市場(chǎng)上連鎖的義式餐廳開枝散葉的速度很快,因此往往擠壓到自有品牌小店的生存
空間,不過,連鎖品牌的店幾乎都是由中央廚房統(tǒng)一製作配送的料理包,吃來(lái)吃去
口味都差不了多少,而且很制式,這時(shí)若真的想吃點(diǎn)由真正會(huì)料理的廚師製作的餐
點(diǎn),那自有品牌的店家就是最佳選擇了 ~
近期的陰雨天雖然相當(dāng)惱人,不過就算是颱風(fēng)天五臟廟還是要顧。
"ASSISI阿西西義式料理" young一家來(lái)來(lái)去去溪湖這麼多次卻沒注意到有這麼
一家店,實(shí)在有點(diǎn)汗顏,不過這回路過可就沒再錯(cuò)過了,入內(nèi)一試吧?~
從外觀跟門面來(lái)看,招牌跟造景設(shè)置都非常新,可見店家開業(yè)的時(shí)間應(yīng)該不久,
難怪young會(huì)沒注意到這間店 ...。
店內(nèi)的裝潢風(fēng)格算是樸實(shí),木紋地板跟桌椅有其質(zhì)感,牆上的街道景色則增添
不少異國(guó)風(fēng)情。
young選擇了靠窗的位置入坐,雖然外頭仍是陰雨綿綿,但自然採(cǎi)光還是最舒適了。
~ menu new ~
每張桌子上都擺有點(diǎn)餐單,飲料杯則是自助區(qū)自取。
炸物點(diǎn)心38 ~ 48元,主食138 ~ 208元,價(jià)位看起來(lái)夠親民,還不錯(cuò) !!?
選好餐後來(lái)到櫃臺(tái)確認(rèn)餐點(diǎn)並結(jié)帳,這時(shí)在櫃臺(tái)上發(fā)現(xiàn)好東西 -?進(jìn)口啤酒跟水果酒 !!
店家夏日強(qiáng)打的啤酒確實(shí)是在阿西西義式料理店裡的一大亮點(diǎn),口味上是以進(jìn)口的
啤酒為主,海尼根、可樂娜、麥格黑等常見的啤酒皆有販?zhǔn)郏娇丛叫膭?dòng)之下,最
後乾脆young也來(lái)個(gè)清爽一點(diǎn)的水果酒好了 ~
酒類飲品是點(diǎn)餐收費(fèi)的,但自動(dòng)研磨的沖泡式咖啡機(jī)、還有濃湯跟飲料,這些都是
點(diǎn)餐者在店內(nèi)就可以無(wú)限享用的,只要切記"不可外帶"就行了,其他的就喝的下盡
量喝囉?~
我跟女兒都選用拿鐵咖啡,而老婆當(dāng)天則是喝檸檬蜜茶。雖然飲料的種類不多,
但無(wú)限享用仍然可說是店家的優(yōu)點(diǎn)。
PS . 咖啡據(jù)店家說有可能換掉改由其他飲料或湯品取代,目前店家雖然仍在考慮中
,但若是造訪時(shí)沒有咖啡的話也請(qǐng)看倌們別意外喔?!!
接著來(lái)試試濃湯 !!
配料有玉米跟洋蔥,湯的口感是鹹中帶甜的,跟飲料一樣無(wú)限享用,愛喝湯的你
包準(zhǔn)喝到爽的啦 ~?
美式脆薯 : 38元
這是點(diǎn)給女兒塞嘴縫的炸物小點(diǎn)心,又脆又香的口感就算沒沾醬一樣好吃。
夏威夷披薩 : 178元
夏威夷披薩通常都是用切片臘腸區(qū)多,而阿西西的作法是用火腿片取代,上層佈滿
乳酪起司、玉米跟鳳梨,這作法young有喜歡,而且口感相當(dāng)不錯(cuò),建議餐點(diǎn)上桌
後就趕緊趁熱吃,風(fēng)味絕佳。?
夏日蜜蘋果酒 : 108元
店家推出不久的夏日退暑冰啤系列的酒飲,這水果酒就是young選擇的 !!
店內(nèi)唯一的水果酒,蜜蘋果口味,有如喝果汁般清甜果香,些許淡淡的酒味搭配
披薩或炸物點(diǎn)心正是最佳良伴,果然是暢快好食光。
※開車不喝酒,喝酒不開車
羅勒鄉(xiāng)村雞柳燉飯 : 168元
young吃義式料理最常吃的是奶油白醬系列,因?yàn)榘揍u料理通常是安全牌,每一家
吃起來(lái)都差不多,而蘿勒青醬口味各家的手藝就大不相同了 ~
雞肉的香嫩、杏鮑菇的鮮脆、燉煮到軟爛的米飯、還有滿嘴留香的蘿勒青醬,
份量不錯(cuò),料理的口味也有一定水準(zhǔn),有合胃口即是美食,喜歡青醬料理者也
可以試試喔 ?~
黃醬甜蝦蛤蜊義大利麵 : 168元
是的,你沒看錯(cuò),義式餐廳中少見的"黃醬"竟然在溪湖這個(gè)小鎮(zhèn)讓young嚐試到,
超級(jí)開心的啦 ~
以南瓜為基底的黃醬跟義大利麵結(jié)合後,光是上桌時(shí)的金黃閃亮就夠誘人的了,
一口吃下,輕爽微甜的南瓜醬更是讓young驚奇,再搭配蝦子跟蛤蜊的鮮美演出
,這果然又是好料一道,讚 !!
口味上若是覺得太淡或是單純想增添風(fēng)味,櫃臺(tái)上的調(diào)味區(qū)就是膳魔術(shù)師 !!
阿西西義式料理在彰化溪湖開業(yè)也才不過半年,料理的口味成熟度已經(jīng)很高,上
餐的速度亦是令人驚豔,可見掌廚的料理人功力相當(dāng)不錯(cuò)。若再加上平實(shí)的餐價(jià)
、精實(shí)的用料、無(wú)限供應(yīng)的湯跟飲料,店家的特色已然成形。
就如young之前文章裡所提到的,彰化溪湖的美食真的不輸給大城市,有機(jī)會(huì)來(lái)
一趟下鄉(xiāng)的美食之旅您自然就能體會(huì)到。
~ ASSISI阿西西義式料理 ~?
位置 : 彰化縣溪湖鎮(zhèn)西環(huán)路111號(hào)
電話 : 04-8815717
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:00~14:00.17:00~20:30
店休日 : 每週二
服務(wù)費(fèi) : 無(wú)
消費(fèi) : 現(xiàn)金
低消 : 138元起
注意事項(xiàng) : 細(xì)長(zhǎng)麵跟燉飯若是更換為筆管麵,均加收10元,冷熱飲及濃湯的部份
均為"店內(nèi)"無(wú)限取用,不可外帶 !! 另外,由於食材成本不斷提高因此從10/1號(hào)起
,使用店內(nèi)無(wú)限供應(yīng)的湯品跟飲料需另加8元餐費(fèi),這點(diǎn)要請(qǐng)大家注意喔 ~
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(以上評(píng)論為個(gè)人口感,請(qǐng)自行品嚐為準(zhǔn) )?
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