了

是老外ㄟ…連老外都愛芒果冰砂~天那是個識貨的老外XD

終於換村長的果汁上場了,不知道大家點的果汁優不優

神祕果汁1號與2號

這二杯的顏色真的很美吼~紫色系列有種神祕感,老闆強調這是店內的殺手鐧商品,名字目前是以神祕果汁為名,所以村民們想喝這麼美的果汁只要跟老闆說神祕果汁來一杯,此時老闆就會跟你挑眉打暗號,恭喜點餐成功^^

村長喝起來的感覺是藍莓及蔓越莓組成的果汁系列,一般印象中的莓汁都是喝包裝成品,很少喝到新鮮現打的飲品,喝了之後就回不去了(泣…)

現打的莓汁放久會有一層纖維浮在表面,但搖均勻後就可以繼續飲用,口感味道還是一樣清爽可口,感覺蔓越莓的比例較多一些,入口後有滿滿的蔓越莓香很適合女生飲用,是個相當健康的果汁

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木瓜牛奶

這真的是「四季逗」的超級招牌果汁,喝過的都說讚,看到老闆挑選的木瓜都是青中帶黃慢慢熟成,在挑選熟成的來打成果汁~嗚告厚工

而且工作人員在製作木瓜牛奶的過程有用瀘網過瀘,讓整杯木瓜牛奶喝起來口感是非常綿密順口,沒有渣渣那種感覺

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採用整瓶「高大牧場」的鮮奶加稱重過的木瓜重量,依比例下去打成的木瓜牛奶,第一口喝下去真就是驚豔,整個奶香味挾雜著木瓜香味,真的很好喝

但木瓜牛奶的賞味期較短所以一定要盡快喝完才能喝到最好喝的木瓜牛奶

在喝的同時真的能感受到「高大牧場」那種牛奶油脂沒被抽離的感覺,整杯木瓜牛奶達到了濃、純、香

村長強推喜歡木瓜牛奶的人一定要點來喝~一級棒

奇異果蘋果

偷偷觀察店家在打奇異果蘋果時,一杯裡就含有二顆奇異果,又加了2片現切的蘋果真的是下重本,但也因為這樣每杯果汁味道都很足夠很好喝

小小一杯果汁卻包含了好多營養,奇異果的嫩綠色也讓人忍不住馬上喝一口,一入口就是滿滿的奇異果香,又慢慢帶出蘋果的香味,誰也沒互搶了味道,而是調和出清爽且香甜的新鮮的味道

看整個奇異果的籽籽都浮在上面,喝起來濃稠度就是一杯札實的果汁,不加過量的水去打腫臉充胖子

香蕉蘋果

這杯也是店裡的人氣商品是店員推薦的,從來沒想到把香蕉和蘋果打在一起,好奇心的驅使下就來一杯吧!

本來以為是杯很濃稠的果汁,沒想到入口也是相當的清爽,除了香蕉的香氣之外,也帶出蘋果的清甜,喝完後飽足感提升50%,很適合減肥族的輕食選擇

薏仁鮮奶

光看這一大鍋的薏仁,就知道來頭不小,每顆都像電腦選的那麼大一顆,果然還是電腦強大XD

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放在人氣木瓜牛奶旁完全不遜色(疑…是這樣的嗎?怎麼又自己對話起來了)

但說真的薏仁打成果汁後,完全感覺不到薏仁的存在但又同時有薏仁的味道,整杯喝起來是那麼的順口好喝

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紅茶鮮奶

當古早味紅茶香遇上小鮮奶香,二個濃情蜜意的結合在一起,喝起來真的有甜蜜般的好滋味,喜歡紅茶有香濃奶香的朋友不要錯過

「四季逗」唯一脫離果汁的飲品,但是味道卻也是不馬虎…

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最後村長給「四季逗」一個讚~

果汁要好喝真的像老闆說的1+1要大於2才行,真的是這樣一直在想把二種水果一起吃感覺一定是超奇怪的,那為什麼打在一起會這麼好喝呢?難道是不打不相識的關係嗎?還是打是情罵是愛?全錯!

是因為老闆有用心才能把果汁像調色盤一樣調出漂亮顏色,好喝的味道,所以村長只能推推推…


好康資訊報哩哉

營業住址:高雄市苓雅區自強三路114號

營業電話:07-3356888

營業時間:09:00至零晨1:00

果汁最佳賞味期:20分鐘內

四季逗FB粉絲團